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お好み焼きの人気レシピ集【つくれぽ100超】

お好み焼きの人気レシピ集【つくれぽ100超】

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moya0320moya0320
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お好み焼きの人気レシピ集【つくれぽ100超】

簡単手軽★フライパンで広島風お好み焼き

材料
■ ■ 具 ■  
キャベツ 大葉2~3枚(130~150g) 
ネギ 小口切り 1~2本 
天かす ひとつかみ 
もやし ひとつかみ 
豚バラ肉 3枚 
中華麺+塩コショウ+ソース 1玉(or半玉)+適量 
卵 1個 
■ ■ 生地 ■  
◎水 大さじ3 
◎小麦粉 大さじ2 
かつお粉 つとひまみ 
■ ■ 仕上げ ■  
お好み焼きソース たっぷり 
青海苔、鰹節、マヨネーズ お好みで♪ 
■ == 補足 ==========  
※中華麺が無い場合は 裏技★スパゲティを一瞬で中華麺にする方法レシピID :896386 
※かつお粉が無い場合は、鰹節or鰹だし 代用OK 

簡単!節約!キャベツ焼き

材料
キャベツ 1/4玉 
卵 一個 
水 大2 
薄力粉 大4 
顆粒だし  小1 
マヨネーズ 適量 
お好み焼きソース 適量 
かつお節 適量 

ホットプレートで簡単!広島風お好み焼き!

材料
*小麦粉 40g 
*だしの素 少々 
*水 100cc 
*塩こしょう 少々 
かつおぶし粉 適量 
サラダ油 適量 
1.キャベツ 1/4個 
2.もやし 1/2袋 
3.天かす 適量 
4.ネギ お好の量 
5.豚バラ 4枚 
焼きそば 1.5玉 
ウスターソース  大さじ1 
卵 1個 
●お好みソース 適量 
●青のり 適量 
●かつおぶし粉 適量 
●マヨネーズ お好みで 

【農家のレシピ】ねぎ焼き

材料
青ねぎ(小口切り)  200g 
顆粒和風だしの素  小さじ1.5 
サラダ油 小さじ2 
お好み焼ソース、かつおぶし 適量 
マヨネーズ お好みで 
■ 【A】  
小麦粉 大さじ3 
片栗粉  大さじ1 
水 大さじ3 

簡単!もやしだけdeとん平焼き♡

材料
もやし 1袋 
卵 3個 
お好み焼きソース 適量 
マヨネーズ 適量 
青のり・ねぎなどトッピング お好みで 

とんぺい焼き(キャベツ&天かす)

材料
キャベツ 100g 
豚バラ薄切り肉 50g 
天かす 大さじ2 
塩、コショウ 少々 
マヨネーズ、お好み焼きソース、カツオ節、青のり 適量 
■ 【A】  
塩 1つまみ 
卵 2個 

フライパン♪で簡単広島風お好み焼きー♪

材料
■ ★生地★  
小麦粉 大6 
水 大9《120cc》 
削り節 小袋の半分 
■ ★材料★  
キャベツ(お好み) 半玉より少なめ 
焼きそば麺 2玉 
豚バラ お好み 
イカ お好み 
エビとか お好み 
天かす お好み 
卵 1枚に1個 

お好み焼きdeトースト~♪

材料
食パン 1枚 
ピザチーズ(とろけるチーズ) 適量 
お好み焼きソース 適量 
★キャベツ(千切り) 40g 
★桜えび 大匙1 
★削り鰹節 ひとつまみ 
★青のり 少々 
★紅生姜(粗みじん切り) 少々(あれば) 
★マヨネーズ 大匙1 

簡単!焼きそばアレンジ!オムソバ!

材料
焼きそば 2人分 
卵 3個 
■ ☆今回使った具  
玉ねぎ 1/2個 
ピーマン 1個 
人参 輪切りで2cm程度 
ウィンナー 4本 
お好み焼きソース 適量 
マヨネーズ 適量 
青ねぎor青のり 適量 

つけて食べる!野菜満載お好み焼き

材料
日清 お好み焼粉 100g 
卵 1個 
水 120ml 
玉ねぎ 100g 
じゃがいも 60g 
キャベツ 100g 
天かす 10g 
サラダ油 適量 
小ねぎ・マヨネーズ・めんつゆ 各適量 
七味唐辛子  お好みで 

もやしが主役♪のお好み焼き!

材料
もやし 1袋 
★小麦粉 1カップ 
★卵 1個 
★水 100cc 
★だしの素  小さじ1/2~1杯 
★天かす 大さじ2(山盛り) 
※ネギ(あれば) 適量 
ウインナー(例) 適量 
※紅しょうが お好みで 

お好み焼きご飯♪

材料
ご飯 お茶碗1杯 
卵 1個 
ピザ用チーズ お好みで 
かつおぶし 二つまみほど 
ベーコン お好みで 
葱 少々 
マヨネーズ 小さじ2 
醤油 小さじ1 
塩コショウ 少々 

豆腐とキャベツでダイエットお好み焼き♡

材料
豆腐(木綿) 150g 
キャベツ 約1/4個(小さめの春キャベツ) 
卵 1個 
塩 少々 
■ ●マヨネーズ  
■ ●お好みソース  
■ ●かつお&青海苔  

簡単!ご飯DE手抜き一人ランチお好み焼き

材料
白ご飯 茶碗1杯と半分(お好みで♪) 
卵 1個(お好みで♪) 
塩コショウ 少々 
※青海苔&鰹節 少々(無くてもOK) 

きのこたっぷりお好み焼き

材料
日清 お好み焼粉 100g 
卵 1個 
水 120ml 
しめじ 60g 
まいたけ 80g 
エリンギ 60g 
天かす 20g 
サラダ油 適量 
オタフクお好みソース・マヨネーズ・ケチャップ・青のり 各適量 

豆腐&納豆で♪もっちりお好み焼き

材料
日清 お好み焼粉 100g 
水 50ml 
絹ごし豆腐 150g 
春キャベツ 3~4枚 
ちくわ 2本 
納豆 1パック 
サラダ油 適量 
お好み焼きソース 適量 

たっぷりもやしの屋台風お好み焼き

材料
日清 お好み焼粉 100g 
水 200ml 
キャベツ 1枚(約60g) 
サラダ油 適量 
もやし 1/2袋 
桜えび・天かす 各適量 
お好み焼きソース 適量 

お好み焼き風ちくわ♡

材料
ちくわ 1本 
ソース 少量 
マヨネーズ 少量 
桜えび 適量 
天かす 適量 
青海苔 適量 
お好みで紅生姜 適量 

具はもやしだけですが何か??お好み焼風①

材料
もやし 1袋(200g) 
片栗粉  大さじ1~2 
ごま油  適宜 
★お好み焼ソース お好み量 
★マヨネーズ お好み量 
★かつお節 お好み量 
★青海苔 お好み量 

具はキャベツだけですが何か?お好み焼き②

材料
キャベツ千切り 1玉の4分の1 
片栗粉  大さじ1半~2 
油  適宜 
★お好み焼ソース お好み量 
★マヨネーズ お好み量 
★かつお節 お好み量 
★青海苔 お好み量 
袋(ナイロン系のもの) 1枚 

簡単節約★お好み焼き風キャベツとたまご!

材料
キャベツ 好きなだけ 
たまご 1つ 
塩コショウ 適量 
お好みソース 適量 
マヨネーズ 適量 

小麦粉で簡単!お好み焼き

材料
小麦粉 2カップ 
水 1と1/2カップ 
卵 1個 
顆粒だし  小3 
キャベツ 半分 
豚バラ肉 5〜6枚 
いかげそ 4杯分 
とろけるチーズ 一掴み 
ソース 適量 
マヨネーズ 適量 

ランチに★残ったご飯でお好み焼き〜♪

材料
ご飯(冷やご飯でOK) 200g 
卵 2個 
揚げ玉 適量 
キャベツやネギなどお好みの野菜、紅生姜など 100g位 
塩こしょう 少々 
■ ソース  
■ マヨネーズ  
■ かつお節  
■ 青海苔  

キャベツだけ!!ヘルシー簡単お好み焼き!

材料
キャベツ 1/4玉(400g) 
薄力粉 200g 
卵 2個 
だしの素  1袋 
水 250cc 
☆お好み焼きのソース 適量 
☆マヨ 適量 

チーズとろけるトマトお好み焼き

材料
日清 お好み焼粉 100g 
卵 1個 
水 120ml 
ベーコン 2枚 
ミニトマト 120g 
キャベツ 60g 
天かす 10g 
スライスチーズ 4枚 
サラダ油 適量 
マヨネーズ・ケチャップ 各適量 

包丁不要!もやしのズボラお好み焼き

材料
もやし 1袋 
卵 1個 
片栗粉  大さじ3 
和風だしの素  小さじ1 
塩 少々 

一人ランチに♪納豆ご飯のお好み焼き

材料
納豆 1パック 
ご飯 1膳分 
卵 1個 
ねぎ(小口切り) たくさん 
ごま油  小さじ1弱 
鰹節 1/2パック~ 

簡単☆小麦粉で作るチーズお好み焼き

材料
★薄力粉 100g 
★ほんだし  小さじ2 
★水(ぬるま湯) 120mL 
★卵 1個 
キャベツ 200g 
揚げ玉 15g 
豚肉 100g 
とろけるチーズ 50g 
ソース 適量 
マヨネーズ 適量 
かつおぶし 適量 
サラダ油(炒め用) 適量 

お好み焼き風豆腐ステーキ~♪

材料
木綿豆腐 1丁 
小麦粉 大さじ1 
サラダ油 大さじ2 
お好み焼きソース お好きなだけ 
かつお節 お好きなだけ 
青のり お好きなだけ 

手づかみお好み焼き★離乳食1歳頃~幼児食

材料
野菜(キャベツ、にんじん等) 約120g 
小麦粉 大さじ3 
卵 1個 
牛乳 大さじ1 
ごはん(軟飯でもOK) 80g 
しらす、ひき肉等 20gほど 
かつお節 1パック 
青のり 少々 
醤油 2.3滴 

餅とキャベツと卵のお好み焼き 超簡単!

材料
切りもち 1個 
キャベツ千切り 3枚 
卵 1個 
ソース お好みで適量 
マヨネーズ お好みで適量 
鰹節 大さじ1 
水 大さじ1 

水菜のお好み焼き風サラダ

材料
水菜 1/2袋 
トマト(無しでもOK) 小1/2個 
天かす 大さじ2~3 
お好み焼きソース 適量 
マヨネーズ 適量 

洋風お好み焼き

材料
「明治おいしい牛乳」 1カップ 
キャベツ 150g 
玉ねぎ 1/4個(50g) 
ベーコン 2枚 
小麦粉 1カップ 
塩・こしょう 各少々 
卵 2個 
細切りチーズ 40g 
とんかつソース  大さじ4程度 
マスタード 小さじ1 
黒こしょう お好みで 

しゃきしゃき大根の味噌チーズお好み焼き

材料
日清 お好み焼粉 100g 
卵 1個 
水 120ml 
大根 200g 
にんじん 1本 
万能ねぎ  少々 
味噌 大さじ2 
プロセスチーズ 70g 
サラダ油 適量 

ふわふわ♪豆腐入りお好み焼き

材料
絹ごし豆腐 200g 
★薄力粉 1.5カップ(300g位) 
★卵 2つ 
★水 300ml 
★干しエビや削り節 大さじ3 
キャベツ 4分の1個 
ねぎ 10センチ分 
豚ばら肉 200g 
天かす 適量 

食べてみんちゃぃ広島のお好み焼き

材料
お好みソース 大さじ4~5 
きゃべつ 1/2個 
豚ばら肉 6枚 
もやし 1袋 
ねぎ 1/2カップ位 
うどん蒸しそばなど 2玉 
卵 2個 
お好み焼き用の粉 粉の指定量で 
天かす(イカ天など) 1/2カップ位 
塩コショウ 4~5振り 
マヨネーズ・青海苔・かつお節など お好みで 

粉大さじ1のヘルシーお好み焼き

材料
キャベツ 100g 
木綿豆腐 150g 
卵 1個 
豚バラ肉 2枚 
サラダ油 少々 
オタフクお好みソース 適量 
マヨネーズ 少々 
青のり 少々 
■ 【A】  
薄力粉 大さじ1 
かつお節 1/2袋 
塩 ひとつまみ 

豆腐&卵のドーム型ヘルシーお好み焼き♡

材料
豆腐 1丁 
卵 2個 
干し海老 5g 
小葱 大さじ5〜6 
昆布ダシ 小さじ2 
【ソース:マヨネーズ:鰹節:青のり:紅生姜】 適量 

我が家の♪小麦粉でお好み焼き(*¨*)♡

材料
★薄力粉 200g 
★片栗粉  大さじ2 
★ベーキングパウダー  小さじ2 
★本だし(顆粒)  小さじ2と1/2 
★砂糖 小さじ1~2 
★塩 少々 
長芋(すって使用)  皮付で300g 
醤油 小さじ2 
卵 1個 
牛乳(又は水) 300cc 
■ ◎お好みの具材◎  
キャベツ 200g  
豚肉(何でもOK) 200g 
長ネギ 1~2本 
ちくわ 2本 

煮ものリメイク!もっちーずお好み焼き

材料
日清 お好み焼粉 100g 
卵 1個 
水 120ml 
餅 2個(60g) 
筑前煮の残り 300g 
ピザ用チーズ 適量 
ケチャップ 適量 
サラダ油 適量 
イタリアンパセリ  お好みで 

お豆腐とキャベツのお好み焼き風

材料
木綿豆腐 1丁(380g) 
キャベツ 200g 
玉子 M2個 
顆粒昆布出汁 1袋(8g) 
塩コショウ しっかりめ 
薄力粉 大さじ4~ 
@刻みネギ たっぷり 
@ポン酢 適量 

レンジで簡単♪粉なし!豆腐入りお好み焼き

材料
キャベツ 1/4個 
豆腐(絹) 300~350g 
卵 3個 
ベーコン 2枚 
とろけるチーズ(お好みで) 4つまみ 
塩・胡椒 少々 
◎ソース&マヨネーズ 適量 
◎青のり&かつぶし 適量 

ふぅふぅハフハフ広島焼き

材料
■ 生地  
小麦粉 大さじ5 
だし汁(または水)  100cc 
■ 具  
キャベツ(千切り) 100g(ひとつかみ) 
モヤシ 70g(1/3袋) 
ネギ(小口の薄切り) 1/2本 
天かす 適量 
干しえび 適量 
鰹の削り粉 適量 
豚バラ肉 3枚 
卵 2個 
焼きそば 1袋 
ソース(焼きそば用) 適量 
塩コショウ 少々 
■ サラダ油  
■ お好み焼きソース  
■ マヨネーズ  
■ 青海苔  
■ 鰹節  

我が家の絶品簡単お好み焼きfrom大阪

材料
小麦粉 150g 
水 150cc 
ほんだし  一袋(10g) 
キャベツ 半玉強(大玉の) 
ネギ 適量 
卵 4個(約枚数分で) 
天かす 適量(多めがオススメ) 
山芋  7〜8cm 
お好み用豚バラ 4枚程度 
■ お好みで天ぷらも(イカゲソ、カボチャ等)  
■ お好みでブラックタイガーも(粉もんパーティの時などに最適ですよ!!)  

ウチの定番♪お好み焼き

材料
キャベツ (粗みじん切り) 中1/2個(目安:350~400g) 
豚バラ肉 (食べやすい大きさに切る) 150~200g(お好みで) 
■ 《生地》どろっと粘りの強い生地です。  
●薄力粉 大さじ6 
●長芋 (すりおろし)  大さじ4 
●だし汁 (水+顆粒だしでも)  大さじ4 
●卵 2個 
●天かす 大さじ2(お好みで) 
お好み焼きソース 適量 
マヨネーズ 適量 
青海苔 適量 
鰹節 適量 

❤もやしと卵で簡単お好み焼き風❤

材料
もやし 1袋 
卵 3個 
お好み焼きソース お好み 
マヨネーズ お好み 
かつお節 お好み 
青のり お好み 

市販のお好み焼き粉で❤フワフワお好み焼き

材料
市販のお好み焼き粉 1袋600g(100g) 
キャベツ 1玉~2玉半(1/6) 
だし汁  720cc(120cc) 
卵 6個(1個) 
天かす 1袋~2袋(お好きな量) 
青ネギ  1束(お好きな量) 
豚バラ お好きな量 
青のり 適量 
鰹節 適量 
■ *大きさによりますが、10枚~15枚は作れます()は1人前の量(2枚は焼けます)です。  

広島風?パリパリ麺が美味しい!お好み焼き

材料
■ 具  
豚バラ肉 50g 
焼きそば 1袋 
キャベツ 1/4玉 
ネギ 1本 
卵 2個 
■ 生地  
☆長芋  5センチ 
☆卵 1個 
☆小麦粉 100g 
☆水 100~150g 
☆顆粒カツオ出汁 小さじ1 
ゴマ油  適宜 
■ ソース、トッピングなど  
お好み焼きソース 適宜 
カツオ節 適宜 
紅ショウガ 適宜 
マヨネーズ お好みで 

残ったたこ焼き粉で☆とろとろお好み焼き

材料
たこ焼き粉 100グラム 
水 1/2カップ 
豆乳(牛乳)  1/4カップ 
豚小間 好きな量 
キャベツ 1/6個 
卵 1個 
たこ焼きソース 適量 
鰹節、青のり、マヨネーズなど お好みで 

熱々とろとろ!!白菜のお好み焼き

材料
白菜 たっぷり使いたいだけ 
卵 1~2個 
小麦粉 1~半カップ 
水 かきあげの衣を作るときくらいのゆるさになるまで 
出汁  (粉末でも液体でもOK)  適当に 

  
イカ・豚・何でもお好きなものを 好きなだけ 

簡単ヘルシー!お好み焼き風♪

材料
キャベツ 250g 
卵 4個 
塩 小さじ1/4 
EXVオリーブオイル  大さじ1 
お好み焼きソース 適量 

キャベツと卵だけ!ふんわりお好み焼き風

材料
卵 2〜3個 
キャベツ 1/4個 
お好みソース 適量 
マヨネーズ 適量 
かつおぶし 1袋 
青のり(あれば) 適量 

簡単☆小麦粉とほんだしのお好み焼き

材料
★薄力粉 100g 
★ほんだし  小さじ3 
★卵 1個 
★水(ぬるま湯) 120mL 
キャベツ 200g 
豚肉 100g 
揚げ玉 15g 
ソース 適量 
マヨネーズ 適量 
かつおぶし 適量 
サラダ油(炒め用) 適量 

キャベツと長芋で♪ふんわり関西お好み焼き

材料
キャベツ 200g 
豚バラ肉 100g 
卵 M2個 
揚げ玉(天かす) 大さじ2〜3 
桜えび 大さじ1 
紅生姜 一つまみ 
○薄力粉 80g 
○長芋すりおろし 160g 
○鰹だしの素or鰹節粉 小さじ1弱 
○薄口醤油  小さじ1/2 
■ 仕上げに  
お好み焼き用ソース・マヨネーズ・青のり・鰹節 適量 

簡単★お好み焼き★広島県人も関西風が好き

材料
キャベツ 大葉5~6枚(250~300g) 
ネギ 2~3本 
ハム 2~3枚 
◎薄力粉 100g  
◎片栗粉    20g  
◎BP(ベーキングパウダー)  5g 
◆卵 1個 
◆醤油 ・ 砂糖 ・ だし(顆粒) 小さじ1 
◆塩 少々 
水 160~200cc(お好みのかたさで)  

黄金比率!簡単基本の豚玉お好み焼き☆

材料
☆薄力粉 100g 
☆水 100cc 
☆卵 1個 
☆だしのもと  大さじ1 
☆揚げ玉 山盛り大さじ1杯 
キャベツ 8分の1 
うっすい豚バラ肉 10枚(1枚に5枚位) 
もち(お好みで) 1個 
お好み焼きソース たっぷり 
マヨネーズ ぜひとも 
鰹節 ぜひとも 
青のり あれば 
焼く用の油 適量 

ビニール袋で混ぜるだけおからお好み焼き

材料
おから 200㌘~300㌘ 
卵 2個 
片栗粉  大さじ6 
かつおだし粉 小さじ1 
お好みソース 適量 
マヨネーズ 適量 
■ お好みで  
刻みネギ 20㌘~30㌘ 
桜えび 10㌘ 

ダイエット応援⚑お豆腐でお好み焼き

材料
豆腐 1丁(300g) 
キャベツ 150gくらい 
片栗粉  大さじ3 
顆粒だし  小さじ1/2 
オリーブ油  小さじ1 
ソース 適量 
かつお節 適量 
青のり 適量 

☆手づかみお好み焼き☆離乳食後期~完了期

材料
キャベツ 4枚 
ひきわり納豆又は(ひき肉) 1/2パック(大さじ2) 
小麦粉 大さじ2 
卵 1個 
青のり ひとつまみ 
納豆のタレ 1個(ひき肉の場合は醤油少々) 

レンジで簡単♪お好み焼き風餅

材料
切り餅 1個 
水 お餅がかぶる位 
★ソース 大1 
★マヨネーズ 大1 
★天かす 大1 
★鰹節 少々 
★青海苔 少々 

好きやねん!!とん平焼き

材料
豚バラ肉 120~150g 
玉子 2~3個 
キャベツ 1/4弱 
天かす(揚げ玉) 大さじ2~3 
刻みネギ たっぷり 
粉鰹 小さじ2~3 
塩コショウ 適量 
お好み焼きソース 適量 
どろソース  少々 
マヨネーズ 適量 

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著者プロフィール
moya0320

某Nまとめからきました。自作のクリップボード履歴プログラムで効率的にまとめを仕上げます。 こちらでは主にレシピのまとめを書きます。