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クックパッド「つくれぽ100-1000超!」ダイエットにおすすめ♪簡単♡【高野豆腐】レシピ【28選】☆

クックパッド「つくれぽ100-1000超!」ダイエットにおすすめ♪簡単♡【高野豆腐】レシピ【28選】☆

Posted date:
Update date:2019年04月28日
クックパッド「つくれぽ100-1000超!」ダイエットにおすすめ♪簡単♡【高野豆腐】レシピ【28選】☆

取り扱いが簡単で値段も安い「高野豆腐」。タンパク質、ミネラル、食物繊維がとても豊富で栄養満点♡。毎日のおかずにいかがでしょうか?クックパッドで人気の「高野豆腐」レシピをまとめてみました☆

 
 

簡単&節約!高野豆腐の豚ひき肉詰め

材料 (4人分)
高野豆腐4枚
豚ひき肉80~100g
ニンジン3cm程
生しいたけ・舞茸など2~3枚
万能ねぎ 2~3本
ねぎ5cm程
シソ(なくても)3枚
●酒、醤油大1/2
●片栗粉 小1
■ 煮汁
☆酒、みりん、醤油大1
☆砂糖大1/2
☆塩ひとつまみ
☆だし汁 1カップ
 

まるでお肉☆高野豆腐でドライカレー

材料 (4人分)
高野豆腐4個
玉ねぎ1/2個
人参1/2本
いんげん5本くらい
ピーマン1個
コーンお好みで
しめじ1/2パック
☆コンソメ(顆粒) 小1
☆ケチャップ大さじ4
☆ウスターソース 大さじ1
☆酒20cc
にんにく 少々
カレー粉 大さじ2
チーズお好みの量
 

高野豆腐とさつまいもの含め煮

材料 (2人分)
高野豆腐50g
さつまいも小2本
●だし汁 3カップ
●砂糖大さじ4
●みりん 大さじ1 1/2
●薄口醤油 大さじ1 1/2
●塩小さじ1/2
 

高野豆腐で✩感激唐揚げ☺

材料 (3人分)
高野豆腐2枚
◎おろしにんにく 小さじ2
◎おろししょうが小さじ2
◎酒小さじ4
◎醤油小さじ4
◎顆粒鶏ガラだし小さじ1/2
卵1個
片栗粉 大さじ4
 

ふんわり~♪高野豆腐の卵スープ

材料 (2人分)
高野豆腐1枚
卵1個
小ねぎ(あれば彩りに)適量
水350cc
鶏がらスープの素小さじ1
酒大さじ1
醤油(2回に分けて)小さじ1ずつ
みりん 小さじ1
塩少々
卵1個
片栗粉 小さじ1
 

高野豆腐の豚肉巻き☆甘辛タレ

材料 (1人分)
高野豆腐1枚
豚もも薄切り2枚
醤油大さじ1
砂糖小さじ2
みりん 小さじ1
 

やさしい~❤高野豆腐煮

材料 (高野豆腐4枚分)
高野豆腐4枚
●砂糖大さじ4
●醤油、みりん各大さじ1と1/2
●塩小さじ1/2
●水3カップ
●ほんだし 小さじ山盛り1
 

高野豆腐と牛肉の煮物

材料 (3〜4人)
高野豆腐2枚
牛肉小間切り落とし100〜150グラム
人参小1/2本
いんげん4〜5本
小ネギ(あれば)適量
サラダ油適量
水360CC
本だし 小さじ1
醤油大さじ3
砂糖大さじ2
酒大さじ2
 

高野豆腐でハムタマサンド☆糖質制限

材料 (1人前)
高野豆腐2つ
ハム2枚
たまご1個
マヨネーズ大さじ1
きゅうり1/4本
バターかマーガリン小さじ2
 

なんちゃってステーキ✾高野豆腐の肉巻き

材料 (2~3人分(9本))
高野豆腐3枚
豚バラ肉9枚
●醤油大2
●酒大1
●砂糖大1.5
●オイスターソース 小1
小ネギ適量
ゴマ油 小1
 

高野豆腐とかに蒲鉾の煮物☆オクラ散らし♪

材料 (4人分)
高野豆腐3個(55g)
かに蒲鉾50g
オクラ4本(30g)
だし汁 300cc
砂糖大さじ1/2
うすくち醤油 大さじ1
みりん 大さじ2
■ 水溶き片栗粉
片栗粉 大さじ1/2
水大さじ1
 

簡単!切干大根と高野豆腐の煮物

材料
切干大根30g
人参1/2本
油揚げ1枚
高野豆腐2個(一口サイズなら8個)
◆酒・しょうゆ・みりん各大さじ2
◆砂糖大さじ1
◆水400cc
◆だしの素(顆粒) 小さじ1
ごま油 大さじ1
 

誰もがうなる優しい甘味☆高野豆腐の卵とじ

材料 (4人分)
高野豆腐*4枚(約5×7cm四方のもので)
グリーンピース(絹さやでも)1/4カップ
卵2個
水1と1/2カップ
ほんだし(顆粒) 小袋半分(5g)
醤油大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖大さじ2
塩小さじ1/2
 

小松菜と高野豆腐の卵とじ

材料 (3~4人分)
小松菜半束~(200gくらい~)
★高野豆腐1個
★人参4cm(30gくらい)
★ちくわ(なくても)1本
★だし汁 100cc
★砂糖大さじ1
★酒大さじ1
★白だし(めんつゆ、醤油でも) 大さじ1
●卵1個
●白だし(めんつゆ、醤油でも) 小さじ1弱
●片栗粉 小さじ1
ごま油 3,4滴~(風味つけ程度)
 

高野豆腐グラタン(低糖質)

材料 (1人分)
高野豆腐1個
卵1個
豆乳 大さじ2
とろけるチーズお好きなだけ
塩胡椒、ガーリックパウダー適量
仕上げ用マヨネーズ少々
 

✿そぼろ高野豆腐✿

材料 (2~3人)
高野豆腐2個
とり挽肉50g
にんじん20g
しいたけ(しめじなどお好みで)1個
しょうがのみじん切り1/2カケ
だし汁 1 1/2カップ
砂糖大2
酒大2
みりん 大1/2
醤油大2
 

☆つるっと☆高野豆腐☆

材料 (2人分)
高野豆腐2個
 ※熱湯(戻し用)適量
片栗粉 適量
●水200cc
●しょうゆ大さじ1
●みりん 大さじ1
●砂糖大さじ1
●だしの素 小さじ1/2
揚げ油 適量
青ねぎ・大葉など(お好みで)適量
 

高野豆腐の塩生姜あん★野菜たっぷり

材料
高野豆腐2枚
ピーマン(他の野菜でもOK)2個
もやし1/2袋
えのき1/2袋
カニカマ2本
●水200ml
●みりん 小さじ1
●がらスープの素小さじ1
●塩小さじ1/2~
生姜すりおろし小さじ1
水溶き片栗粉水小さじ2+粉小さじ1
ごま油(仕上げ用) ひとまわし
 

高野豆腐の照り焼き

材料
高野豆腐4個
ゴマ油 大さじ1
☆ネギ(輪切り)1/2本
☆しょうが(すりおろす) 大さじ1
☆唐辛子(種をとって) 1/2本
☆しょうゆ大さじ2
☆酒大さじ1
☆みりん 大さじ2
☆水1/2カップ
 

高野豆腐と椎茸の煮物

材料 (3人分)
高野豆腐3枚
干し椎茸6個
人参1/2本
カボチャ適量
きぬさや15個
■ 【煮汁】
だし汁 カップ3
砂糖大さじ3
みりん 大さじ1
薄口醤油 大さじ3
塩小さじ1/2
うま味調味料少々
 

娘に伝えたい*優しい高野豆腐の煮物*

材料 (4人分)
高野豆腐5個
絹さや(なくても)10枚位
出汁 水400cc
和風だしの素 小さじ 2
☆砂糖大さじ 2
☆薄口醤油 大さじ 1
☆みりん 大さじ 1
 

高野豆腐のとろ~りフライ♪

材料 (4人分)
高野豆腐2枚
卵1個
○パン粉 1/2カップ
○粉チーズ大匙1
レモン・クレージーソルト適宜
ケチャップ適宜
 

もっちもち♡揚げ出し高野豆腐♡

材料 (3人分)
高野豆腐3枚
水適量
■ 衣
小麦粉&片栗粉各大さじ2
■ タレ(餡)
水200cc
しょうゆ大さじ2
みりん 大さじ2
顆粒だし 小さじ1
酒小さじ1
しょうがのすりおろし小さじ1
砂糖小さじ1弱
片栗粉 小さじ2
小ネギ適量
 

糖質制限高野豆腐ふわふわフレンチトースト

材料 (1人分)
高野豆腐1枚
牛乳高野豆腐が浸るくらいの100ccくらい
卵1個
砂糖(カロリーオフのものでも可)甘めでお好みで
バニラエッセンス 少々
焼くときフライパンにしく用バター少々
 

小松菜と高野豆腐の煮びたし

材料 (4人分)
小松菜1袋
高野豆腐60g~
桜えび(お好みで)大さじ1強
水400cc
白だし 50cc
砂糖小さじ2
 

青梗菜と高野豆腐の中華炒め

材料
チンゲン菜2株(333gでした)
高野豆腐3個
片栗粉 大さじ2
にんにく(みじん切り) 1片
ごま油(炒め用) 大さじ2
●水100cc
●料理酒 50cc
●鶏がらスープの素小さじ1
●オイスターソース 大さじ1
●上白糖 小さじ半分
 

高野豆腐のチーズin照り焼き

材料 (8個分)
高野豆腐4枚(80g弱)
スライスチーズ2枚
小麦粉適量
豚バラ肉8枚
サラダ油少々
★だし汁 1/2カップ
★醤油大2
★みりん 大2
★砂糖大1
 

おぉ~プリプリ♪高野豆腐ステーキ

材料 (1枚分)
高野豆腐1枚
めんつゆ 小さじ1
片栗粉 大さじ1
サラダ油大さじ1/2
 
 
 

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著者プロフィール
オレンジ・ビター

興味ある事をまとめていきます。どの記事も「随時更新」目指し!皆様に愛される記事作りを目指します!!よろしくお願いします♡