肉感あふれるベーコン料理の数々

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燻製にした豚肉料理で、その肉質、凝縮された旨味から多くのファンを持つ肉料理、ベーコンの紹介まとめです。

おいしいベーコン料理

ベーコン(Bacon)とは、豚肉を塩漬けした食肉加工製品の一種である。通常、豚の腹や背の肉から作られる。

英語の bacon は、ゲルマン語から古フランス語経由で借用した語で、本来は背中の肉(ロース)を意味しており、おそらく back と語源的に関係がある。本来のベーコンは背中の肉を使用するもので、ヨーロッパでは実際にそうしているが、北アメリカではポークベリー(腹の肉。日本でいうバラ肉)から作られるようになり、その習慣が日本にも伝わった。

日本では素材で表示および呼称が異なる。

出典:ベーコン - Wikipedia

	
	
	

ベーコン料理の数々

☆今日のおすすめレシピ☆
「白菜とベーコンのクリームグラタン」


とろっと白菜と香ばしいチーズで絶品!「コンソメ」で深みのある味に♪

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クリスマスに♪ベーコン巻きロールキャベツ
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レシピはこちら!

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成城石井のワインバーがやばい食べ放題やってますよ〜!

なんとキノコと自家製ベーコンのチーズフォンデュが980円で食べ放題なんです!

チーズ自体が上品な味で美味しいし、ベーコンは旨味がぎゅっとした感じです!

キノコや野菜、バケットが山盛りで最高です!

	

おはようございます!
兵庫は曇り。
写真は、朝食の美味しいコーヒーとパン屋さんのベーコン・フランシス^^
フランシス・ベーコンと違って美味しいね♡
昨夜、ゆず湯を頂いたのですが、身体が軽くなりましたよ^^
冬場は、入浴剤なども大事ですよね^^
では、みなさん、今日も1日よろしくね❤

	

遅い朝ごはん。
ベーコンときのこのクリームパスタ。(嫁に作らされる)

	

平日限定ハーフパスタ&ハーフマルゲリータランチ☀️?

前菜盛り合わせ
キャロットラペ
オイルサーディン
スパニッシュオムレツ

本日オススメパスタ
ベーコンのトマトソース

ハーフマルゲリータ

ドリンク付き 1350

本日も皆様のお越しお待ちしています☺️

ナポリピッツァ生パスタ専門

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Sharetube