かに玉丼のおいしいレシピ集
＊ふわ②とろ〰ん♬カニ玉丼＊
材料玉ねぎ 1/4～1/2個
カニカマ 2本～
卵 (Lサイズ) 2個
砂糖 小さじ2
☆昆布つゆ (3倍濃縮) 60cc
☆水 40cc
青のり 適量
ご飯 200g前後(1人分)
3分でずぼら丼♡ハマる！カニ玉天丼
材料ご飯 小どんぶり1膳
卵(L) 1個
カニカマ 3本
天かす 適量
天かすと和える麺つゆ 適量
麺つゆ+水 コツ参照
ネギ 適量
醤油麹deエスニックなカニカマ卵丼
材料卵 4個
カニカマ（スギヨ：香り箱） 60g前後
長ネギ（斜め薄切り） 1本
★醤油麹ID1731061 大1.5
★スイートチリソース 大1.5
★酢 大1
サラダ油（菜種油、ごま油） 大1.5
白米（ご飯） 適量
パクチー（香菜） 適宜（お好みで）
超簡単で超美味♡かに玉丼♡
材料卵 4つ（1人2つ）
カニ缶 1缶
万能ねぎ（どんなねぎでもOK） 適量
塩こしょう 少々
酒 小さじ2
●水 200cc
●醤油 大さじ1
●砂糖 大さじ2
●中華スープの素 大さじ1
●酢 大さじ1
水溶き片栗粉 少々
＊ケチャップ味のかに玉＊（天津丼）
材料＠卵 3個
＠かに缶又はかにかま 50グラム
＠タケノコ水煮 20グラム
＠長ねぎ 5センチ
▽塩こしょう 少々
▽みりん 少々
▼水 150cc
▼酢 50cc
▼とりガラスープの素 小さじ1
▼砂糖 大さじ2
▼ケチャップ 大さじ1
▼酒 大さじ1
▼しょうゆ 大さじ1／2
▼塩こしょう 少々
▼片栗粉 小さじ2
＠グリンピース（缶詰） 適量
ごま油 適量
サラダ油 適量（多め）
簡単☆ふわふわカニカマかに玉（丼物にも）
材料カニカマ 10本
椎茸 1個
ねぎ 8分の1
塩 少々
卵 3個
ごま油(炒め用) 適量
■ とろとろ餡
★水 150mL
★中華あじ 小さじ1
★醤油 小さじ1
☆片栗粉 大さじ1
☆水（片栗粉用） 50mL
カニ缶でカニ玉丼♪
材料ごはん 2膳分
■ あんかけ
◎水 150cc
◎鶏ガラスープの素 小さじ1
◎薄口しょう油 大さじ2
◎砂糖 大さじ1
◎酒 大さじ2
◎おろししょうが（チューブOK） 小さじ2分の1
◎カニほぐし身缶 2分の1缶
◎ごま油 小さじ2分の1
片栗粉 大さじ1
水 大さじ1
■ カニ玉
ニンジン 2分の1本
タマネギ 4分の1個
水 大さじ1
卵M 4個
カニほぐし身缶 2分の1缶
塩 少々
サラダ油 大さじ2～3
■ 飾り
グリンピース（あさつきでもOK） 適量
芙蓉蟹～フーヨーハイ～基本に近い蟹玉
材料■ ＜具＞
蟹肉（カニ缶可） 150～200g
ゆでたけのこ 150g
生椎茸（軸も可） 100g
長ネギ 1本（100）
○胡麻油 大さじ1/2
○醤油 大さじ1/2
○塩 大さじ1/2
○砂糖 大さじ1/2
○酒 大さじ1
○胡椒 少々
■ ＜あん＞
●湯 2カップ
●塩 小さじ2
●砂糖 小さじ2
●中華スープの素 小さじ2
●オイスターソース 大さじ1
●酒 大さじ2
●胡椒 少々
●胡麻油 小さじ1
□片栗粉 大さじ1
□片栗粉用の水 大さじ1
■ ＜卵＞
卵 12個
サラダ油 大さじ1×6
