富山県の郷土料理にして全国でも人気の鱒寿司（ますずし）
富山県の人気のご当地寿司で、今や駅弁などで全国的にも広がっているおいしい鱒寿司、ますの寿司のグルメ紹介まとめです。
全国でも人気の鱒寿司（ますずし）とは
鱒寿司（ますずし）は、富山県の郷土料理。駅弁としても知られ、鱒（サクラマス）を用いて発酵させずに酢で味付けした押し寿司（早ずし）の一種。表記は必ずしも一定せず、ます寿し、ますの寿し、鱒の寿司などとされることも多いが、すべて同様のものを指している。
現在では、各製造者の店舗のほか、富山駅や高岡駅、金沢駅及びその地域を通る特急列車の車内販売、百貨店、スーパーマーケット、高速道路のSA、コンビニエンスストアなどでも販売されるようになり、東京駅や大阪駅などでも購入ができるようになった。広く流通するようになったことで、従来の一段重ね、二段重ねといったものだけでなく、小ぶりの大きさのものや棒状になったもの、スーパーマーケット向けにプラスチック製の容器に入って笹にくるまれていない簡易包装の商品など、形態もさまざまなものが出現している。
鱒寿司の人気・評判
ちょっと珍しい握り寿司の形状のものも最近では登場しているようです。
返信先: @vc_shioriさん
富山・金沢！いらっしゃいませ～?
富山のお土産物は富山駅のお店に色々ありますよ。個人的にはお菓子なら「玉天」が好きですね?鱒寿司も美味しいですよ?
どちらも海の幸が美味しい所なので、たっぷり味わってください！カレーやラーメンもご当地ものあります！わんわん！????
参考
富山名物のご当地寿司である絶品鱒寿司（ますの寿司） - NAVER まとめ
https://matome.naver.jp/odai/2155565398360714201
富山県の郷土料理のひとつで、サクラマスを使った絶品押し寿司である鱒寿司（ますの寿司）のご紹介。
| まとめまとめ https://matomame.jp/user/moepapa/ac8df09d3d91cc727e10 元は富山県の名物ご当地寿司のひとつであり、今や駅弁などでも全国的に見られるようになった鱒寿司のご紹介。 |
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