多くて食べ切れない！という人に嬉しいコストコのアレンジレシピ
ボリューム満点なことで有名なコストコフード！
倉庫型の店舗を使って様々なコストを削減し、ボリュームたっぷりの量で販売することで様々な商品を格安で提供しているチェーンストアのコストコ。
そのボリュームの多さはいろんなところで報道されているので目にされている方も多いと思います。
今回はそんなコストコフードのアレンジレシピをご紹介します！
コストコパンケーキミックスでクレープ生地
コストコパンケーキミックス 200g卵 2個
砂糖 大さじ2
水 300g
パンケーキよりは薄いけど、クレープよりは厚めのもっちりな生地。
コストコ「さくらどり」で梅しそ照り焼き
鶏むね肉 2枚シソの葉 2枚
梅干 1粒
醤油 大さじ1
酒 大さじ1
はちみつ 適量
醤油とはちみつで照り焼きにした鶏皮の部分と、梅しそと一緒に食べる柔らかいお肉でごはんが進みますよ！
コストコのプルコギと糸コンでチャプチェ風
コストコのプルコギ 200g糸こんにゃく 200g
人参 30g
茹でタケノコ 40g
しいたけ 30g
にら 100g
コチュジャン 小匙1
塩コショー 少々
ごま油 適量
白ごま 少々
糸唐辛子 少々
コストコのプルコギ使用で味付けはほぼ不要の簡単チャプチェ風♪
コストコ辛子明太ばらこで明太子スパゲティ
スパゲティ 2人分辛子明太子ばらこ 1本
バター 10g
めんつゆ ひと回し 大さじ1〜2くらい？
ネギ 多目
のり 多目
辛子明太子が少しピリッとするけど、うちの子は好きです。
コストコのサーモンポキのアボカド丼
コストコのサーモンポキ半パックアボカド1個
海苔1/2枚
しょうゆ大さじ1
ご飯2膳
味付けされてるので、加えるのはしょうゆ少しだけで十分！お好みでマヨネーズを添えて。
コストコ ロティサリーチキンとネギ炒め
長ネギ1本チキン適量
バター10g
塩胡椒各少々
一味唐辛子少々
コストコのディナーロールで揚げパン
油適量グラニュー糖適量
砂糖+きな粉適量
ディナーロールお好みの量
コストコマッシュポテトのチーズいももち
コストコクリーミーマッシュ 1袋(181g)片栗粉 80g
ベビーチーズ 4.5個
サラダ油かオリーブオイル 適量
ぬるま湯 700cc
簡単なので子どもと楽しんで作れます。子どもがよく食べます。
コストコのプルコギビーフで！瓦そば
プルコギビーフ 150〜200gたまご 1個
万能ネギ 1/2束
茶そば 3玉
茹で海老 好きなだけ
めんつゆ 適量
刻み海苔 適量
コストコ☆マッシュdeスコップコロッケ
クリーミーマッシュ 適量合挽き肉 250g
玉ねぎ 1/2個
にんじん 1/2本
パン粉 適量
塩こしょう 適量
コストコのクリーミーマッシュ☆余ったマッシュポテトで簡単にコロッケにしてみました。
コストコのプルコギで簡単韓国風のり巻き
プルコギ150g～200gニンジン少々
ごま油炒め用
ご飯1.5合
塩小1
ごま油大2
ゴマ適量
海苔2枚
大葉6枚
味付け不要で簡単にできます。巻きすがなくてもラップできれいなのり巻きができます。彩りにニンジンと大葉を入れてみました。
コストコの海苔で☆きゅうりナムル
きゅうり 大1本韓国のり コストコの刻み 大さじ2くらい
胡麻油 小さじ2
鶏がらスープの素 小さじ1
豆板醤orコチュジャン 少量
混ぜるだけ超簡単！きゅうりの消費に、コストコの海苔の使い道に困ったらこれ！1分で完成♪
コストコクロワッサン 玉子サンド
茹で玉子 2個オリーブ 2粒
マヨネーズ 大さじ3~4
クレイジーソルト 適量
レタス 適量
コストコの大きなクロワッサンに茹で玉子に刻んだオリーブを混ぜた玉子サンドです。
コストコのムール貝で作る海鮮トマトパスタ
パスタ 160gトマト缶 1缶
にんにくチューブ 5センチ
コストコの冷凍味付けのムール貝 一袋
イカ 適量
ホタテ 適量
クレイジーソルト 適量
生胡椒 適量
適当に作っても美味しい！
コストコのトルティーヤで簡単ガレット♥
コストコとトルティーヤ 1枚薄切りベーコン 2枚
ほうれん草 1/2束
卵 1個
チーズ 適量
マヨネーズ 適量
粉チーズ 適量
胡椒 適量
冷蔵庫にあるものをのせるだけ！
コストコ★ロティサリーチキンスープ
チキン 残り玉ねぎ 1/2個
トック 12枚
創味のつゆ 大さじ1〜2
水 適量
トックは入れなくても大丈夫です。玉ねぎは、時間のあるときに切って冷凍しておくと、便利ですよ〜
