• follow us in feedly
scroll_icon
shuffle_button
余った【白玉粉】で作る♪おいしい♡もっちり♪「おかず」レシピ【22選】☆

余った【白玉粉】で作る♪おいしい♡もっちり♪「おかず」レシピ【22選】☆

Posted date:
余った【白玉粉】で作る♪おいしい♡もっちり♪「おかず」レシピ【22選】☆

余った「白玉粉」を救済!!いろんなレシピをまとめてみました☆

 
 

おからニョッキ

材料(4人分)
おから100g
塩小さじ1/3
卵1個
薄力粉60g
白玉粉50g
トマトソース2カップ(市販のものでも可)
粉チーズ適量
イタリアンパセリ適量

九条ネギのチヂミ

材料 ( 2 人分 )
九条ネギ1/2束
白玉粉大さじ4
水50ml
小麦粉大さじ3
卵1個
干し桜エビ大さじ1
砂糖小さじ1/4
しょうゆ小さじ1/2
塩コショウ少々
ゴマ油小さじ1
ゴマ油大さじ1
ポン酢しょうゆ適量

「とうもろこしのチヂミ風お焼き」

〈材料〉小8枚分
とうもろこし... 1本
白玉粉... 50g
水... 90~100cc
塩... 少々
顆粒和風だし(茅乃舎だし使用)... 少々
ポン酢... 大さじ1
しょうゆ... 小さじ2
ラー油(又はごま油)... 少々

白玉粉で☆おばあちゃんのバター餅

材料 (約5~6個)
白玉粉 50g
牛乳30cc
グラニュー糖 15g
バター20g

白ネギ焼き

材料 ( 2 人分 )
白ネギ1/2~1本
干し桜エビ大さじ2
小麦粉1/2カップ
白玉粉大さじ2
ウズラの卵2個
だし汁100~120ml  作り方 >>
ゴマ油小さじ2
しょうゆ大さじ1.5~2
みりん大さじ1.5~2

高血圧の方に!!白玉粉を使って、枝豆入りカレー風味じゃがボール

じゃが芋 70g
白玉粉 150g
枝豆 正味20g
カレー粉 小1
塩 小1/2強
トマト 4個(なくても可)
バジルの葉 4枚(なくても可)
揚げ油 適量

明太ポンデケージョ

材料 ( 4 人分 )
白玉粉100g
明太子60g
粉チーズ40g
ドライパセリ小さじ1/2
<卵液>
  牛乳50ml
  溶き卵1個分
  サラダ油大さじ1
牛乳適量

里芋のもちもち磯辺焼き

材料
里芋100g
白玉粉120g
水70g
油10g
しょうゆお好み
砂糖お好み
焼きのり10個分

白玉粉でモチモチふっくらサツマイモおこわ

<材料>
米2合
白玉粉大さじ4
サツマイモ200g
しょうゆ小さじ2
塩小さじ1/2
コブ茶(あれば)小さじ1
みりん大さじ1
ゴマ適量

お好み焼き粉と白玉粉でピザ生地

材料 (約15〜16cmの大きさ1枚分)
白玉粉 50g
水70〜80cc
◯お好み焼き粉100g
◯塩小さじ1/2
◯オリーブオイル 小さじ2
お好みの具材乗せられる分

もちもちお豆腐白玉の麻婆あんかけと野菜天

白玉粉150g
絹ごし豆腐170g
→水切りなしです。
砂糖大さじ1
塩ひとつまみ
エリンギをいれて
ボリュームアップしてます。
エリンギの旨みもでて美味しいです。
豚肉200g
にんにくひとかけ
しょうがひとかけ
白ネギ一本
エリンギ2本
酒大さじ2
オイスターソース大さじ2
醤油小さじ1
ごま油大さじ2

もちもち白玉ちぎりパン

材料 (18cm×18cmのスクエア型1台分)
強力粉 150g
白玉粉(粉末) 50g
ドライイースト小さじ1
グラニュー糖 30g
塩小さじ1/2
バター20g
ぬるま湯150ml

大葉の姿焼き

◇材料(4枚分)◇
白玉粉・・・・50g
水・・・・100cc
桜えび粉末・・・・大山盛り1
大葉・・・・4枚
油・・・・適量
醤油、生しょうが

白玉粉入りでもちもちみたらしじゃがいも餅

材料
じゃがいも2個
白玉粉 大2
牛乳か豆乳大2
*片栗粉大2
*みりん小2
*醤油大1
☆水70cc
☆砂糖小1/2
☆みりん 小2
☆醤油小2
☆水とき片栗粉適宜

豚肉の白玉てんぷら 抹茶レモンがけ

材 料(2人分)
豚ロース生姜焼き用150g(4枚)
塩適量
ブラックペッパー(あらびき)適量
白玉粉100g
水1/2カップ
卵黄1個分
抹茶パウダー適量
レモン1/8個(×2お好みで)

白玉粉でもちもち☆ニラ饅頭

材料 (10個ほど)
鶏挽肉150g
☆しょうゆ大さじ1
☆酒大さじ1
☆砂糖大さじ1
☆みりん 大さじ1
白玉粉 150g
ニラ半束~1束
絹ごし豆腐約150g

白玉粉♪じゃがいも・明太子のもちもち焼き

材料 (2人分)
じゃがいも中1個
白玉粉 大さじ4
明太子1腹
長ねぎ1/3本
水大さじ1
醤油小さじ1
ごま油 適量

白玉のお椀

材料(2人分)
白玉粉…1/3カップ(40g)
とりひき肉…20g
おろししょうが…少々
だし汁…1 1/2カップ
三つ葉…少々
・酒、塩、しょうゆ

白玉粉で^^ 蓮根と海老のしんじょ

材料 (8つ分)
蓮根400㌘
白玉粉 100㌘
塩1つまみ
海老6尾
水500cc
麺つゆ(濃縮タイプ) 大匙4
砂糖1つまみ
大根おろし適量

モチモチ餃子!?白玉肉だんご☆

材料 (約15個)
豚ミンチ100g 十分余ります
白玉粉 120g
豆腐 又は 水適量
●しょうゆ2周
●塩少々
●砂糖少々
●ごま油 少々
●水少々

白玉粉でビールのおつまみ

白玉粉 50g
水 50cc前後
サラダ油 小さじ1/2
揚げ油 適量
合びき肉 100g
玉ねぎ 40g
コーン(缶詰) 40g
スライスチーズ 10g
パン粉 50g
★カレー粉 大さじ1
★酒 小さじ2
★ケチャップ 小さじ2
★オイスターソース 小さじ1
★だしの素 小さじ1/2
★醤油 小さじ1/3

白玉粉でもっちり♪キムチのチヂミ

<材料/作りやす分量(1~2人分)>
キムチ60g
博多万能ねぎ1/2束
ごま油適量
薄力粉大さじ4
白玉粉大さじ3
水1/2カップ
塩小さじ1/4
 
 

この記事が気に入ったら

いいね!しよう

Sharetubeの最新記事をお届けします

著者プロフィール
smoke・change9♥

興味ある事をまとめていきます。どの記事も「随時更新」目指し!皆様に愛される記事作りを目指します!!よろしくお願いします♡