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「前菜やパーティーに」♪おすすめ!【エッグ・ボート】レシピ【20選】☆

「前菜やパーティーに」♪おすすめ!【エッグ・ボート】レシピ【20選】☆

Posted date:
Update date:2017年09月21日
「前菜やパーティーに」♪おすすめ!【エッグ・ボート】レシピ【20選】☆

茹で卵がお洒落な前菜に!?見た目も可愛く、パーティーにもGOOD! 【エッグ・ボート】別名「スタッフドエッグ」「エッグドデビル」レシピをまとめてみました☆

イースターの日は、クリスマスと同じようにごちそうをいただきます。もちろん、卵料理。アメリカの卵料理といえば「デビルドエッグ(Deviled eggs)」です。アメリカでは、デビルドエッグ用の特別なお皿もあるくらいポピュラーな料理ですが、作り方はとても簡単。卵の黄身にスパイスで味付けをして白身に詰めるだけです。元々は、マヨネーズと黒こしょうでしたが、今はカレー粉を入れるのも人気。辛いスパイスを使うので「悪魔の卵」と呼ばれています。

出典:イースターって何をする日?春の海外文化を楽しもう!|英語にまつわるアレコレ知識を発信するメディア【KotsuKotsu】

	
 
 

ツナマヨのドレスドエッグ

材料(3人分)
ゆで卵3個
きゅうり1/4本
キユーピー ハーフ大さじ2
サラダクラブ ライトツナ(フレーク)1/2袋

ゆで卵のファルシー

材料(12個分)
ゆで卵…6個
クリームチーズ…15g
マヨネーズ…大さじ2
塩…少々
こしょう…少々

「オードブルチーズ サラミ」入り デビルドエッグ

 材料2人分
 卵 2個
 玉ねぎ(あればシャロット)10g
 マヨネーズ 大さじ1
 マスタード 小さじ1
 小岩井乳業「オードブルチーズ サラミ」 1個
 パセリ 適量

デビルエッグ

【材料】6個
・  固茹で卵     3個
・  カニ缶(小)     1個
・  マヨネーズ    大さじ2
・  レモン汁     小さじ1
・  ディジョンマスタード     小さじ1
*飾り
・ケイパー
・ベーコンビッツ
・パセリのみじん切り
・黒胡椒

春のホームパーティーに!超かわいいピンクの「デビルドエッグ」

【材料】
卵  12個
サイダービネガー  4カップ
レッドビーツ  2~3個
砂糖  1カップ
クローブ   4個
スターアニス 1個
白タマネギ  1個
マヨネーズ  1/4カップ
ディジョンマスタード 大さじ1
タバスコ  小さじ1
塩  小さじ1
その他 チャイブ、ディル、パセリなど盛りつけ用

イースターに!2色のデビルドエッグ

材料(黄色6個(材料A) グリーン6個分(材料B))
たまご3個
ナチュラルヨーグルト(無糖)大さじ2
カレーパウダー小さじ1/2
塩 小さじ1/4
ピンクペッパー適量 
チャービル適量
たまご3個3個
アボカド1/2
レモン汁小さじ1
塩 小さじ1/4
ゆで小海老6個
ケイパー6個
ディル適量適量

ゆで卵とアンチョビのフィンガーフード

材料
ゆで卵 2個
玉ねぎ 20g
アンチョビ 5g
おろしにんにく 1g
マヨネーズ 大さじ1(12g)
塩 1g
パセリ 1g
白こしょう 少々
トマト 15g
オリーブのピクルス 2個

【ELLE gourmet】デビルドエッグレシピ

材料2人分
卵4個
ピクルス50g
マヨネーズ大さじ2杯
オリーブオイル大さじ1/2杯
塩少々
レモン汁少々
タバスコ少々
オリーブ少々
花ケッパー少々

デビルドエッグ

材料 (5人分) 
卵5個
カレー粉 小さじ1と1/2
マヨネーズ大さじ2
牛乳大さじ2
塩少々
ツナ、オリーブなどお好みの具材適量

Bacon Jalapeno Deviled Eggs |

24 人分(deviled eggs)
肉
6 pieces Bacon, crisp, and crumbled cooked
野菜 & 果物
2 Jalapenos
冷蔵食品
12 Eggs, large hard
調味料
1 cup Mayonnaise
3/4 tsp Mustard, ground
ベーキング & スパイス
1 Paprika
1/2 tsp Sugar
食用油 & 酢
1 1/2 tsp Rice vinegar

Bacon Jalapeno Deviled Eggs

材料(6個分)
ゆで卵3個
アボカド1/2個
鮭フレーク大さじ2
玉ねぎ20g
レモン汁少々
ピクルス小1本(15g)
マヨネーズ・ピクルスの酢各大さじ1
塩胡椒少々
ブラックペッパー適量
ディル適量
パプリカパウダー適量

カレー風味デビルドエッグ

材料 (卵1ダース) 
卵12個
*玉ねぎ1/4カップ
*マヨネーズ1/3カップ
*辛くないマスタード大2~3
*スィートレリッシュ大2
*塩コショウ少々
*ナツメグ 少々
*ターメリック 少々
*カレー粉 少々
パプリカ少々
オリーブお好みで 適量

イースター*スタッフドエッグ

スタッフドエッグ
材料(4人分)
卵・・4個
イクラ・ミニトマト・パセリ・きゅうり・・各適量

Avocado Deviled Eggs

材料12 人分
野菜 & 果物
1 Avocado, large
1 tsp Cilantro
2 tbsp Red onion.
冷蔵食品
6 Eggs, medium hard
調味料
3 tsp Lime juice
その他
Top with a dash of paprika or chili

イースター料理の定番デビルドエッグ

料(6個分)
固ゆで玉子L3個
マヨネーズ大さじ1弱
粒マスタード小さじ1
粉チーズ小さじ1
赤玉ねぎ大さじ1
塩漬けオリーブ3~4粒
パセリ適量
ブラックペッパー適量
*カリカリベーコン適量
*ピンクペッパー適量

【デビルドエッグ】らっきょう入り!

材料(たまご6個分)
たまご6個
マヨネーズ大さじ2
バターランチドレッシング大さじ1
マスタード小さじ1
らっきょう2個
カレー粉やわさび粉好みで耳かき程度

カップゆで玉子

材料4人分
卵2個
ブロッコリー50g
プチトマト3個
ツナ大さじ2
ミックスベジタブル大さじ2
マヨネーズ大さじ2
塩、こしょう少々

サイドディッシュに作ったデビルエッグ

ヨーグルト120グラム
カッテージチーズ200グラム
ポレンタの粉(コーンミール)60グラム
小麦粉100グラム
ベーキングパウダー小匙1と半
卵2個
オリーブオイル大匙3
塩小匙半
パルメザンチーズ大匙2
軽く炒った松の実大匙3
カレー粉小匙1
薄切りのジャガイモ適量
パルメザンチーズ適量

海老入りデビルドエッグ

茹でた海老、
セロリ
グリーンオニオン(細めのネギのようなもの)
マヨネーズ
ホースラディッシュ
カレー粉
レモン汁
塩
こしょう
茹でた卵(白身)

茹で卵の 簡単オードブル 〜デビル・エッグ

★ 材料(6個分)
・ゆで卵 3個
・イタリアンパセリ 少々
・パプリカパウダー 適量
 
 
いかがでしたでしょうか?
お弁当にもおすすめです♪

おすすめ【エッグ・ボート】レシピ【20選】の紹介でした!!

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smoke・change9♥

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