芋　そのまんまの、やわらかい味。短い日持ちは本物の証。 芋ようかんは、原材料の甘藷を一本一本手で皮をむき、着色料・保存料・香料は一切使わず、甘藷と砂糖と少量の食塩で造りあげています。甘さをおさえ、素材がもつ素朴で自然な風味をそのまま生かしております。 芋ようかんの風味の良さと口あたりの良さにより、お子様から、ご年輩の方々まで、幅広く好まれているのが特長です。

出典:芋ようかん

菓子職の匠の技術で丹念に焼き上げる、「ねんりん家」の焼き菓子バームクーヘン。 通常のバームクーヘンの倍近い時間をかけてじっくりと焼き上げた、 外はさくっと、中はしっとり濃厚なバター風味の「マウントバーム　しっかり芽」。 まるで カステラのように、ふっくらとやわらかく、 たっぷりの卵で焼きあげた「ストレートバーム　やわらか芽」。 そして、ねんりん家が10年かけて完成させた ふっくら、もっちりの「ブッシュドバーム　もっちり芽」。 3種類の味わいをご用意しました。 

出典:ねんりん家｜焼き菓子バームクーヘン ねんりん家

東京目黒に本店を構える 御門屋（みかどや）は揚まんじゅうと揚もちの専門店。関東限定ショップだから「揚まんじゅう」は東京土産として大人気。北海道産小豆を使ったこし餡を、薄皮の生地で包んで、からりと揚げた逸品。上質な揚げ油を使っているから、揚げているのにあっさり。幅広い世代に支持されている。

出典:エキュート品川の人気お土産ランキング｜レッツエンジョイ東京

卵黄を贅沢に使用したカスタードプリンをまるごと巻き込んだ、これまでにないロールケーキです。一口ほおばるとふんわりとしたスポンジと生クリーム、そしてコクのあるプリンが調和して溶け合います。

出典:羽田空港セレクション/商品詳細 カスタードプリンロール

クルミの入ったクリームでスポンジをサンド。スイスチョコレート入りのチョコレートクリームで仕上げました。 

出典:赤坂トップス

ひとくち最中といえば、私にとっての定番は、やはり蜂の家（はちのや）の「まゆ最中」。     蚕の繭玉を象った最中の皮は、和なテイストの白、桃色、黄緑、紫、茶の5色が、ほんのりと色付けされています。並べてみると、より一層愛らしく感じられますね。     5色のまゆ最中の中には、小倉、胡麻、白つぶし、柚子、黒糖の5種類の餡がぎゅっと詰められていて、1色ずつカラーと香りとお味の変化も楽しめます。

出典:ひとくち最中の定番、愛らしい自由が丘「蜂の家」の『まゆ最中』 - ippin（イッピン）

濃厚なチョコレートのサクサクランチチョコレートです。キャラメル風味で濃厚なミルクチョコレートとローストしたアーモンドが入った『ミルクアーモンド』と、ミルキーな味わいにレーズンがアクセントの『ホワイトレーズン』の二つの味わいをお楽しみください。

出典:東京モダンショコラ