• follow us in feedly
scroll_icon
shuffle_button
ところで、ちょっと昔に「180円ラーメン」ってあったよね? まだあるの?

サムネイル出典:

ところで、ちょっと昔に「180円ラーメン」ってあったよね? まだあるの?

Author:
kengeekengee
Posted date:
ところで、ちょっと昔に「180円ラーメン」ってあったよね? まだあるの?

びっくりラーメン一番

かつては、株式会社ラーメン一番本部が、直営およびフランチャイズのラーメン店として「びっくりラーメン一番」を全国展開していた。看板商品は1杯189円(税抜180円)のびっくりラーメンで、ラーメンを茹でる機械、餃子を焼く機械等の自動調理器の導入でコスト縮減を図っていた。

出典:ウィキペディア(びっくりラーメン一番)

	
24時間営業!

1997年11月 大阪市福島区に1号店を出店

大阪市福島区吉野にあったスナックを改装した小さな店舗からスタート。

2001年3月14日 「株式会社ラーメン一番本部」設立

2002年7月 東京に進出

東京都青梅市に都内1号店を出店。現在は4店を構え、「大阪周辺には約60店ありますが、関東のパイは大阪の3倍と考えており、関東に200店を構えることも十分可能。来年中にも全国200店を達成したい」と鼻息が荒い。

出典:

2003/08/11

2006年4月 194店舗に

知人のスナックを改装した1号店から、わずか8年半で全国194店舗(06年4月中旬時点)を展開し、中国・青島にまで進出したという。

出典:

	
2006年頃から、閉店する店舗や24時間営業を取りやめる店舗が目立ち始めた。

出典:

	

2007年8月30日 民事再生法の適用を申請→吉野家の子会社へ事業譲渡

『週刊東洋経済』2007年7月7日号に、「不採算店を閉鎖しながら380円ラーメン店への転換を進めている」という記事が掲載されたが、その直後、大阪地方裁判所に民事再生法の適用を申請し、吉野家ディー・アンド・シーが設立した子会社・株式会社アール・ワンに事業譲渡した。譲渡価格は約8億円であり、この時点ではラーメン一番の店舗は約200店存在した。
事業譲渡により、吉野家ホールディングス傘下で事業を抜本的に見直され、390円ラーメンを主力とする「麺家 五条弁慶」への転換が行われ、立地に問題があり採算が取れないと判断された店舗の閉鎖も進められた。
しかし、吉野家ホールディングス傘下でのラーメン事業は不振を極めることとなる。吉野家ホールディングスの安部修仁社長は、2008年10月17日の日本経済新聞の取材に対して、「屋号や価格などを全面見直ししたのが失敗であり、2010年2月期に黒字化の見通しが立たなければ売却や清算を考える」と表明した。この時点では、アール・ワンが運営する店舗は約90店となっていた。値上げによる客離れに加えて、小麦粉価格の高騰に伴うコスト増もあり、2009年2月期の営業損益は約8億円の赤字となった。

出典:ウィキペディア(びっくりラーメン一番)

	
譲渡後、およそ200店あった店舗を58店に減らし、業態を「びっくりラーメン」のほか、「麺屋五条弁慶」「中華そば一番」などにわけた。また原材料の高騰を理由に、びっくりラーメンは180円から250円に、麺屋五条弁慶はラーメン1杯400円、と全体的に値上げした。

出典:

	

2009年6月18日 吉野家HD、ラーメン事業からの撤退

2009年6月18日、吉野家ホールディングスは同年8月末でラーメン事業から撤退することを発表した。同年5月末時点で58店存在した店舗は、閉鎖または譲渡されることとなった。撤退の目的は、不採算事業を整理して主力の牛丼事業に集中することにあるとしている。

出典:

	
吉野家は、びっくりらーめんを買収して、メニューや価格など変更しましたが
結局ラーメン店からは、撤退して、びっくりラーメンは、なくなりました。
残念です。

出典:180円ラーメン・・・。:新・愛知県のおでかけ日記:So-net blog180円ラーメン・・・。

	
びっくりラーメンっていつの間にか消えてったよな
懐かしいな180円ラーメン
	
180円ラーメンのびっくりラーメンってもう無いんだ
	
「株式会社ラーメン一番本部」のびっくりラーメン一番は、もう10年前に消滅してました。
当時は毎晩のように酒を飲みにバーやスナック、友人・知人の家に通い〆のラーメンはココでよく食べたのを思い出す・・・ 
 

メニュー

おしながき

			
メニュー
びっくりラーメン 189円
塩ラーメン    294円
みそラーメン   294円
カレーラーメン  294円
味付卵ラーメン  262円
キムチラーメン  294円
チャーシューメン 399円 
ざる麺      294円

【トッピング】
ねぎ   52円
もやし  52円
味付卵  73円
ワカメ 105円
メンマ 105円
キムチ 105円
チャーシュー 210円
大盛、替え玉 105円

【セット・定食】
ラーメンとご飯セット    315円
ラーメンとおにぎりセット  367円
ラーメンと餃子セット    367円
ラーメンとチャーライセット 388円
キムチ定食  420円
ラーメン定食 504円
ラーメンチャーライ定食 577円

餃子 189円
チャーシューライス 210円
鶏の唐揚げ 294円
キムチ 105円
ご飯 136円
おにぎり 189円
生中ジョッキ 294円

出典:びっくりラーメン加古川駅前店

	

びっくりラーメン 180円(税別)

			
チャーシューの厚さ、麺のコシと量がもう少し欲しいところ。

出典:BCG!!『ビックリラーメン180円』

	
180円としては上出来だと思う。少なくともラ王よりはうまい。でも、サイドメニューを加えると激安のインパクトは薄れてしまう感じ。チャーハンではなく「チャーライス」と正直なのはいいが、やっぱりおいしくない。

出典:

	
味うっすいスープと 
ハムみたいなチャーシューの 
ラーメンやったなあ

出典:

	
よく食べたのは「ラーメンチャーライ定食」だったかな?、ラーメンと餃子と炊き込みご飯のようなチャーハンのセット、あとビール(たしか発泡酒のマグナムドライだったね)!
ラーメン本体が180円に対し、チャーシューをトッピングすると200円アップになってしまうのは、不公平の匂いがする。

出典:

	
ラーメン単品注文の客には必ず他にもいかがですか?と店員が聞いてくるのがイヤだった。 
おまえらまさか180円のみのウチが儲からない注文をする乞食じゃねーだろうなと脅されてる感。 

しぶしぶおにぎりを追加した思い出。 

まあそれでも十分安かったので文句はなかったけど。 

出典:

	

塩ラーメン 280- (294税込)

			
 
よく行った店舗(名古屋だけど)
●瑞穂区堀田通6丁目「牛巻」交差点近く
●瑞穂区瑞穂通5丁目「地下鉄 瑞穂運動場西駅」5番出入口近く
●港区港栄4丁目「築地口」交差点近く
あとは何処にあったっけ?  
友達の家の近所だったり、バーの近くだったり、ラーメンの味より一緒に行った人の事を思い出す、もう会えない人もいるから・・
あまり美味かった記憶無いけど、無くなると寂しいもんだね・・・

この記事が気に入ったら

いいね!しよう

Sharetubeの最新記事をお届けします

著者プロフィール
kengee