腹持ちも超いい!お正月のお餅を使ったおかずレシピ

著者:
投稿日:
更新日:

余った餅でホットプレートチーズタッカルビ

鶏モモ肉1枚

キャベツ1/4個

サツマイモ1/2本

人参1/2本

茄子1/2本

玉ねぎ1/2個

餅5個程度

とろけるチーズお好きな分量

調味料

コチジャン大さじ2

醤油大さじ2

にんにく(すりおろし)1かけ

しょうが(すりおろし)1かけ

粉唐辛子大さじ1/2

みりん大さじ2

砂糖大さじ1

甘辛いたれがもちにからみ、濃厚なチーズでさらに旨味UP!熱々とろ~りがやみつきになります♡

出典:もちとチーズのWとろーり♪餅入りチーズタッカルビ | How T...

	
2017年流行した「チーズタッカルビ」。甘辛く味付けされたお肉や野菜を溶かしたトロトロのチーズに絡めていただく韓国料理なのですが、これにお餅を加えます! もともと、本場の「チーズタッカルビ」にはトッポギが入っているので、切り餅で手軽に本格的な味に、というわけです。

出典:Yahoo!検索

	

余ったお餅で『簡単♡いなりもち』

油揚げ	1枚

熱湯 適量(油抜き用)

もち 2個

A 水 200ml

A 醤油 大さじ2

A 砂糖 大さじ2

A みりん 大さじ2

RINATY(りなてぃ)

幸せを感じる愛されごはんレシピ♡

油揚げとお餅があれば作れる簡単いなりもちです♡甘いいなりとおもちがよく合いますよ!

出典:余ったお餅で『簡単♡いなりもち』甘いいなりとお餅がよく合う...

	
餅はどんなものでも美味しくつくれますよ。お好みで、中にチーズや余った煮物などを入れても美味しいですね。

出典:ダシがジュワ〜!絶品いなり餅 作り方・レシピ

ミートソース1人分(市販のものでも)

ホウレンソウ適量

とろけるチーズ適量

餅チーズ明太子のおつまみ春巻

切り餅2個

明太子2本(1腹)

ピザ用チーズ30g

小麦粉大さじ1

水30ml

春巻の皮4枚

大葉8枚

好みの柑橘類(レモン、すだちなど)2切れ

サラダ油適量

春巻きはサクサク、お餅はモチモチで、食べ応えのある一品です!

出典:揚げ焼きで簡単サクッとつまめる♪餅入りスティック春巻き2種 ...

	
香ばしい春巻きに、もちもちなお餅が子どもに人気です。

細長いスティックにかじりつくのも楽しいですよね。

出典:【もちーずのり春巻きと、梅しそもち春巻き】

著者プロフィール
Sharetube