材料
小松菜 3房 
ウインナーorベーコン ウインナーなら6本、ベーコンなら長いので2枚～3枚 
ご飯 お茶碗2杯強 
鶏がらスープの素 大さじ1 
あらびき胡椒、塩 適量 
しょうゆ 大さじ1 
バター 適量 

材料
小松菜 1束 
油揚げ 1枚 
●水 1カップ～1+1/2カップ 
●だしの素  小さじ1 
●しょう油 大さじ1強 
●みりん  大さじ1 
●酒 大さじ1 
●砂糖 小さじ1 

材料
小松菜 1把 
にんにく  2片 
ごま油  小1 
赤唐辛子の輪切り お好み量 
酒 大1強 
粗挽き黒胡椒 多め 
自然塩 小2分の1強 

材料
豚切り落とし肉 200g 
小松菜 1束（200g） 
塩・コショウ 少々 
片栗粉  適宜 
ニンニク（みじん切り）  1片分 
サラダ油 大さじ2 
＊砂糖 小さじ1 
＊酒 大さじ1 
＊しょう油 大さじ1と1/2 
＊水 大さじ1 
ゴマ油  小さじ1/2 

材料
大根の葉（蕪の葉や小松菜でもOK） 1本分 
■ 調味料（小さめ大根の場合）  
　　砂糖 小さじ1 
　　みりん  小さじ1 
　　醤油 小さじ1 
　　酒（あれば） 小さじ1 
和風だしの素  少々 
鰹節 ひとつかみ 
ごま 小さじ1～2 
ごま油  無くてもいいですが、お好みで最後に加えても美味しいです 

材料
■ ☆具材  
豚肉（小間切れなど） 180g 
卵 2個 
小松菜 一袋（3株程度） 
■ ◎調味料  
醤油 大1強 
みりん  大1強 
酒 大1強 
砂糖 大1強 
片栗粉  小1 
○ごま油  適量 

材料
ほうれん草(小松菜でも) 1袋(300g) 
焼き海苔 1枚(21×19cm) 
◆すりごま  大さじ2 
◆砂糖 小さじ1/2 
◆めんつゆ(3倍濃縮)  大さじ1～1.5 
◆ごま油  小さじ1 

材料
小松菜 1束 
厚揚げ 1パック 
☆砂糖 大さじ　1/2 
☆　醤油 大さじ　1・1/2 
☆　酒 大さじ　1/2 
☆　鶏がらスープの素 小さじ　1/2 
☆　生姜すりおろし 小さじ　1 

材料
【竹輪】 4本 
【小松菜】 1束 
【ごま油「サラダ油OK」】 適量 
【★醤油】 大匙2 
【★みりん・砂糖・白ごま】 各　大匙1 
【★赤唐辛子「輪切り」】 1つまみ 

材料
小松菜 1袋 
ツナ缶 1缶 
卵 1～2個 
かつお節 1パック 
塩コショウ 少々 
醤油 小さじ1～2 
マヨネーズ 小さじ1 
ごま油  大さじ1 

材料
小松菜 約10株 
ツナ缶 1缶（80g） 
★塩昆布 大さじ大盛り1～ 
★レモン汁  ～大さじ1/2 
★コショウ 少々 

材料
小松菜 1/2把（約10株） 
人参 1/2本 
★中華あじ（中華だし） 小さじ1～ 
★コショウ 適量 
★ごま 適量 
★レモン汁（お好み）  2～3滴 
◎ごま油(仕上げ用)  大さじ1 

材料
小松菜 1袋（約200g） 
油揚げ 1枚 
○だし汁（or水＋鰹だしの素小さじ1/2）  100cc 
○薄口醤油  大さじ1 
○本みりん  大さじ1 
○砂糖 小さじ1 

材料
小松菜 100g 
たまご 2個 
★塩コショウ 適量 
★マヨネーズ 大1 
★にんにく  チューブ1cm 
★醤油 大1/2～1 

材料
小松菜 1束 
油揚げ 1枚 
☆だし汁  カップ1 
☆しょうゆ 大さじ1 
☆酒 大さじ1 
☆みりん  大さじ1強 
（☆（お好みで）砂糖） 小さじ1弱～