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「クリスマスに作りたい♪」クックパッド「つくれぽ1000超!」【大人気チキン】レシピ【12選】☆ 話題入りレシピも紹介!

「クリスマスに作りたい♪」クックパッド「つくれぽ1000超!」【大人気チキン】レシピ【12選】☆ 話題入りレシピも紹介!

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「クリスマスに作りたい♪」クックパッド「つくれぽ1000超!」【大人気チキン】レシピ【12選】☆ 話題入りレシピも紹介!

もうじき殿堂入りレシピや話題入りレシピも一緒に紹介♪もちろん!殿堂入りレシピも紹介!!クリスマスにおすすめ!「おいしい♡チキン」レシピをまとめてみました☆

 
 

濃い味☆ローストチキン

材料
骨付き鶏もも肉5本
しょうゆ大4
ウスターソース 大4
ケチャップ大2
サラダ油大2
酒大2
マスタード大1
砂糖小2
しょうが(すりおろす) 大1
にんにく(すりおろす) 大1
黒こしょう少々
 

絶品☆照り焼きチキン☆

材料 (もも肉1枚分)
鶏もも肉1枚
片栗粉 大さじ山盛り1~
塩・こしょう少々
■ 調味料
●しょうゆ大さじ2
●砂糖大さじ1
●みりん 大さじ1
●酒大さじ1
 

中まで味が浸透!激旨丸鶏ローストチキン!

材料
丸鶏(中抜き)一羽 約1.2kg
○塩(またはクレイジーソルト)小さじ3強
○水200cc
○お好みのハーブ(オレガノ、タイム、ローズマリーなど)各小さじ1程度
○きび砂糖(または普通の砂糖) 小さじ1
○はちみつ 小さじ2
○にんにくすりおろし 2かけ分
○ローリエ 1枚
○パセリ 1本
○胡椒少々
○オレンジかレモンの皮(あれば)千切り少々
オリーブオイル 適量
小麦粉適量
塩コショウ、ハーブ適量
セロリの葉1〜2本分
■ 《スタッフィング詰め物》
ピラフ、または茹でて味付けしたじゃがいもやキノコなど適量
 

ローズマリー薫るチキンロースト

材料 (2人分)
鳥もも肉2枚
じゃがいも3〜4個
にんにく 2〜3片
ローズマリー 好きなだけ
塩適宜
粗挽きこしょう適宜
オリーブオイル 適宜
 

☺簡単♪パリパリガーリックチキンソテー☺

材料 (鶏もも肉 1枚分)
鶏もも肉1枚(300g前後)
おろしにんにく 大さじ1
塩小さじ1/2
粗びき黒胡椒適量
片栗粉 大さじ3
オリーブオイル(サラダ油でもOK) 大さじ2
水大さじ2
オリーブオイル 大さじ1
 

実はとっても簡単♪丸鶏のローストチキン☆

材料 (丸鶏1~2kg)
丸鶏1羽
◎調味料:塩・黒コショウ+お好きなハーブ合わせて大さじ1~2
■ ◎ハーブ(例)オレガノ、タイムなど
■ ◎ハーブの代わりに、チリ・パプリカパウダー、カレー等、色んな味も楽しめます
◆詰め物:お好きな野菜例:じゃが芋なら2~3個
オリーブオイル+小麦粉適量
 

☆ローストチキン☆クリスマス☆ by ☆

材料
骨付きもも肉4本
■ 漬けだれ
●しょうゆ大さじ5
●酒大さじ3
●はちみつ 大さじ2
●みりん 大さじ2
●さとう大さじ1
●しょうが(薄切り) 1かけ
●にんにく(薄切り) 2かけ
●こしょう少々
 

漬けて焼くだけ!手羽元ローストチキン!

材料 (手羽元12本分)
鶏手羽元12本
塩こしょう各適量
●しょうゆ大さじ2
●酒大さじ2
●はちみつ 大さじ1
●にんにくのすりおろし1かけ分
オリーブオイル 大さじ2~3
リーフレタス適量
 

*クリスマスに*ローストチキンレッグ

材料
鶏モモ肉(骨付き)3本
★醤油1/2カップ(100cc)
★砂糖大さじ5
★酒1/4カップ(50cc)
★ナンプラー 小さじ1
★ニンニク 1カケ
★しょうが 1カケ
★ローリエ 1枚
粗引きコショウ適量
蒸したじゃが芋お好みで
クレソンお好みで
 

なんちゃってKFC(フライドチキン)

材料 (必要な人数分)
鶏胸肉人数分
手羽人数分
鶏もも肉人数分
牛乳2カップ
卵1個
小麦粉2カップ
黒こしょう小さじ2杯
オールスパイス 小さじ1.5杯
塩大さじ1.5~2杯
 

フライパン1つ*簡単ローストチキン

材料 (2人分)
鶏肉モモ骨付き2本
砂糖...A大さじ2.5~3(お好みで)
みりん...A50cc
醤油...A50cc
サラダ油(お好きなオイルでOK)適量
 

鶏の手羽元ローストチキン

材料 (約4人分)
鶏の手羽元肉10本
塩コショウ少々
☆醤油大さじ3
☆酒大さじ1と1/2
☆はちみつ 大さじ3
 
 

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著者プロフィール
オレンジ・ビター

興味ある事をまとめていきます。どの記事も「随時更新」目指し!皆様に愛される記事作りを目指します!!よろしくお願いします♡