もし時間がなくて行きづまっているなら、急ぐテクニックを駆使するより、メニュー自体をシンプルにすることです。そして、同じ料理を繰り返し作ること。レシピを見ずにその料理を作れたら、それがいちばんの「時短」になります。大事なのはまず満足感のある主菜。思いたったら迷わず作れる主菜が10品もあれば十分。わが家の味といえる料理があれば、食事作りは格段にラクになります。 　

出典:Amazon.co.jp： 忙しい人の家族ごはん (講談社のお料理BOOK) eBook: 城川朝: Kindleストア

得意料理を10品もつ！
それが一番の時短との言葉に毎日バラエティに富んだものを作らなくてはと考えていた私は肩の力がふっと抜けた気がしました。そしてその10品にオススメな主菜もとても簡単で、さりげなく副菜にオススメな献立を載せてくれているのも嬉しかったです。本の通りの献立を素直に試してみたくなりました。 

出典:Amazon.co.jp： 忙しい人の家族ごはん (講談社のお料理BOOK) eBook: 城川朝: Kindleストア

無理なく毎日つくれるレシピが100品以上
毎日のきちんとした食事が、健康な体の源。朝・昼・晩、それぞれの食事の特徴を踏まえ、シニアでも無理なくつくれる、おいしいレシピを多数紹介します。丼ものや麺類、あると必ず重宝するストックおかずなどのレシピも満載の一冊です。

出典:Amazon.co.jp： シニアの簡単健康ごはん　朝・昼・晩 別冊NHKきょうの料理 eBook: NHK出版: Kindleストア

シニア向けだからこそ優しい料理
自分は普通の20代の女ですが役に立ちます。
夫がちゃんとした朝ごはん（笑）を食べたいとのことで悩んでいたところ、出会いました。全くシニア層ではないですが惹かれて購入。

中身はカロリー、時間の表記があります。塩分、糖質はありません。シニア向けなので、とても親切にやや大きな文字と写真で構成されており、しかめツラをしなくても文字が読めます。朝、昼、晩と分かれていますが、なるだけ手間をかけないように考えているのか、いつでも使えそうです。個人的にはパラパラめくりたくなる料理本です。 

出典:Amazon.co.jp： シニアの簡単健康ごはん　朝・昼・晩 別冊NHKきょうの料理 eBook: NHK出版: Kindleストア

ブログ発料理本のさきがけ！　現在までにシリーズ累計210万部を売り上げている『こうちゃんの簡単料理レシピ』のスペシャル・エディションです。シリーズ7冊の中でも特に「おいしかった！」と評判の高かったレシピ、「これだけは食べてもらいたい！」レシピをこうちゃん自らが選定。むずかしいことは一切なし！全部簡単でおいしいレシピだけがつまっている、お得な一冊です。通常シリーズより一回り大きく、見やすい構成です。　

出典:こうちゃんの簡単料理レシピ Special edition (e-MOOK) (TJ MOOK)

まさしくベスト盤
殆どの料理が簡単で時間も掛かることなく、しかも美味しい。大体が合わせ調味料を先作りするもので材料もよく冷蔵庫に入ったも食品で料理できるので思いったったら買い出しに行かなくても直ぐできるレシピなのが嬉しい。そして使いやすいのが目次。料理法や主役となる材料でカテゴリー分けされているので、今時分が求めているものを見つけやすく非常に使い勝手がいいです。こちらの本だったら、料理下手な人でも簡単に失敗なく何よりも重要なのがどれも美味しく作れるのが最高だと思います。しかも、どの料理も手が込んでそうに見えるので、周りの人に料理上手と思われるようになるかも(笑)　某CSにて放送されてた筆者さん出演番組を見ていましたが、そこで取り上げられていたレシピも勿論網羅されていて本当に人気のあるモノばかりを集めて作った料理本であることは一目瞭然だと感じました。まさしくベスト盤‼　 

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