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日本人の心のふるさとおにぎりグルメ

日本人の心のふるさとおにぎりグルメ

Author:
mamewritermamewriter
Posted date:
Update date:2018年12月27日
日本人の心のふるさとおにぎりグルメ
日本人にとってソウルフードと言ってもよい米を握ったシンプルながら味わい深いおにぎりの各種メニュー紹介まとめです。

おにぎりとは

おにぎり(御握り)は炊いた米、すなわちご飯に味を付けたり具を入れたりして、三角形・俵形・球状などに加圧成型した食べ物である。通常は手のひらに載る程度の大きさに作る。
作り置きが可能である。さらに保存性・携行性に優れており、手づかみで食べられることから日本で古くから今日に至るまで携行食や弁当として重宝されている。

もともとは残り飯の保存や携行食として発達したが、その後は常食としてのおにぎりが主流となってコンビニエンスストアやスーパーマーケットでも販売されている。
日本のコンビニエンスストアの世界進出とともに世界各国でおにぎりが販売されているほか、居酒屋や日本料理店の世界進出に伴って一部の国でも食べることが可能となってきた。
家庭で作られる物のほか、コンビニエンスストアやスーパーマーケットなどの市場において販売される物がある。お弁当コーナーを支える商品としておにぎりは重要視され、特にコンビニでは各社ともに熾烈なおにぎり新商品開発合戦・顧客獲得合戦を繰り広げている。また、居酒屋のメニューとしても人気がある。

出典:

	
日本国内でも、地方あるいは家庭によっては「おむすび」(御結び)や「握り飯」などと呼ばれる。単に「むすび」や「握り」などと呼ぶ場合もある。
地域的には西日本は「おにぎり」、東日本は「おむすび」である。東京でも古くは「おむすび」であったが、上方から新しく言葉が広まった。
	

おいしいおにぎりの種類の数々

シャケ

王道定番のおにぎりの具はシャケですね。
12月27日(木) ("⌒∇⌒")
おはようさんです
今朝も塩むすび×?2

ゴミの日です
年内最終日なので、よく見回して処分です!

今日も素敵な1日を/~☆
	
おはよー
今日の最高気温-4℃予報☀️
天気良いのにむちゃくちゃ寒い!
そして紅鮭野郎はおにぎり
???紅鮭 ?梅

今日も大掃除って事で
さっそく頑張るか!

	
ちなみにかちかち山握りといいますのは、我が家に代々伝わるしらすと天かすの入った天つゆ味のおにぎりつまりたぬき握りをこんがり焼いたものに辛い味噌がたっぷり塗りつけられたカチカチ山の狸さんのような悲劇のおにぎりです。とてもうまい。
	
12月25日から仙台駅、古川駅、白石蔵王駅構内のNEWDAYSで、だて正夢おにぎり弁当が発売されました。“もちもち”と“冷めても美味しい” を是非、ご賞味ください。
	
今週のごちそうおにぎり ?

①明太子大根菜竹輪
②塩バターコーンわかめゴマ
③炒り玉子ウインナー味付け海苔

	
人気の冷凍食品「セブンプレミアム 焼おにぎり」158円(税込170円)?夜食や小腹が空いた時に最適ですよね♪

そのままはもちろん、チーズやトマトジュースをちょい足ししてできるアレンジメニュー『トマトリゾット』もおすすめ!
レシピはこちらで紹介中?
焼きおにぎりも人気

おにぎり動画

	
	
	

参考

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著者プロフィール
mamewriter

都内中心に活動しているフリーのシステムエンジニア。企業向けの業務支援システムの制作、SEO対策の研究、調査・支援ツールの開発などにも余念がない。 グルメ情報収集が趣味で、グルメ系まとめが多いです。