そうめんレシピ!いろんな食べ方でそうめんを美味しく食べる事ができます。

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オクラたっぷり和風棒々鶏そうめん

食欲がない時も食べやすい、栄養もボリュームも満点のそうめんです。そうめんだけでは栄養が偏ってしまうので、たっぷりの野菜やお肉で栄養を補いましょう。そうめんは意外とカロリーが高いので、低脂肪の鶏ささ身などで低カロリーに抑えるとよいですね。

出典:オクラたっぷり和風棒々鶏そうめんの作り方

料理レシピ[ボブとアンジー]
																					
料理レシピ[ボブとアンジー]

さっぱり梅干しだしそうめん

だしに梅干しを入れて煮出します。ほのかな梅の酸味と香りが隠し味。冷たいそうめんが一層おいしく食べられます。しっかり食べて適度に運動しているので、だるさや疲労を感じることはあまりないのですが、暑さが厳しいと、さすがに食欲がなくなるときもあります。そんなときは、「さっぱり梅干しだしそうめん」で乗りきります。ツルリとのどごしのいいそうめんに、蒸し鶏や錦糸卵、夏野菜、梅干しをポンッとのせ、梅干しだしをなみなみと注ぎます。具だくさんにすると、彩りがきれいで食欲がわいてきます。梅干しを見たり食べたりすると、だ液がじわっと広がりますよね。すると、胃液も分泌されて食欲がアップ。これなら、ペロリと食べられますよ。

出典:さっぱり梅干しだしそうめん レシピ 宗像 伸子さん|【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう

	

油そば風そうめん

ここの油そば風そうめんレシピよく使うんですが、焼豚の代わりに肉みそ乗せたらそうめん2束よゆうだったので夏のお供にどうぞ  

出典:ユモサン?‏ @yumo102

	
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めんつゆと牛乳で冷やし坦々麺

ラー油がポイントです!スープの量はお好みで1:1で混ぜればOK 友人に教えてもらったメニューをアレンジして作りました。

出典:めんつゆと牛乳で冷やし坦々麺 レシピ・作り方 by 四月のヒーロー|楽天レシピ

	

トマトの中国風サラダそうめん

サラダ感覚で食べられる夏にぴったりな一品です!たっぷりの野菜にそうめんを合わせておいしくヘルシーにいたただきましょう。

出典:トマトの中国風サラダそうめん レシピ 本多 京子さん|【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう

	

なすとトマトのチリそうめん

アラビアータを中国風にアレンジ。にんにくがきいてガツンとくるうまさ。そうめんのイメージが変わります。

出典:なすとトマトのチリそうめん レシピ 陳 建太郎さん|【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう

	

坦々そうめん

昨晩に続き上げ膳据え膳。今朝の朝日に載っていた、髙梨尚之さんの精進「坦々そうめん」レシピを見て夫が作りました。ひき肉の代わりに煎り豆腐を。 

出典:カンタン今日の140字ごはん(@tetofimuneh)さん

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オイルパスタのような【オイルそうめん】

つゆが足りない時や、冷たい素麺にするには寒い日に。オイルパスタのような【オイルそうめん】がオススメです 

出典:MEG♀ 公式ブログ - 好きなキノコと【オイルそうめん】レシピ!

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Sharetube