• follow us in feedly
scroll_icon
shuffle_button
クックパッド「つくれぽ100-4000超!」熱々♡ふわふわ♡【お好み焼き】レシピ【31選】☆

クックパッド「つくれぽ100-4000超!」熱々♡ふわふわ♡【お好み焼き】レシピ【31選】☆

Posted date:
Update date:2019年03月19日
クックパッド「つくれぽ100-4000超!」熱々♡ふわふわ♡【お好み焼き】レシピ【31選】☆

お好み焼き、広島風お好み焼き、ねぎ焼き、モダン焼きの人気レシピをまとめてみました☆

 
 

豆腐とキャベツのお好み焼き♪

材料 (1人分)
豆腐1/2丁(200g)
キャベツ1/8コ
ネギあればお好みで
■薄力粉大さじ2
■片栗粉 大さじ2
■塩コショー少々
■かつおだし(粉末) 4グラム
ごま油(サラダ油でもOK) 適宜
かつおぶし・マヨネーズ・ぽん酢お好みで
 

☆手づかみお好み焼き☆離乳食後期~完了期

材料 (○約10cm2枚)
キャベツ4枚
ひきわり納豆又は(ひき肉)1/2パック(大さじ2)
小麦粉大さじ2
卵1個
青のりひとつまみ
納豆のタレ1個(ひき肉の場合は醤油少々)
 

昼飯!夕飯!弁当!節約!簡単キャベツ焼き

材料 (1枚分)
キャベツ1/4玉
◎卵1つ
◎薄力粉1/2CUP
◎粉末鰹だし小さじ1/2
◎水1/4CUP
サラダ油小さじ2
 

粉大さじ1のヘルシーお好み焼き

材料 (1人分)
キャベツ100g
木綿豆腐150g
卵1個
豚バラ肉2枚
サラダ油少々
オタフクお好みソース適量
マヨネーズ少々
青のり少々
■ 【A】
薄力粉大さじ1
かつお節1/2袋
塩ひとつまみ
 

熱々とろとろ!!白菜のお好み焼き

材料
白菜たっぷり使いたいだけ
卵1~2個
小麦粉1~半カップ
水かきあげの衣を作るときくらいのゆるさになるまで
出汁(粉末でも液体でもOK) 適当に
イカ・豚・何でもお好きなものを好きなだけ
 

ビニール袋で混ぜるだけおからお好み焼き

材料
おから200㌘~300㌘
卵2個
片栗粉 大さじ6
かつおだし粉小さじ1
お好みソース適量
マヨネーズ適量
■ お好みで
刻みネギ20㌘~30㌘
桜えび10㌘
 

フライパン♪で簡単広島風お好み焼きー♪

材料 (2人分)
■ ★生地★
小麦粉大6
水大9《120cc》
削り節小袋の半分
■ ★材料★
キャベツ(お好み)半玉より少なめ
焼きそば麺2玉
豚バラお好み
イカお好み
エビとかお好み
天かすお好み
卵1枚に1個
 

モダン焼き

材料 (2人分)
豚肉(お好きなメイン具)200g
キャベツ半玉
竹輪2本
天かす適量
切り餅お好みで
紅しょうが適量
焼きそば麺2玉
卵(生地と混ぜる用)1人1玉
■ 生地
小麦粉100g
卵1個
顆粒だし 大匙3杯
ベーキングパウダー 小匙1杯
水120cc
■ 仕上げ
お好みソース好きなだけ
マヨネーズお好みで
青のり適量
鰹節適量
 

本場の味★広島風お好み焼き

材料 (2人分)
■ 【土台となる生地】
★小麦粉大さじ3
★水大さじ9
鰹節3-5つまみ
■ 【具材】
焼きそば麺1人分
キャベツ5枚
もやし2つかみ
イカフライ(なければ天かす可)大2枚(天かすなら大さじ2)
豚バラ薄切り肉2-3枚
卵1個
■ 【ソース】
オタフクお好みソース適量
マヨネーズ適量
ガーリックパウダー お好みで
青のり、鰹節お好みで
 

超節約!簡単うまい、豆腐のお好み焼き

材料 (2枚分)
キャベツ1/3玉くらい
豆腐一丁
卵1個
水50cc
小麦粉100g
塩コショウ8振りくらい
ほんだし(顆粒) 小さじ1と1/2
醤油小さじ1
ねぎ(あれば)適量
チーズ(あれば)適量
お好みソース、マヨネーズ適量
 

手づかみお好み焼き★離乳食1歳頃~幼児食

材料 (玉子焼フライパン1枚分)
野菜(キャベツ、にんじん等)約120g
小麦粉大さじ3
卵1個
牛乳大さじ1
ごはん(軟飯でもOK)80g
しらす、ひき肉等20gほど
かつお節1パック
青のり少々
醤油2.3滴
 

ふわふわ豆腐のお好み焼き

材料 (2~3枚分)
木綿豆腐1丁(400g)
キャベツ200g
卵2個
薄力粉大さじ4
お好みソース、鰹節、葱などお好みで
 

我が家の絶品簡単お好み焼きfrom大阪

材料 (大4枚 小6枚分)
小麦粉150g
水150cc
ほんだし 一袋(10g)
キャベツ半玉強(大玉の)
ネギ適量
卵4個(約枚数分で)
天かす適量(多めがオススメ)
山芋 7〜8cm
お好み用豚バラ4枚程度
■ お好みで天ぷらも(イカゲソ、カボチャ等)
■ お好みでブラックタイガーも(粉もんパーティの時などに最適ですよ!!)
 

ホットプレートで簡単!広島風お好み焼き!

材料 (1枚分)
*小麦粉40g
*だしの素少々
*水100cc
*塩こしょう少々
かつおぶし粉適量
サラダ油適量
1.キャベツ1/4個
2.もやし1/2袋
3.天かす適量
4.ネギお好の量
5.豚バラ4枚
焼きそば1.5玉
ウスターソース 大さじ1
卵1個
●お好みソース適量
●青のり適量
●かつおぶし粉適量
●マヨネーズお好みで
 

市販のお好み焼き粉で❤フワフワお好み焼き

材料 (2人分~10人分)
市販のお好み焼き粉1袋600g(100g)
キャベツ1玉~2玉半(1/6)
だし汁 720cc(120cc)
卵6個(1個)
天かす1袋~2袋(お好きな量)
青ネギ 1束(お好きな量)
豚バラお好きな量
青のり適量
鰹節適量
■ *大きさによりますが、10枚~15枚は作れます()は1人前の量(2枚は焼けます)です。
 

簡単!節約!キャベツ焼き

材料 (2人分)
キャベツ1/4玉
卵一個
水大2
薄力粉大4
顆粒だし 小1
マヨネーズ適量
お好み焼きソース適量
かつお節適量
 

【農家のレシピ】ねぎ焼き

材料 ( 直径約20センチ1枚分)
青ねぎ(小口切り) 200g
顆粒和風だしの素 小さじ1.5
サラダ油小さじ2
お好み焼ソース、かつおぶし適量
マヨネーズお好みで
■ 【A】
小麦粉大さじ3
片栗粉 大さじ1
水大さじ3
 

簡単★お好み焼き★広島県人も関西風が好き

材料 (2人分)
キャベツ大葉5~6枚(250~300g)
ネギ2~3本
ハム2~3枚
◎薄力粉100g
◎片栗粉   20g
◎BP(ベーキングパウダー) 5g
◆卵1個
◆醤油 ・ 砂糖 ・ だし(顆粒)小さじ1
◆塩少々
水160~200cc(お好みのかたさで)
 

黄金比率!簡単基本の豚玉お好み焼き☆

材料 (小さめ2枚分)
☆薄力粉100g
☆水100cc
☆卵1個
☆だしのもと 大さじ1
☆揚げ玉山盛り大さじ1杯
キャベツ8分の1
うっすい豚バラ肉10枚(1枚に5枚位)
もち(お好みで)1個
お好み焼きソースたっぷり
マヨネーズぜひとも
鰹節ぜひとも
青のりあれば
焼く用の油適量
 

簡単手軽★フライパンで広島風お好み焼き

材料 (大人がお腹いっぱいの1人分)
■ ■ 具 ■
キャベツ大葉2~3枚(130~150g)
ネギ小口切り 1~2本
天かすひとつかみ
もやしひとつかみ
豚バラ肉3枚
中華麺+塩コショウ+ソース1玉(or半玉)+適量
卵1個
■ ■ 生地 ■
◎水大さじ3
◎小麦粉大さじ2
かつお粉つとひまみ
■ ■ 仕上げ ■
お好み焼きソースたっぷり
青海苔、鰹節、マヨネーズお好みで♪
■ == 補足 ==========
※中華麺が無い場合は裏技★スパゲティを一瞬で中華麺にする方法レシピID :896386
※かつお粉が無い場合は、鰹節or鰹だし代用OK
 

これぞ!!ねぎ焼き◎超簡単*大量ねぎ

材料 (1枚分)
青ねぎ 1束(8~9本)
玉子1個
薄力粉50g
めんつゆ 30cc (大さじ2)
水15cc (大さじ1)
お好みのソース適量
マヨネーズ適量
鰹節適量
 

もっちり~♪ねぎ焼き

材料 (1枚分)
万能ねぎ(長ねぎ) 1/3束~(1本)
●小麦粉大2
●片栗粉 大1
●水大4
●ほんだし 小1/2
●ごま油 小1強
鰹節適宜
醤油適宜
レシピ動画(1分27秒)
 

広島風?パリパリ麺が美味しい!お好み焼き

材料 (2人分)
■ 具
豚バラ肉50g
焼きそば1袋
キャベツ1/4玉
ネギ1本
卵2個
■ 生地
☆長芋 5センチ
☆卵1個
☆小麦粉100g
☆水100~150g
☆顆粒カツオ出汁小さじ1
ゴマ油 適宜
■ ソース、トッピングなど
お好み焼きソース適宜
カツオ節適宜
紅ショウガ適宜
マヨネーズお好みで
 

ランチに★残ったご飯でお好み焼き〜♪

材料 (2人分)
ご飯(冷やご飯でOK)200g
卵2個
揚げ玉適量
キャベツやネギなどお好みの野菜、紅生姜など100g位
塩こしょう少々
■ ソース
■ マヨネーズ
■ かつお節
■ 青海苔
 

県人うちの基本♡広島風お好み焼き♡

材料 (1枚分:約18cm)
■ 生地---★
*薄力粉(大さじ5) 45g
*水90cc
■ 具材---★
①削り粉(花がつお等)適量
②キャベツ(千切り)2つかみ~
③もやし1つかみ
④天かす(イカ天でも)ひとにぎり
⑤豚肉(薄切り、こま切れ、三枚肉)4~5枚
⑥塩、こしょう少々
そば玉(焼きそば麺)1玉
卵1個
■ お好みでかける---★
お好みソース、マヨネーズ、青のり、ねぎ等適量
 

簡単☆小麦粉で作るチーズお好み焼き

材料 (2人分)
★薄力粉100g
★ほんだし 小さじ2
★水(ぬるま湯)120mL
★卵1個
キャベツ200g
揚げ玉15g
豚肉100g
とろけるチーズ50g
ソース適量
マヨネーズ適量
かつおぶし適量
サラダ油(炒め用)適量
 

ウチの定番♪お好み焼き

材料 (4枚分)
キャベツ (粗みじん切り)中1/2個(目安:350~400g)
豚バラ肉 (食べやすい大きさに切る)150~200g(お好みで)
■ 《生地》どろっと粘りの強い生地です。
●薄力粉大さじ6
●長芋 (すりおろし) 大さじ4
●だし汁 (水+顆粒だしでも) 大さじ4
●卵2個
●天かす大さじ2(お好みで)
お好み焼きソース適量
マヨネーズ適量
青海苔適量
鰹節適量
 

簡単☆小麦粉とほんだしのお好み焼き

材料 (2人分)
★薄力粉100g
★ほんだし 小さじ3
★卵1個
★水(ぬるま湯)120mL
キャベツ200g
豚肉100g
揚げ玉15g
ソース適量
マヨネーズ適量
かつおぶし適量
サラダ油(炒め用)適量
 

キャベツと長芋で♪ふんわり関西お好み焼き

材料 (大2枚or中3枚分)
キャベツ200g
豚バラ肉100g
卵M2個
揚げ玉(天かす)大さじ2〜3
桜えび大さじ1
紅生姜一つまみ
○薄力粉80g
○長芋すりおろし160g
○鰹だしの素or鰹節粉小さじ1弱
○薄口醤油 小さじ1/2
■ 仕上げに
お好み焼き用ソース・マヨネーズ・青のり・鰹節適量
レシピ動画(0分48秒)
 

お豆腐とキャベツのお好み焼き風

材料 (2~4人分)
木綿豆腐1丁(380g)
キャベツ200g
玉子M2個
顆粒昆布出汁1袋(8g)
塩コショウしっかりめ
薄力粉大さじ4~
@刻みネギたっぷり
@ポン酢適量
 

包丁不要!もやしのズボラお好み焼き

材料
もやし1袋
卵1個
片栗粉 大さじ3
和風だしの素 小さじ1
塩少々
 
 
 

この記事が気に入ったら

いいね!しよう

Sharetubeの最新記事をお届けします

著者プロフィール
オレンジ・ビター

興味ある事をまとめていきます。どの記事も「随時更新」目指し!皆様に愛される記事作りを目指します!!よろしくお願いします♡