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「毎日のお弁当に♪」クックパッド「つくれぽ1000超!」簡単☆【お弁当レシピ】♡【50選】☆

「毎日のお弁当に♪」クックパッド「つくれぽ1000超!」簡単☆【お弁当レシピ】♡【50選】☆

Posted date:
Update date:2017年10月20日
「毎日のお弁当に♪」クックパッド「つくれぽ1000超!」簡単☆【お弁当レシピ】♡【50選】☆

簡単だけどおいしい♡。お弁当に合う♪クックパッド「つくれぽ1000越え」のレシピをまとめてみました☆

出典:Instagram

 
 

簡単お弁当おかず(ちくわのマヨ磯辺焼き)

お弁当に重宝♪鶏むね肉のケチャップ炒め

材料 (お弁当3~4人分) 
鶏むね肉1枚(200~250g)
◎酒・醤油(肉浸し用)適量
◎片栗粉 適量
★ケチャップ大さじ3~
★中農ソース大さじ1.5~(ケチャップの半分)
★コショウ・バター少々

ラップで包もう♪驚愕のレタスサンドイッチ

簡単チキンナゲット♪~鶏胸肉で~

材料 (4人分)
鶏むね肉600g
卵1個
酒・醤油・マヨネーズ各大さじ1
小麦粉大さじ6
塩小さじ1弱
胡椒適量

お弁当に♪おかかで美味しくなるピーマン

材料 (2人分くらい) 
ピーマン2個
かつおぶし1パック(3g)
砂糖小さじ1
醤油小さじ1
水大さじ1

♪シャキシャキ蓮根ひき肉はさみ焼き♪

材料 
蓮根300グラム位
★豚挽き肉250グラム
★ねぎ(みじん切り)10センチ
★しょうが(みじん切り) 1かけ
★砂糖小1
★しょうゆ小1
★片栗粉 大2
★卵(小さめな物)1個
☆酒大3
☆しょうゆ大1
☆砂糖大1/2
油 適量(焼き用)

フライパンで!簡単かぼちゃの甘辛焼き

材料 (3~4人分) 
かぼちゃ1/3個
★しょうゆ・砂糖各大さじ2
★酢大さじ1
ごまたっぷり

簡単美味しい☆ピーマンの肉詰め♪

材料 (15個分)
ピーマン5個
☆あいびき肉300g
☆卵1個
☆生姜(すりおろし) 1片
☆パン粉 大さじ3
☆塩ふたつまみ
☆胡椒・ナツメグ(お好みで)少々
片栗粉 大さじ1~2
酒大さじ1
水200cc

キャラ弁*リラックマお稲荷さん

材料 (リラ&コリラ各1個) 
稲荷揚げ2枚
酢飯適量(稲荷揚げの量に合わせて)
スライスチーズ(かまぼこなど代用可)適量
海苔適量
サラスパ1本
薄焼き卵 適量

♡プチトマトのマリネ♡

材料 (2~3人分) 
プチトマト10~15個
お酢大さじ1
レモン汁(レモン果汁でも) 大さじ1弱
オリーブ油 大さじ1
砂糖小さじ1/2
塩小さじ1/4
コショー少々

雑誌に掲載された簡単煮込みハンバーグ

材料 (2)
豚挽肉180g
玉ねぎ半分
卵1/2個
パン粉.牛乳各大さじ3
塩 胡椒各少々
☆ケチャップ大さじ2
☆ソース大さじ3
☆砂糖大さじ2
☆コンソメ(キューブ) 1個
☆水250cc(4人分なら2カップ強に)
片栗粉 小さじ11/2
水大さじ1

カリカリ♪オニオンリング

材料
玉葱2個
小麦粉150g
片栗粉 大さじ1
塩・砂糖各小さじ1
ベーキングパウダー 小さじ1
水1カップ
サラダ油大さじ2
揚げ油 少々

簡単にんじんしりしり(お弁当にもピッタリ )

材料 (四人?) 
人参2本
卵L1個
白ごま(無くてもいいです)少々
■ ☆調味料☆ 
砂糖大さじ2
酒大さじ1.5
醤油大さじ1.5
だしの素の粉末5g(袋の半分)

秘密のやわらかチキン☆.。.:*・゚

材料 (2人分) 
鶏むね肉1枚
たまねぎ1/4個
にんにく 1かけ
☆醤油大2
☆みりん 大1
☆酒大1
☆はちみつ 大1
☆胡椒少々
片栗粉 適量
サラダ油適量
パセリ 少々

簡単サクぷり★エビマヨ

材料 (約2人分) 
むきえび200g
片栗粉 大2
アスパラ3本
オリーブオイル 大3
★牛乳かヨーグルト大1
★マヨネーズ大2
★ケチャップ大1
★砂糖大1/2
★レモン汁 少々

簡単☆朝マック再現ハッシュドポテト

材料
じゃがいも使いたい個数(100gで手のひらサイズ2~3枚できます)
塩少々
こしょう少々
片栗粉 じゃがいも100gに対して5g程度

☆ブロッコリーとベーコンのにんにく炒め☆

材料 
ブロッコリー一株
ベーコン(ウインナーでも可)50g〜
にんにく 1かけ
サラダ油大さじ1
しょうゆ小さじ1
塩こしょう少々

☆肉団子の甘酢あん☆

材料 (3~4人分) 
■ 肉団子 
豚ひき肉300g
玉ねぎ1/2個
卵1個
パン粉 20g
ごま油 大さじ1
酒(あれば紹興酒)大さじ1
砂糖小さじ1
醤油小さじ1/2
生姜(チューブでも) 少々
塩コショウ少々 etc

朝食にも◎ポテトとシメジのマヨネーズ炒め

材料 (1~2人分) 
じゃがいも1個
しめじ1/2パック
塩少々
黒胡椒少々
マヨネーズ小匙大盛り4杯
オリーブオイルまたはサラダ油小匙2
あればパセリ適量

揚げない♡竹輪の磯部揚げ

材料 (作りやすい量) 
竹輪大きいもの2本
油 大1と1/2
■ 衣 
☆薄力粉大1
☆片栗粉 大1/2
☆水大1と1/2
☆青のり大1/2
☆塩ひとつまみ

れんこんシャキシャキ!鶏ひき肉のつくね

材料 (4人分) 
鶏ひき肉300g
レンコン200g(小さい一節)
◎醤油・酒・みりん・片栗粉各大さじ1
◎パン粉 大さじ大盛り3
★醤油・砂糖・酒各大さじ2
★酢大さじ1
★豆板醤(お好みで) 小さじ1/2~
片栗粉(トロミ用) 小さじ1

@お弁当@ たまごのハムはさみ

材料 
ハム2枚
〇卵Lサイズ1個
〇マヨネーズ小さじ1
〇砂糖小さじ1/4
〇塩適宜
サラダ油少々

節約レシピ♪ムネ肉でつくねの照り焼き♪

■ つくね 
鶏ムネ肉300g
玉葱1/2個(小さかったら1個)
すりおろし生姜(チューブOK)小1
醤油、ごま油各大1/2
酒大1
片栗粉 大2
塩・コショウ少々
■ 照り焼きのタレ 
酒大4
醤油大3
みりん 大3
砂糖大2
■ 照り焼きのタレ~その2~ 
醤油:砂糖:みりん1:1:1

トトロおにぎり*キャラ弁

材料 (トトロ)
ご飯お茶碗1杯
黒すりごま適量
海苔適量
チーズ適量
揚げパスタ短いの4本

半熟とろとろ♥味付け卵(煮卵)♥一番簡単

材料 (分量×個数) 
卵(Lサイズ)1個
醤油(卵1個につき)10cc (小さじ2)
みりん(卵1個につき) 10cc (小さじ2)
砂糖(卵1個につき)1g (小さじ1/3)
■ ★以下はお好みで(入れなくても十分美味しくなりますから) 
本だし・出汁のもと適量
醤油とみりんの代わりに麺つゆでもOK20cc

アンパンマンおにぎり*キャラ弁

材料 (アンパンマン1個) 
ご飯お茶碗1杯弱
●鮭フレーク など適量
赤ウインナー1/2本
海苔少し

鶏ひき肉の大葉ハンバーグ

材料 (10個分) 
鶏ひき肉300g
大葉10枚
☆玉ねぎ1/4個分(40g)
☆味噌小さじ2弱
☆醤油小さじ2強
☆塩コショウ少々
☆片栗粉 小さじ2
サラダオイル少々

包丁いらず☆お弁当にも☆エリンギのうま煮

材料 (2人分) 
エリンギ1パック(小2~3本)
☆しょうゆ大さじ1
☆酒・砂糖各小さじ1
☆ごま油 小さじ2

☆ツナとマカロニのサラダ☆

材料 
マカロニ100g
ツナ1缶
コーン1/2缶
きゅうり1本
マヨネーズ大さじ5〜6
粉チーズ大さじ1と1/2
砂糖小さじ1/2
塩こしょう少々

ソース不要冷めても旨い♪ささみの棒フライ

材料 
鶏ささみ3本
塩・コショー適量
★マヨネーズ大さじ3
★にんにくの摺り下ろし小さじ1
★料理酒 大さじ1
◎パン粉 適量
◎粉チーズ適量(お好きなだけ)
◎ドライパセリ適量
少量の揚げ油日新ベジフルーツオイル適量

*私の黄金卵焼き*

材料 (2~3人分) 
卵2個
白だし 大匙1/2
水大匙1/2
砂糖大匙1

一番簡単★しょうが焼き

材料 (2~3人分) 
豚ロース300g
★生姜チューブ 4cm
★砂糖小1
★酒大1
★醤油大2
★みりん 大2

☆コールスロー☆

材料 
きゃべつ150g〜160g
コーン1/2缶
ハム4枚
●マヨネーズ大さじ2
●酢小さじ1
●砂糖小さじ1/2

居酒屋気分♡アスパラまるごと♪豚つくね

材料 (4人分) 
アスパラガス4本
■ つくね 
豚ひき肉200g
ネギ1本
生姜(すりおろし) 小さじ1
醤油小さじ2
卵1/2個
片栗粉 大さじ1
■ 調味料 
酒大さじ2
醤油大さじ2
みりん 大さじ2
砂糖小さじ2

じゅわっ❤とおいしいふっくらいなり寿司

材料 (10~14個分位) 
油揚げ5~7枚(大)
●しょうゆ大さじ2
●砂糖大さじ2
●みりん 大さじ2
●だしの素 小さじ1/2
●水カップ1と1/2
米2合
○酢大さじ4
○砂糖大さじ3
○塩小さじ1
■ ☆ここから下はお好みで混ぜてね♪ 
ゴマ・ガリ・みょうが適量
佃煮(なんでも)適量

メンチカツ☆キャベツ豚肉でジューシー

材料 (5~6人分)
■ メンチカツの具
豚挽き肉(牛豚合挽きでも○)400g
キャベツ1/2から1/4玉
タマネギ1/4個
★ウスターソース 大さじ2
★塩コショウ小さじ1/2
★パン粉 大さじ1
★卵1個
★片栗粉 大さじ2
塩小さじ1/2~1
■ 衣
☆小麦粉1/2カップ
☆卵1個
☆水60cc~80cc
パン粉 適量

いんげんのゴマ和え♬

材料 
いんげん約200g
☆すりゴマ 大さじ1~2
☆薄口しょうゆ 大さじ1と半
☆砂糖大さじ1
いりゴマ(好みで)適量
塩(茹で用)適量

行楽や運動会に☆肉巻きおにぎり!

材料 (2人分) 
海老6尾
はんぺん1袋
片栗粉 小さじ1
塩少々
水50cc

プリプリ海老はんぺん

材料 (2人分) 
海老6尾
はんぺん1袋
片栗粉 小さじ1
塩少々
水50cc

お弁当・朝ごはんに♡鰹節と胡麻のおにぎり

材料 (3~4個分)
白いご飯お茶碗3杯位
鰹節5g位
白胡麻(炒りごまでもすりごまでもOK)大さじ1
塩小さじ1/2~
醤油大さじ1
ごま油 大さじ1
海苔(お好みで)適量

お弁当に✿ちくわで海苔✿チーズ

材料 (1本分) 
ちくわ1本
とろけるチーズ(スライス)半枚
味付け海苔1枚

オクラの肉巻き

材料 (二人分)
オクラ10本
豚バラスライス(ロース)10枚
塩胡椒少々
片栗粉 適量
●醤油大さじ2
●みりん 大さじ1
●砂糖大さじ1
●酒(あれば)大さじ1

旨うま♡コンソメポテト☆ウインナー炒め☆

材料 (4人分) 
じゃがいも3個
ウインナー8本
バター10g
サラダ油大さじ1
塩適量
コンソメ顆粒 適量
ブラックペッパー適量

☆春巻き☆ by ☆栄養士のれしぴ☆

材料 (10本分) 
春巻きの皮10枚
豚ひき肉150g
春雨40g
人参1/2本
たけのこ(水煮)80g
干ししいたけ2~3個
にら1/3束
しょうが 少々
●砂糖大さじ1
●醤油大さじ1
●紹興酒(または酒) 大さじ1
●みりん 大さじ1
●ごま油 大さじ1
●オイスターソース 小さじ1
●中華だし 小さじ1
●しいたけの戻し汁または水40cc
水溶き小麦粉適量

さつまいもを揚げずに簡単!大学いも

材料 (さつまいも200gで作る分量) 
さつまいも(皮つき)200g位
砂糖大さじ3
しょうゆ小さじ1/4
酢小さじ1/4
水小さじ1/4
油(サラダ油やオリーブオイルなど) 大さじ1
黒ごま大さじ1/2~1

❤みんな大絶賛のポテトサラダ❤

材料 (4人分くらい) 
じゃがいも3~4個(400g)
卵(ゆで卵)2個
きゅうり1本
にんじん3~4cm
玉ねぎ小 1/2~1/4個
★塩(茹でる時)小さじ1~
☆お酢小さじ2~3
マヨネーズ大さじ4~
こしょう少々

シェフ直伝!秋の味覚!簡単に炊ける栗ご飯

材料 (4) 
栗20粒位
お米(もち米を2割入れても美味い)2合
○お酒大さじ2
○みりん 大さじ2
○塩小さじ1
だし昆布10cm位
いりごまおこのみで

殿堂入★超簡単ミートボール★ケチャップ味

材料 (約20個)
豚ひき肉200g
パン粉 大さじ2
牛乳大さじ3
塩こしょう少々
☆水100cc
☆ケチャップ70cc
☆ソース大さじ1
☆しょうゆ小さじ1

お弁当に♡じゃが丸コーン

材料 (直径3㎝位の6個分) 
じゃがいも(中)100g
コーン缶1/2カップ
マヨネーズ大さじ1
ケチャップ(又はお好みソース)適量
スライスチーズ(溶けるタイプがおすすめ)1枚位
パセリ 適量

定番おかず✤簡単!揚げない鶏の唐揚げ

材料 
鶏もも肉(または鶏胸肉)200~300g
しょうが 大さじ1
にんにく 1片
しょうゆ大さじ2〜3
酒大さじ2〜3
片栗粉  適量
胡麻油(または油) 適量
塩・ブラックペッパー各少々
 
 
いかがでしたでしょうか?

おすすめ!【クックパッド/つくれぽ1000人越え】お弁当・レシピ【50選】の紹介でした!!

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smoke・change9♥

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