食べても良いの???ピーマンの種 ♡ 田崎さんも?!まるごとピーマン生活!厳選レシピ9品+1

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☆ピーマンまるごと食べている人を探せ!

 ○○シードとかね、身体に良いってコトでお金を払って購入しているなんやかやの種(シード)達。ひまわりシードやら、かぼちゃシードやらね。(シードってつけると都会感出るなー。ね。)ふと、ピーマンの種をくり抜きながら思ったわけです。ピーマンの種、ピーマンシードは食べちゃいけないのか?

ピーマンシードで検索すると種屋さんが出てくる出てくる!そーじゃない、そーじゃないんだ。

今度は、普通に【まるごとピーマン☛ 画像】で検索してみると、ありました!やっぱり食べてる人いましたよーッ♡(勝手に同志気分)そんなこんなでピーマンまるごとお届けします!

◆ あの田崎真也さんも食べていた!(なんだかとてつもなく嬉しい❤)

【きょうの料理レシピ】揚げピーマンのにんにくソース レシピ 田崎 真也さん

ニンニクが利いたピリカラオリーブソースで素揚げしたまるごとピーマンを頂くんですね。

これには?

田崎センセ、これにはどんなワインが合うんですか?いや、冗談抜きでピーマンもステキなワインのおつまみになりますよ。

赤唐辛子で見た目もキレイ。

サイトには、【全体備考 : 香ばしいにんにくソースはフランスパンにつけてもおいしい。】ともありました。

◆ 【きょうの料理ビギナーズレシピ】でも紹介されていたぞ!(我が事のように自慢したくなる。)

【きょうの料理ビギナーズレシピ】丸ごとピーマンと鶏肉の煮物 レシピ 大庭 英子さん

講師 大庭 英子さん

サイトには画像もなく3ステップの説明文だけが・・・


なのにどうでしょう、とっても簡単ね解りやすい!!きょうの料理ビギナーズだけあって手軽に作れそうです。

しかも、とっても美味しそう!ビールにも、ごはんにも、なんならお弁当にもいけるんじゃないかな。

すぐにでも真似したい、まるごとピーマンでした。

◆ スゴーイ!つくれぽ 867件 (754人)!!

【 つくれぽ 867件 !!】ピーマンの丸々生姜煮 by ブッコロリ さん【クックパッド】より

調味料3つで、こんなに美味しそうなピーマン料理が出来てしまうなんて♡

生姜をピリッと利かせて、ごはんが2割増しになりそうで怖いけども。(罪なレシピを見つけてしまったわ・・・)(´艸`) まっいいか ♬


つくれぽ件数 867件 (754人)という事は?少なくとも113人の方はリピしてらっしゃるという事ですよね!見るからにおいしそうですもんね ♬

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※ まるごとピーマンを作る時の注意点!

ピーマンは加熱すると破裂する事が良くあります。油で揚げときは特に注意が必要です!

対策としては、包丁でプスプス刺しておく、竹串などで数か所穴を開けておく、手でぐしゃっと握って亀裂をいれておく、といったかんじですかね。

危険を避けるのと同時にね味も含みやすくなって良いんですよ。


くれぐれも気を付けてね。

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◆ 揚油以外では調味料1つで作れちゃう!なんて素敵なまるごとピーマン&なす

大量消費!まるごとピーマンとなすの揚げ浸し レシピ・作り方

うんうん、これなら絶対たくさん食べれちゃうテッパンの味!

調味料ひとつで作れるなんてゴイスー夢のようなお料理だわ。

ピーマンもまるごと、ナスもヘタとらーず!(同感♡)

お料理って気分よく作った方が美味しくなるよね。

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ところで!

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー☘◆ ピーマンの種の栄養って、どーなのよ?

早速【ピーマンの種 栄養】で検索してみると、出るわ出るわ、、ふむふむふむ。そーなんだ、へーー。ほほーう!的な事がズラズラ書かれてありました。


けど、詳しく書いてもアレなので(アレってアレよ。)簡単にお伝えします。


◆ ズバリ!ピーマンの種・綿毛に含まれている栄養素は「ピラジン」と「カプサイシン」です。
☘ ① カプサイシンには体内脂肪を燃焼させてエネルギー消費を促進する作用があるため、肥満を防ぎ、ダイエットにも効果があります。☘ ② ピラジンには、血液が固まるのを予防する働きがあり、血液をさらさらにします。(育毛効果も期待できるとも書かれてありました。)

大まかにお伝えするとこんな感じですわ。


「ピラジン」と「カプサイシン」は案外摂取しづらい栄養分なので、身近にあるピーマンの種と綿を大いに摂り入れようじゃありませんか。ねっ!ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー☘

ピーマンのまるごとソテー

オリーブオイルを使って、バターしょうゆ味のまるごとソテーとわ!大好物でありますッ。(` ^´)ゞ

(ごはん持って遊びに行ってもいいですか?ちゃんとお変わりの分も持って行きますからー!)


あ、そうそう、ピーマンは油で調理するとビタミンAが摂りやすくなるんですって!オリーブオイルも抗酸化作用があるし、まさに一石二鳥のお料理ですな。

Ψ(`wwww´)Ψグヘヘ

◆ バッチリ抗酸化作用が効いてる効いてるっ!
◆ 【味の素】さんもまるごとピーマン派だったのねっ!(急激に親近カーン♡)

【味の素】まるごとピーマンの焼き浸し|レシピ大百科PRO

こちらは、一度フライパンに油を敷いて焼き目を付けてから~の、焼き浸し。

炊いた後に冷まして、よーく味を含ませてかつお節ふわっさ~っと。

ああーん!すげおいしそうです♡ あの汁に浸かりたいくらいだわ。

◆ 美味しそう。ええ、美味しそうです、とても。ええ、ハイ。でも、、でもッ!
◆ こっちの調理器具の方が気になるわーーい!!

イシガキ産業の「魔法の焼きいも鍋」

ふむふむ。φ(・_・ フムフム

なになに。φ(・_・ ナニナニ


イシガキ産業の「魔法の焼きいも鍋」だったんかー!

あ、ねね、そーね。お芋の形だったのね。

下に敷いてたあの正露丸のデカいヤツは、セラミックボールだったのね。

鍋とセラミックでW遠赤外線効果があるとね。なるほど(よく解っていないが)

色んなもの焼いてて楽しそうでした。めでたしめでたし♬

◆ 最後にわたくしギンアンコ家の定番は、どるるるらるらるらるらるらるらるらるらららら(とーぜんドラムロール鳴るっしょ。)『ピーマンの種と綿のかき揚げ』でしたーーーー!

そそ、ピーマンの種と綿だけを集めて、家にあるものと一緒に(乾燥小エビとか、ちくわとかね』かき揚げにするの。カレー粉を混ぜたカレー塩をちょいとつけて食べるのがおすすめかな。


多くの方がまるごとピーマン生活をされていて嬉しかったな♡(親戚が急に増えた感じ)
最後まで読んで頂きありがとうございました。ギンアンコ。

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Sharetube