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ニューヨーク発、超人気ハンバーガー店「シェイクシャック」拡大する気配!

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ニューヨーク発、超人気ハンバーガー店「シェイクシャック」拡大する気配!

Author:
gulugoogulugoo
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ニューヨーク発、超人気ハンバーガー店「シェイクシャック」拡大する気配!

超人気「シェイクシャック」、今後の出店は?

ニューヨーク発のハンバーガー店「シェイクシャック」が日本に上陸して半年。1号店は、ニューヨークのオリジナル店の雰囲気を伝える、緑豊かで閑静な外苑前。対して4月15日に恵比寿にオープンした2号店では、エントランスが道に面しているとはいえ、駅直結のビルという立地を選んだ。

外苑前はアクセス的にはやや不便で、近くに繁華街もない。集客面で不利と思えたが、ふたを開けてみれば、いまだに行列が絶えないほどの人気ぶりである。100人余りの行列は珍しくない光景で、週末ともなればオープンの1時間以上前に並び始める客も。

出典:超人気「シェイクシャック」、今後の出店は? | 外食 | 東洋経済オンライン | 経済ニュースの新基準

	
2号店の客は機会来店の比率が高い。いつでも立ち寄れるから、店の前にできている列が長ければ「じゃあ次の機会にしよう」と、あきらめも早い。外苑前よりは仕事帰りのビジネスパーソンの比率が高いのも特徴だ。当然ながら、お酒と一緒にハンバーガーを楽しむ人も多い。

ちなみに、ハンバーガーとビールの取り合わせは、あまり日本ではなじみがないイメージだ。しかしニューヨーク地ビールで有名なブルックリンブルワリーによる「シャックマイスターエール」は、シェイクシャックのハンバーガーとの相性を第一に考えてブレンドされているそうだ。

出典:超人気「シェイクシャック」、今後の出店は? | 外食 | 東洋経済オンライン | 経済ニュースの新基準

	
外苑前のシェイクシャック?昼過ぎだったのに1時間並んだわビックリ???
	
初シェイクシャック美味でございました!!
チーズポテトはSサイズがオススメです…
	
恵比寿のシェイクシャックは空いてた〜〜??
withきんばら??
	
人気☆今年の4月にオープンしたシェイクシャック恵比寿店!アトレ恵比寿西口店に入ってます!

まだ行ってない方は、マックとどう違うのか食べてチェックしてみてください!
	
恵比寿にオープンしたシェイクシャック行ってきた!美味かった〜この時間に食べるチーズバーガー
	
シェイクシャック野菜ましまししたらピクルスでかー!笑
	

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