喫茶店なのに、まるで専門店の味「手作りハンバーグ」!

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まるで専門店の味「手作りハンバーグ」

5月8日放送の「シューイチ」(日本テレビ系、午前07時30分~)では、懐かしの喫茶店グルメを特集。小沢一敬(スピードワゴン)さん、井戸田潤(スピードワゴン)さん、杉野真実(日本テレビアナウンサー)さん、笹崎里菜(日本テレビアナウンサー)さんが「サンローゼ」(東京都足立区)を訪れた。
JR常磐線北千住駅より徒歩2分ほどにある同店は、昭和52年創業の喫茶室。座席数200席のとても広い店内には昭和の香りがそのまま残っている。107種類もある豊富なメニューは、どれも喫茶店メニューとは思えないほど手が込んでいるため、食事目当てで来店する常連客も多いとのこと。

「洋食モーニング」(180円+ドリンク代/税込)、「ビーフカレー」(670円/税込)、「ハニートースト」(500円/税込)など、老若男女問わず楽しめるラインナップがある。4人はお店自慢の「手作りハンバーグ」(550円/税込)をオーダー。手ごねで丁寧に作られたハンバーグにかけるソースは、自家製で8時間かけて煮込んだデミグラスソースは専門店にも負けないこだわりの詰まった味だ。


「おいしい!ハンバーグ屋さんで食べるような味だね!」「あたたかみがあって、手作り感がすごくありますね」と4人ともそのこだわりに頷いた。

出典:まるで専門店の味「手作りハンバーグ」 | ガジェット通信

	

サンローゼ

			

ここに来たら茄子のラザニア (@ 喫茶室 サンローゼ in 足立区, 東京都)

	




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