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おいしい♡【パスタ】のお弁当レシピ【20選】☆「麺が固まらない方法も伝授♪」

おいしい♡【パスタ】のお弁当レシピ【20選】☆「麺が固まらない方法も伝授♪」

Posted date:
Update date:2018年05月25日
おいしい♡【パスタ】のお弁当レシピ【20選】☆「麺が固まらない方法も伝授♪」

たまにはパスタのお弁当はいかがでしょうか?ごはんが無いとき、おすすめです♪簡単ですし、冷蔵庫の残り物だけで作れちゃいます!!

パスタがくっついて固まらない方法

・茹でるときに少しオイルをいれる
・ショートパスタを使う
・茹であがったパスタを洗ってオイルで和える
・パスタをすぐに冷やしておく
・一口サイズにしておく
・ソースや具材は麺とよく混ぜておく
 
 

ランチジャー de ラタトゥイユの冷製パスタ弁当

【ラタトゥイユ】
<材料>
・茄子 1本 乱切り
・人参 1/2本 乱切り
・玉ねぎ 1/2 くし切り
・ピーマン 2個 乱切り
・トマト 3個 1口大にカット
・鶏もも肉 1枚 1口大にカット
・オリーブオイル 大さじ2
・ニンニク 1カケ スライス
・ローリエ 2枚
・ケチャップ 大3
・顆粒コンソメ 小1
・ハーブソルト(塩とお好みのハーブでも)
・ブラックペッパー 適量
・粉チーズ お好みで

 

簡単!時短お弁当レシピ~ブロッコリーとミックスキノコのパスタ

材料(2人分)   
ブロッコリー 小房3~4個
しめじ・えのき・えりんぎなど 100g程度…石づきを取りほぐす
Aめんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3
Aおろしにんにく 小さじ1 
オリーブ油    小さじ1   
パスタ160g程度…茹でておく  
 

簡単!お弁当レシピ~たらこパスタ弁当

たらこパスタは、
早ゆでパスタでゆで時間3分
あえるだけパスタソース
 

さんまとハバネロ缶のパスタ弁当

パスタの具材は
さんまとハバネロ缶(1缶98円)
わさび菜
れんこん
ニンニク
唐辛子
 

ハムとなすのアラビアータパスタ弁当

なすとピーマンと玉ねぎとハムです。
ソースはアラビアータ。
 

海鮮スープパスタ|

材料 [400ml容器 1人分]
シーフードミックス40g
いんげん4本
ペンネ20g
ミニトマト3個
ベーコン1枚
コンソメ顆粒小さじ1
塩少々
こしょう少々
熱湯適宜
 

簡単!お弁当レシピ~チキンのトマトソースパスタ弁当

材料(2人分) 
鶏もも肉 1枚
玉ねぎ 1/2個
しめじ 1/2パック
オリーブオイル 小さじ1
トマトソース 大さじ6    
茹でたパスタ 170g程度
 

塩レモンでグリルチキンの塩パスタ お弁当

材料 (2人分) 
■ グリルチキン 
鶏モモ肉200g
★ポッカサッポロ塩レモン
お好みの塩加減で(今回は大2)
★こしょう少々
★タイム ひとつまみ
★ガーリックパウダー 少々
★生姜しぼり汁小1
オリーブオイル(焼き用) 大1
■ パスタ 
お好きなパスタ150g
*こんぶだし(顆粒)大1
*バター大1
*塩小1
*オリーブオイル 大1
 

おからのミートパスタのお弁当

材料
パスタ
ミートソース
(前日作り置き/ホールトマト、豚ひき肉(合挽でも◎)
玉ねぎ、塩、コショウ
おから
トマトケチャップ
塩、コショウ、粉チーズ
 

☆春菊ジェノベーゼパスタのお弁当☆

材 料(1人分)
パスタ80g
しめじ1/4袋
玉ねぎ1/6個
にんにく1かけ
春菊ペースト大さじ1~2
茹で汁大さじ2
塩・黒胡椒適量
パルメザンチーズ適量
オリーブオイル大さじ1/2
レシピID:1950004224春菊ペーストを使いました♪
 

☆きのこのクリームパスタのお弁当☆

材 料(1人分)
パスタ100g
きのこ(今回は↓)80~100g
椎茸1枚
しめじ1/3袋
えのき1/4袋
☆牛乳100ml
☆米粉大さじ1/2
☆顆粒コンソメ小さじ1
バター10g
塩・胡椒適量
 

☆海老トマトクリームパスタ弁当☆

材 料(1人分)
パスタ80g
海老3匹
にんにく1かけ
☆カットトマト缶1/4缶
☆生クリーム50ml
顆粒コンソメ小さじ1/2
塩適量
オリーブ油大さじ1/2
 

お鍋ひとつで♪塩昆布とエビのショートパスタ

材 料(2人分)
ショートパスタ(ペンネ、マカロニなど)160g
お湯1リットルくらい
塩小さじ1
玉ねぎ(薄切り)1/2個(小)
オリーブ油大さじ1
素干しエビ大さじ2~3
塩昆布ふたつまみ
大葉(千切り)5~6枚
いりごま小さじ1
 

チキントマトパスタのお弁当

パスタ
オリーブオイル
ニンジン
エリンギ
ネギかな
胸肉
野菜
ドライパセリ
 

アスパラのペペロンチーノ

材料
アスパラ 3~4本
スパゲッティ 100~120g
にんにく 2かけ
赤唐辛子(輪切り) 4g
オリーブオイル 大さじ1
 

わくわくキャラクター弁当

・スパゲッティ
・挽肉
・ニンジン
・玉ねぎ
・トマト
・グリンピース
 

大葉とごまと梅のショートパスタ♪

材 料(2人分)
ショートパスタ(ペンネなど)200g
お湯2ℓくらい
塩小さじ2
大葉(みじん切り)10枚
梅干し(種をとって粗みじん切りにする)2個
ガーリックパウダー1~2ふり
いりごま大さじ1
オリーブ油大さじ1
塩少々
 

弁当用手作り冷凍食品 和風きのこパスタ

材料 (カップ10個分) 
スパゲティー100g
しいたけ2枚
玉ねぎ1/2個
大葉3枚
☆ めんつゆ(4倍濃縮) 小さじ3~4
☆ 水大さじ2
☆ バター or マーガリン小さじ1
塩コショウ少々
 

ツナトマトのショートパスタ弁当

材料(2人分)
ショートパスタ2種(コンキリエ・フジッリなど)
合計120g
にんにく(つぶす)1片
オリーブ油小さじ2
[a] 玉ねぎ(薄切り)1/4個
[a] 黄パプリカ(薄切り)30g
[b] ツナ缶60g
[b] プチトマト(4等分)6個
[b] アスパラガス(斜め6等分)3本
[b] ブラックオリーブ(輪切り)4個
[c] 酢小さじ1
[c] トマトケチャップ大さじ4
[c] 砂糖・塩・粗挽き黒こしょう各少々
粉チーズ小さじ4
イタリアンパセリ適量
 

お弁当に☆ゆかりパスタ

材料 (カップ4個分) 
パスタ1人分
ゴマ油 小さじ1
ゆかり少々
 
 

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著者プロフィール
オレンジ・ビター

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