材料
おくら 4本 
とろけるﾁｰｽﾞ 1枚 
鰹節 適量 
醤油 適量 
塩 少々（いたずり用） 

材料
茄子 2本 
玉ねぎ 中1/2個 
万能ねぎ  お好みで♥ 
合挽き肉 100～150㌘ 
■ ✿調味料✿  
味噌 大2と1/2 
砂糖 大2と1/2 
酒 大2 
みりん  大1 
醤油 小1 
■ ✿ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ✿  
とろけるﾁｰｽﾞ お好きなだけ♥ 
粉ﾁｰｽﾞ お好きなだけ♥ 

材料
かぼちゃ 約1/6個(正味200g) 
スライスチーズ 2枚 
牛乳 大さじ2 
マヨネーズ 小さじ1強 
塩こしょう 少々 
ブラックペッパー お好みで 

材料
■ ミートボール  
〇合挽肉 500g 
〇玉ねぎみじん切り 1/2個分 
〇パン粉　  大さじ3 
〇酒 大さじ3 
〇塩 2つまみ 
〇こしょう 少々 
〇ナツメグ  小さじ1/2 
〇卵 1個 
小麦粉 適量 
サラダ油 適量 
■ 煮汁  
☆トマト缶 1缶400g 
☆水 200cc 
☆顆粒コンソメ  大さじ1 
☆こいくち醤油  大さじ2 
☆砂糖 大さじ1 
☆ケチャップ 大さじ1 
とろけるチーズ 適量 

材料
ほうれん草 1把 
卵 2個 
小麦粉 大さじ4 
だし汁または水 大さじ2 
砂糖 小さじ1/2 
かつお節 ミニパック2袋（約6g） 
チーズ（スライス・とろける・ピザ用のどれでも可） 適量 
■ 秘伝ピリ辛タレ（※タレの代わりにケチャップでも合います）  
酢 大さじ1 
コチュジャン  小さじ1 
砂糖 小さじ1 
醤油 大さじ1～1.5（醤油の塩分やお好みに応じて） 
ごま油  小さじ1 
すりごま  大さじ1 

材料
ごはん 茶碗に少し多めで2杯分 
ニンニク  中2かけ 
ベーコン 2枚 
チーズ（ピザ用かスライス） 適量 
しょうゆ 大さじ1.5～2 
サラダ油 適量 
バター(マーガリン) 20g 

材料
椎茸 6個 
醤油 適量 
とろけるチーズ 1枚 

材料
じゃがいも 中2個 
ピザ用チーズ 30g 
片栗粉  大さじ2 
マヨネーズ（牛乳、生クリームでもok） 大さじ1～2 
塩、こしょう 少々 
ケチャップ 少々 
■ チーズは好みで20～40g位で調節可能  
■ 塗る調味料はケチャップ・醤油・ソースなど  

材料
鶏ささみ 4本 
しその葉 8枚 
スライスチーズ（とろけるタイプでないもの） 4枚 
塩・コショウ 少々 
小麦粉 適宜 
サラダ油 適宜 

材料
ささみ 3本 
○塩胡椒 適量 
○酒 適量 
スライスチーズ(とろけるタイプ) 5枚 
大葉 10枚 
チューブの練り梅 あればお好みで 
春巻の皮 10枚 
水溶き小麦粉 適量 
サラダ油 適量 

材料
■ ♪トマトスープ  
　ホールトマト缶（つぶす） 1缶 
　水、顆粒コンソメ、ローリエ 3カップ、大1、1枚 
　酒・みりん、砂糖 各大1、小1 
　にんにくスライス、オリーブO 大1かけ、大1 
　塩、黒こしょう 小1/2、適宜 
■ ♪お好きな具材で  
　ウインナー、ベーコン、鶏もも(骨付き） あるもの 
　イカ・エビ・(銀タラ・渡り蟹） あるもの 
　白菜（キャベ）・白ねぎ（玉） 適宜 
　じゃがいも・にんじん スライス 
　えのき（きのこ）、豆腐 冷蔵庫のもの 
　マカロニ（ペンネ・パスタ） 入れてます 
■ ♪仕上げ  
　とろけるチーズ（粉） たっぷり 
　オリーブO・黒こしょう 大1・適宜 
　水菜（パセリ・ブロッッコリ—/ほうれん草） お好み 

材料
鶏ささみ 2本 
とろけるスライスチーズ 1枚 
マヨネーズ 適宜 
パン粉  適宜 
塩コショウ 適宜 

材料
豆腐 1/2丁(150g) 
豆乳  50cc 
めんつゆ  大1 
スライスチーズ 1/2枚 
すり胡麻  適量 

材料
はんぺん 1枚 
カニカマ 2本 
ピザ用チーズ ひとつかみ 
マヨネーズ 大1/2 
片栗粉  大1 

材料
レンコン 150g 
ピザ用チーズ 50g 
黒胡椒 少々 
油  少々 

材料
もやし 1袋（200g） 
豚バラ肉 80～100g 
卵 2個 
水溶き片栗粉 片栗粉：小さじ1/2　水：小さじ1 
塩・胡椒 少々 
とろけるチーズ 適量 
マヨネーズ＆ソース 適量 

材料
じゃが芋 300g 
薄力粉 大2 
湯 大2 
塩 適量 
明太子 1腹 
とろけるチーズ 適量 
バター 少々 
醤油 ちょっと 

材料
鶏胸肉 1枚(約300g) 
大葉 7枚 
スライスチーズ 2枚 
塩 少々 
片栗粉  小さじ1くらい 
■ ブライン液  
砂糖 小さじ2 
水 大さじ3（約50cc） 
■ タレ  
醤油 大さじ2 
酒 大さじ1 
ハチミツ  大さじ1 
酢 小さじ1 
にんにく  1片 

材料
ニラ 1束 
玉ねぎ 1/2個 
とろけるチーズ（ピザ用） こぶしくらい（約100g） 
◇小麦粉 80cc（大さじ5） 
◇片栗粉  20cc（大さじ2） 
◇卵 1個 
◇中華だしの素(無くても可！) 小さじ2 
◇水 100cc 
◇白ゴマ(無くても可！) 大さじ1 
油  大さじ1 
ゴマ油  大さじ1 

材料
鶏もも(一口大に切る) 3枚 
キャベツ(ザク切り) 半玉 
サツマイモ(5ミリくらいの厚さで短冊) 1本 
ニンジン(サツマイモと同じ) 1本 
玉ねぎ(くし8等分) 1個 
★コチュジャン  大さじ2強 
★醤油 大さじ2強 
★ニンニクすりおろし  1カケ 
★しょうがすりおろし 1カケ 
★粉唐辛子  大さじ2前後 
●酒(みりんでも良い) 大さじ2 
●砂糖 大さじ1 
溶けるチーズ 大量？お好きな量 

材料
アボカド 1/2個 
ベーコン 2枚 
マヨネーズ 大さじ2 
ブラックペッパー 少々 
にんにくパウダー  少々 
とろけるチーズ 1/2枚 
パセリ  少々 

材料
厚揚げ 1つ 
スライスチーズ（とろける） 1枚 
麺つゆ(3倍濃縮)  大さじ1 
水 大さじ1 
刻みネギ 適量 

材料
食パンなど 1枚 
キャベツ 2枚 
スライスチーズ(できれば溶けないタイプ) 2枚 
◎醤油 小1 
◎みりん  小1 
◎マヨネーズ 小1 
マーガリン  パン表面塗り広がる分 

材料
じゃがいも 2個（200g） 
片栗粉  大さじ4 
塩 小さじ2分の1 
バター（又はマーガリン） 大さじ2 
ピザ用チーズ 適量 

材料
ご飯 お茶碗1杯 
めんつゆ  小さじ1～ 
ﾛｰｿﾝｾﾚｸﾄ「とろけるスライスチーズ 1枚 
卵 1個 
炒りゴマ 少々 
ネギ 少々 

材料
●強力粉  150g 
●薄力粉 50g 
●砂糖 大さじ1 
●塩 3g 
●無塩バター（常温に） 10g 
●牛乳 145g(約140ml) 
●インスタントドライイースト 小さじ1 
とろけるスライスチーズ 4枚 

材料
ちくわ 1本 
とろけるチーズ（スライス） 半枚 
味付け海苔 1枚 

材料
食パン(5、6切り) 1枚 
卵 1個 
マヨネーズ 適量 
とろけるスライスチーズ(お好みのチーズ) 1枚 
乾燥パセリ(お好みで) 少々 

材料
大根 6～8cm 
バター 大1 
酒 大2 
麺つゆ(二倍濃縮） 大2 
チーズ 適宜 
(お好みで)パセリ・ブラックペッパー 適宜 

材料
じゃがいも(中) 100g 
コーン缶 1/2カップ 
マヨネーズ 大さじ1 
ケチャップ（又はお好みソース） 適量 
スライスチーズ（溶けるタイプがおすすめ） 1枚位 
パセリ  適量