【隠れグルメ】タコの頭のおいしい料理

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通常刺身や寿司には足の方が出されてなかなか目にする機会のないタコの頭。実は旨味たっぷりで絶品食材です。

タコの頭のおいしい料理

一見グロテスクなためか、食材としてお店に出回るのはほとんどが足ですが、タコの頭は安くて、でも柔らかくて食べやすくおいしいです。

最近ではそのうまさが発見され、通販等でも扱われています。

	

おいしいタコの頭料理

ここ数年でタコって高くなったよね〜(¯―¯٥)倍くらい値上がってないかい?
頭だけの若干安いのがあったので買ってきた(^o^;

	

タコの頭
なまらうめーよ!
一度は食ってみ!
マジでハマるからさ!

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タコザンギググったらタコ頭で作ってて、なんでだろ?と思ったらめちゃくちゃ跳ねるからですね…wwwww
無事できてよかった!
でも居酒屋のタコザンギとはちょっと違う…w

	

お肉と北海道の小さなホタテ!
タコの頭まるごと!
(まかないの残り(え))
それと焼きおにぎり用のおにぎり!
以上、追加参戦します!

	

池袋の回転寿しとりとんは美味しいからたまにいく
回転寿司にしてはお高いけど、北海道のあれやこれやは美味しい。

うまいもん3種盛り
いくら
とろにしん
ほたて

ホタテは肉厚で美味しいし、にしんてあまり刺身で食べないから面白かった

ボタンえび
白子ポン酢
タコ頭

タコ頭、うまかった

	

となりの家のオヤジから、ぶっといアブラコ(アイナメ)を貰ったようだ。?

さっそく煮付け。

そんなにアブラコって好んで食べないけど、食ってみればまぁ美味いよね。?

道民お馴染み『タコの頭の刺身』と、『サバのみりん漬け』その辺で採った『ふき』を炊いたの。

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お疲れ様です?こんばんは?今日は雨降り夕飯は船内で、タコの頭と3日目のおでん。次航までご馳走お預け!しかし今日の針治療良くききました。明日は治るといいな。夜も皆さんご安全に
(〃⌒ー⌒〃)ゞ

	

おゆはん、タラと白子鍋、タコの頭とトマトの塩ポン酢、チラシ寿司(´▽`)

	

数年ぶりの和やか亭。生サーモンにタコ頭に秋刀魚。ネタのデカさよな。
魚の油で口の中いっぱいになる幸せいず北海道りみてっど(意味

	

タコ頭のぶつ切り
このお腹の空く時間にナイス!
脂質も糖質も少なく 噛み応えもあり
生きるプロテイン 神食

	

帰宅して晩酌なう。タコ頭の刺身、開きホッケ半分、サラダ、チカのマリネ、白菜漬、北海道旭川市の合同酒精「甲類焼酎 ビッグマン」のレモン炭酸割り。
メニュー的には日本酒なんだけど、何だかサッパリ炭酸系が飲みたかったんだよね。久しぶりのタコ頭。美味いんだよねー!(笑)

	

参考

著者プロフィール
Sharetube