1.ソーセージ、アスパラガスはゆでる。
2.パンにサニーレタス、アスパラガス、ソーセージを挟み、ケチャップ、マスタードをかける。

出典:ホットドッグのレシピ・つくり方

1.  キャベツは千切りに、ウインナーはレンジで1～2分加熱してアツアツにしておきます♪
2.   食パンはトースターで5分くらいこんがり焼きます。
3.   2を半分に切り、包丁で真ん中に切り込みを入れます。
4.   3のポケットにキャベツを詰めて、ウインナーを乗せ、ケチャップとマスタードをかければ出来あがりです♡

出典:食パンで♪ホットドッグ レシピ・作り方 by JP’S　ビートル｜...

トーストした食パンは簡単にポケット状の切り込みが入れられます♪

ドイツやポーランドといった、ソーセージの本場出身の移民が多いシカゴには、そんなエッセンスを組み合わせた独自のホットドッグがあります。
特徴は大きなピクルスが入って、マスタードのみでケチャップはかけないことです。口に入らないほど大きいこのホットドッグ、味は驚くほどさっぱりして、病みつきになること間違いなしです。

出典:世界のホットドッグレシピ集 – Yoko Design Kitchen

味を想像しただけでもうっとり♡

1 オリーブオイルでニンニク、玉ねぎ、ベーコン、赤インゲン豆、赤唐辛子を炒める。
2 玉ねぎがしんなりしたらトマトを加えさっと炒め【A】を加え塩と黒コショウで味を調える。
3 バゲットに切れ目を入れマヨネーズ、粒マスタードを塗る。
4 ソーセージを焼き3に挟み2をたっぷりのせる。
5 4に黒コショウ、ニンニクチップを振り、パセリを散らす。

出典:サルサをたっぷりかけた！ NY屋台風ホットドッグ

 ホット＆スパイシーでソーセージのプリプリ感がたまらないホットドッグには、スパイスの風味や果実味豊かなジューシーな赤ワインがおすすめ。なめらかな口当たりのワインがホットドッグの香ばしさを引き立てます。カジュアルに合わせるならロックワインでも◎！ 

1. コッペパンは、縦に切り込みを入れ、内側にバターを塗っておく。ウインナーは、たっぷりのお湯でサッとゆでて2等分に切り、キャベツは太めの千切りにしておく。

2. 耐熱ボウルに、キャベツとサラダ油大さじ1、塩、こしょう少々（共に分量外）を入れて混ぜ合わせ、ふんわりラップをする。600wの電子レンジで2分ほど加熱して、粗熱をとる。

3. 2のボウルを洗い（または、別の耐熱容器を準備して）、（A）を入れて混ぜ合わせる。ふんわりラップをして1分30秒加熱し、一旦取り出して、サッと混ぜ合わせる。今度はラップなしで1分30秒～2分ほど加熱する。

4. コッペパンにキャベツをたっぷりと詰めたら、ケチャップをかけ、ウインナーを3つのせる。軽くトースターで焼いたら出来上がり。

5. 4の上に3のスパイシーミートをのせ、ケチャップをかけてお召し上がりください。お好みでタバスコをかけてもGOOD！ 

出典:カレー×ウインナー×チリ！ ビールがもう止まらない「カリーヴ...

これはビールと相性抜群！