材料
じゃがいも 中4～5個（皮を剥いて400g強くらい） 
玉ねぎ（スライス） 中1個分 
★砂糖・醤油 各大匙2 
★だしの素（私はほんだし使用）  小匙1 
みりん  大匙1,5～2 
バター（気にならなければマーガリンでも） 大匙1 

材料
玉ねぎ(中) 2個 
バター 約20g 
水 500ml 
コンソメ  小さじ1～ 
塩コショウ 少々 

材料
玉ねぎ 1/4個 
塩 一つまみ 
黒胡椒 適量 
ごま油  少々 
本葛粉または片栗粉 大さじ1 

材料
新玉ねぎ 中2個 
バター 20グラムくらい 
醤油 適量 
粉末パセリ 適量 

材料
新玉ねぎ 1～2個 
トマト又はプチトマト お好きな量 
■ ○ドレッシング  
ゴマ油  小さじ2 
砂糖 小さじ2 
醤油 大さじ2 
酢 大さじ2 
すりごま  大さじ2 

材料
新玉ねぎ（玉ねぎ） 1個 
しめじ 1/2パック 
●みりん  大さじ1 
●醤油 大さじ1 
●ポン酢 小さじ1 
かつお節 大さじ2 
バター 5g 
ブラックペッパー（お好みで） 適量 

材料
玉ねぎ 大1個 
生姜  15〜20g 
コンソメキューブ  3個 
水 1200cc 
醤油 小さじ1〜2 
サラダ油 少々 
パセリ（あれば）  少々 

材料
新玉ねぎ（玉ねぎ）（大） 1個 
ツナ 1缶 
マヨネーズ 適量 
塩・胡椒 少々 
とろけるチーズ お好きなだけ 

材料
新玉ねぎ(玉ねぎ) 1～2個 
バター 大さじ2 
○にんにく  1片 
○醤油 大さじ1 
○みりん  大さじ1 
○酒 大さじ1 
○水 大さじ1 
○砂糖 ひとつまみ 
万能ねぎ  お好みで 

材料
新玉ねぎ 1個 
チキンコンソメ 1個 
水 500CC 
黒胡椒 お好みで適量 
パセリのみじん切り お好みで適量 

材料
玉葱 2個 
小麦粉 150g 
片栗粉  大さじ1 
塩・砂糖 各小さじ1 
ベーキングパウダー  小さじ1 
水 1カップ 
サラダ油 大さじ2 
揚げ油  少々 

材料
玉ねぎ(スライス) 中1.5～2個 
とりもも肉 2～3枚 
サラダ油 大さじ1 
酒 60cc 
しょうゆ 40cc 
（あれば）きざみねぎ 少々 

材料
豚肉(ロースやバラなどお好み) 350グラム 
タマネギ 大1個＋α 
●醤油 30cc 
●みりん  30cc 
●さんおん糖 少々 

材料
新玉ねぎ 2つ（小） 
★醤油・酢・ゴマ油 各大さじ1 
鰹節・万能ねぎ・ゴマ・海苔・一味唐辛子等 適量