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土佐煮の人気レシピ集【つくれぽ100超】

土佐煮の人気レシピ集【つくれぽ100超】

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moya0320moya0320
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土佐煮の人気レシピ集【つくれぽ100超】

【農家のレシピ】タケノコの土佐煮

材料
タケノコ水煮 300g 
こんにゃく 1枚 
かつおぶし 6g(小パック2つ分) 
サラダ油 大さじ1 
■ 【A】  
醤油 大さじ3 
酒 大さじ2 
砂糖 大さじ1 
みりん  大さじ1 

ごぼうこんにゃくの土佐煮

材料
ごぼう 1本(200g) 
こんにゃく 1丁(200g) 
砂糖 大さじ 1 
みりん  大さじ 1 
酒 大さじ 1 
醤油 大さじ 11/2 
だしの素(顆粒)  小さじ 1 
水 300CC 
かつおパック 1パック 

たけのこ土佐煮

材料
ゆでたけのこ 200g 
だし汁  1カップ 
酒 大さじ1 
さとう 大さじ1 
みりん  大さじ1 
しょうゆ 大さじ1 
かつお節 5g 

人参の土佐煮♡朝ごはん・お弁当にも

材料
人参 200g 
✩水 100cc 
✩白だし 大さじ2 
✩料理酒 大さじ2 
✩味醂 大さじ2 
鰹節 1パック(2.5g) 
■ ✩の調味料についてコツ参照して下さいね☺  

ホックホク♪さつまいもの土佐煮

材料
さつまいも 300g(1本) 
めんつゆ(3倍濃縮)  60cc 
水 250cc 
かつおパック 1袋 

筍の土佐煮

材料
筍 200グラム 
砂糖 大さじ1 
みりん  大さじ1 
醤油 大さじ1 
酒 大さじ3 
鰹節 7グラム 
だし汁  400ml 

余ったたけのこの水煮で土佐煮

材料
たけのこ水煮 250g 
●醤油 大さじ1と1/2 
●砂糖 大さじ1 
●みりん  大さじ1 
●顆粒だし  小さじ1 
鰹節 1袋(3g) 

筍の土佐煮

材料
筍の水煮 一袋 
●砂糖 大さじ2強 
●醤油 大さじ1 
●節つゆ 大さじ2 
●酒 大さじ2 
カツオ節 ひとつかみ位 
■ だし汁  

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著者プロフィール
moya0320

某Nまとめからきました。自作のクリップボード履歴プログラムで効率的にまとめを仕上げます。 こちらでは主にレシピのまとめを書きます。