誰でも作れる♪タルト(タルト生地)のレシピ集

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ホットケーキミックスで簡単♪タルト台

材料

■ *()内はHCM200gの場合の分量です

ホットケーキミックス<HCM> 150g(200g)

サラダ油またはオリーブオイル 大さじ3(大さじ4)

牛乳または豆乳 大さじ2(大さじ2と1/2)

塩 ひとつまみ

基本のタルト生地 (パート・シュクレ)

材料

バター 70g(室温に戻しておく)

砂糖 35g

卵黄 1個

薄力粉 130g

アーモンドパウダー 20g

パートシュクレ(タルト生地)

材料

バター 60g

グラニュー糖 40g

卵黄 L1個

薄力粉 120g

アーモンドプードル 20g

バニラエッセンス 数滴

⁂フルーツタルト⁂

材料

タルト生地(レシピID :1422942) 1台分

■ クレームダマンド

バター 30g

粉糖 30g

アーモンドプードル 30g

卵 30g

カスタードクリーム 35g

■ カスタードクリーム

牛乳 100cc

砂糖 30g

卵黄 1個

薄力粉 10g

生クリーム 40g

■ 飾り

お好きなフルーツ(今回はオレンジ、キウイ、バナナ各1個ずつ。苺約10粒、リンゴ少量、ブルーベリー、ラズベリー) 好きなだけ



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Sharetube