材料
■ ■　具　■  
キャベツ 大葉2～3枚(130～150g) 
ネギ 小口切り　1～2本 
天かす ひとつかみ 
もやし ひとつかみ 
豚バラ肉 3枚 
中華麺＋塩コショウ＋ソース 1玉(or半玉)＋適量 
卵 1個 
■ ■　生地　■  
◎水 大さじ3 
◎小麦粉 大さじ2 
かつお粉 つとひまみ 
■ ■　仕上げ　■  
お好み焼きソース たっぷり 
青海苔、鰹節、マヨネーズ お好みで♪ 
■ ＝＝　補足　＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝  
※中華麺が無い場合は 裏技★スパゲティを一瞬で中華麺にする方法レシピID :896386 
※かつお粉が無い場合は、鰹節or鰹だし 代用OK 

材料
キャベツ 1/4玉 
卵 一個 
水 大2 
薄力粉 大4 
顆粒だし  小1 
マヨネーズ 適量 
お好み焼きソース 適量 
かつお節 適量 

材料
*小麦粉 40g 
*だしの素 少々 
*水 100cc 
*塩こしょう 少々 
かつおぶし粉 適量 
サラダ油 適量 
1.キャベツ 1/4個 
2.もやし 1/2袋 
3.天かす 適量 
4.ネギ お好の量 
5.豚バラ 4枚 
焼きそば 1.5玉 
ウスターソース  大さじ1 
卵 1個 
●お好みソース 適量 
●青のり 適量 
●かつおぶし粉 適量 
●マヨネーズ お好みで 

材料
青ねぎ（小口切り）  200g 
顆粒和風だしの素  小さじ1.5 
サラダ油 小さじ2 
お好み焼ソース、かつおぶし 適量 
マヨネーズ お好みで 
■ 【A】  
小麦粉 大さじ3 
片栗粉  大さじ1 
水 大さじ3 

材料
もやし 1袋 
卵 3個 
お好み焼きソース 適量 
マヨネーズ 適量 
青のり・ねぎなどトッピング お好みで 

材料
キャベツ 100g 
豚バラ薄切り肉 50g 
天かす 大さじ2 
塩、コショウ 少々 
マヨネーズ、お好み焼きソース、カツオ節、青のり 適量 
■ 【A】  
塩 1つまみ 
卵 2個 

材料
■ ★生地★  
小麦粉 大6 
水 大9《120cc》 
削り節 小袋の半分 
■ ★材料★  
キャベツ（お好み） 半玉より少なめ 
焼きそば麺 2玉 
豚バラ お好み 
イカ お好み 
エビとか お好み 
天かす お好み 
卵 1枚に1個 

材料
食パン 1枚 
ピザチーズ(とろけるチーズ) 適量 
お好み焼きソース 適量 
★キャベツ(千切り) 40g 
★桜えび 大匙1 
★削り鰹節 ひとつまみ 
★青のり 少々 
★紅生姜(粗みじん切り) 少々(あれば) 
★マヨネーズ 大匙1 

材料
焼きそば 2人分 
卵 3個 
■ ☆今回使った具  
玉ねぎ 1/2個 
ピーマン 1個 
人参 輪切りで2cm程度 
ウィンナー 4本 
お好み焼きソース 適量 
マヨネーズ 適量 
青ねぎor青のり 適量 

材料
日清 お好み焼粉 100g 
卵 1個 
水 120ml 
玉ねぎ 100g 
じゃがいも 60g 
キャベツ 100g 
天かす 10g 
サラダ油 適量 
小ねぎ・マヨネーズ・めんつゆ 各適量 
七味唐辛子  お好みで 

材料
もやし 1袋 
★小麦粉 1カップ 
★卵 1個 
★水 100cc 
★だしの素  小さじ1/2～1杯 
★天かす 大さじ2（山盛り） 
※ネギ（あれば） 適量 
ウインナー（例） 適量 
※紅しょうが お好みで 

材料
ご飯 お茶碗1杯 
卵 1個 
ピザ用チーズ お好みで 
かつおぶし 二つまみほど 
ベーコン お好みで 
葱 少々 
マヨネーズ 小さじ2 
醤油 小さじ1 
塩コショウ 少々 

材料
豆腐（木綿） 150g 
キャベツ 約1/4個（小さめの春キャベツ） 
卵 1個 
塩 少々 
■ ●マヨネーズ  
■ ●お好みソース  
■ ●かつお＆青海苔  

材料
白ご飯 茶碗1杯と半分(お好みで♪) 
卵 1個(お好みで♪) 
塩コショウ 少々 
※青海苔＆鰹節 少々(無くてもOK) 

材料
日清 お好み焼粉 100g 
卵 1個 
水 120ml 
しめじ 60g 
まいたけ 80g 
エリンギ 60g 
天かす 20g 
サラダ油 適量 
オタフクお好みソース・マヨネーズ・ケチャップ・青のり 各適量 

材料
日清 お好み焼粉 100g 
水 50ml 
絹ごし豆腐 150g 
春キャベツ 3～4枚 
ちくわ 2本 
納豆 1パック 
サラダ油 適量 
お好み焼きソース 適量 

材料
日清 お好み焼粉 100g 
水 200ml 
キャベツ 1枚（約60g） 
サラダ油 適量 
もやし 1/2袋 
桜えび・天かす 各適量 
お好み焼きソース 適量 

材料
ちくわ 1本 
ソース 少量 
マヨネーズ 少量 
桜えび 適量 
天かす 適量 
青海苔 適量 
お好みで紅生姜 適量 

材料
もやし 1袋（200g） 
片栗粉  大さじ1～2 
ごま油  適宜 
★お好み焼ソース お好み量 
★マヨネーズ お好み量 
★かつお節 お好み量 
★青海苔 お好み量 

材料
キャベツ千切り 1玉の4分の1 
片栗粉  大さじ1半～2 
油  適宜 
★お好み焼ソース お好み量 
★マヨネーズ お好み量 
★かつお節 お好み量 
★青海苔 お好み量 
袋（ナイロン系のもの） 1枚 

材料
キャベツ 好きなだけ 
たまご 1つ 
塩コショウ 適量 
お好みソース 適量 
マヨネーズ 適量 

材料
小麦粉 2カップ 
水 1と1/2カップ 
卵 1個 
顆粒だし  小3 
キャベツ 半分 
豚バラ肉 5〜6枚 
いかげそ 4杯分 
とろけるチーズ 一掴み 
ソース 適量 
マヨネーズ 適量 

材料
ご飯(冷やご飯でOK) 200g 
卵 2個 
揚げ玉 適量 
キャベツやネギなどお好みの野菜、紅生姜など 100g位 
塩こしょう 少々 
■ ソース  
■ マヨネーズ  
■ かつお節  
■ 青海苔  

材料
キャベツ 1/4玉（400g） 
薄力粉 200g 
卵 2個 
だしの素  1袋 
水 250cc 
☆お好み焼きのソース 適量 
☆マヨ 適量 

材料
日清 お好み焼粉 100g 
卵 1個 
水 120ml 
ベーコン 2枚 
ミニトマト 120g 
キャベツ 60g 
天かす 10g 
スライスチーズ 4枚 
サラダ油 適量 
マヨネーズ・ケチャップ 各適量 

材料
もやし 1袋 
卵 1個 
片栗粉  大さじ3 
和風だしの素  小さじ1 
塩 少々 

材料
納豆 1パック 
ご飯 1膳分 
卵 1個 
ねぎ（小口切り） たくさん 
ごま油  小さじ1弱 
鰹節 1/2パック～ 

材料
★薄力粉 100g 
★ほんだし  小さじ2 
★水（ぬるま湯） 120mL 
★卵 1個 
キャベツ 200g 
揚げ玉 15g 
豚肉 100g 
とろけるチーズ 50g 
ソース 適量 
マヨネーズ 適量 
かつおぶし 適量 
サラダ油(炒め用) 適量 

材料
木綿豆腐 1丁 
小麦粉 大さじ1 
サラダ油 大さじ2 
お好み焼きソース お好きなだけ 
かつお節 お好きなだけ 
青のり お好きなだけ 

材料
野菜(キャベツ、にんじん等) 約120g 
小麦粉 大さじ3 
卵 1個 
牛乳 大さじ1 
ごはん(軟飯でもOK) 80g 
しらす、ひき肉等 20gほど 
かつお節 1パック 
青のり 少々 
醤油 2.3滴 

材料
切りもち 1個 
キャベツ千切り 3枚 
卵 1個 
ソース お好みで適量 
マヨネーズ お好みで適量 
鰹節 大さじ1 
水 大さじ1 

材料
水菜 1/2袋 
トマト(無しでもOK) 小1/2個 
天かす 大さじ2～3 
お好み焼きソース 適量 
マヨネーズ 適量 

材料
「明治おいしい牛乳」 1カップ 
キャベツ 150g 
玉ねぎ 1/4個（50g） 
ベーコン 2枚 
小麦粉 1カップ 
塩・こしょう 各少々 
卵 2個 
細切りチーズ 40g 
とんかつソース  大さじ4程度 
マスタード 小さじ1 
黒こしょう お好みで 

材料
日清 お好み焼粉 100g 
卵 1個 
水 120ml 
大根 200g 
にんじん 1本 
万能ねぎ  少々 
味噌 大さじ2 
プロセスチーズ 70g 
サラダ油 適量 

材料
絹ごし豆腐 200g 
★薄力粉 1.5カップ（300g位） 
★卵 2つ 
★水 300ml 
★干しエビや削り節 大さじ3 
キャベツ 4分の1個 
ねぎ 10センチ分 
豚ばら肉 200g 
天かす 適量 

材料
お好みソース 大さじ4～5 
きゃべつ 1/2個 
豚ばら肉 6枚 
もやし 1袋 
ねぎ 1/2ｶｯﾌﾟ位 
うどん蒸しそばなど 2玉 
卵 2個 
お好み焼き用の粉 粉の指定量で 
天かす（イカ天など） 1/2ｶｯﾌﾟ位 
塩コショウ 4～5振り 
マヨネーズ・青海苔・かつお節など お好みで 

材料
キャベツ 100g 
木綿豆腐 150g 
卵 1個 
豚バラ肉 2枚 
サラダ油 少々 
オタフクお好みソース 適量 
マヨネーズ 少々 
青のり 少々 
■ 【A】  
薄力粉 大さじ1 
かつお節 1/2袋 
塩 ひとつまみ 

材料
豆腐 1丁 
卵 2個 
干し海老 5g 
小葱 大さじ5〜6 
昆布ダシ 小さじ2 
【ソース:マヨネーズ:鰹節:青のり:紅生姜】 適量 

材料
★薄力粉 200g 
★片栗粉  大さじ2 
★ベーキングパウダー  小さじ2 
★本だし(顆粒)  小さじ2と1/2 
★砂糖 小さじ1～2 
★塩 少々 
長芋(すって使用)  皮付で300g 
醤油 小さじ2 
卵 1個 
牛乳(又は水) 300cc 
■ ◎お好みの具材◎  
キャベツ 200g  
豚肉(何でもOK) 200g 
長ネギ 1～2本 
ちくわ 2本 

材料
日清 お好み焼粉 100g 
卵 1個 
水 120ml 
餅 2個（60g） 
筑前煮の残り 300g 
ピザ用チーズ 適量 
ケチャップ 適量 
サラダ油 適量 
イタリアンパセリ  お好みで 

材料
木綿豆腐 1丁（380g） 
キャベツ 200g 
玉子 M2個 
顆粒昆布出汁 1袋（8g） 
塩コショウ しっかりめ 
薄力粉 大さじ4～ 
＠刻みネギ たっぷり 
＠ポン酢 適量 

材料
キャベツ 1/4個 
豆腐（絹） 300～350g 
卵 3個 
ベーコン 2枚 
とろけるチーズ（お好みで） 4つまみ 
塩・胡椒 少々 
◎ソース＆マヨネーズ 適量 
◎青のり＆かつぶし 適量 

材料
■ 生地  
小麦粉 大さじ5 
だし汁（または水）  100cc 
■ 具  
キャベツ（千切り） 100g（ひとつかみ） 
モヤシ 70g（1/3袋） 
ネギ（小口の薄切り） 1/2本 
天かす 適量 
干しえび 適量 
鰹の削り粉 適量 
豚バラ肉 3枚 
卵 2個 
焼きそば 1袋 
ソース（焼きそば用） 適量 
塩コショウ 少々 
■ サラダ油  
■ お好み焼きソース  
■ マヨネーズ  
■ 青海苔  
■ 鰹節  

材料
小麦粉 150g 
水 150cc 
ほんだし  一袋(10g) 
キャベツ 半玉強(大玉の) 
ネギ 適量 
卵 4個(約枚数分で) 
天かす 適量(多めがオススメ) 
山芋  7〜8cm 
お好み用豚バラ 4枚程度 
■ お好みで天ぷらも(イカゲソ、カボチャ等)  
■ お好みでブラックタイガーも(粉もんパーティの時などに最適ですよ！！)  

材料
キャベツ　(粗みじん切り) 中1/2個(目安：350～400g) 
豚バラ肉　(食べやすい大きさに切る) 150～200g(お好みで) 
■ 《生地》どろっと粘りの強い生地です。  
●薄力粉 大さじ6 
●長芋　(すりおろし)  大さじ4 
●だし汁　(水+顆粒だしでも)  大さじ4 
●卵 2個 
●天かす 大さじ2(お好みで) 
お好み焼きソース 適量 
マヨネーズ 適量 
青海苔 適量 
鰹節 適量 

材料
もやし 1袋 
卵 3個 
お好み焼きソース お好み 
マヨネーズ お好み 
かつお節 お好み 
青のり お好み 

材料
市販のお好み焼き粉 1袋600g（100g） 
キャベツ 1玉～2玉半（1／6） 
だし汁  720cc(120cc) 
卵 6個（1個） 
天かす 1袋～2袋（お好きな量） 
青ネギ  1束（お好きな量） 
豚バラ お好きな量 
青のり 適量 
鰹節 適量 
■ ＊大きさによりますが、10枚～15枚は作れます（）は1人前の量（2枚は焼けます）です。  

材料
■ 具  
豚バラ肉 50g 
焼きそば 1袋 
キャベツ 1/4玉 
ネギ 1本 
卵 2個 
■ 生地  
☆長芋  5センチ 
☆卵 1個 
☆小麦粉 100g 
☆水 100～150g 
☆顆粒カツオ出汁 小さじ1 
ゴマ油  適宜 
■ ソース、トッピングなど  
お好み焼きソース 適宜 
カツオ節 適宜 
紅ショウガ 適宜 
マヨネーズ お好みで 

材料
たこ焼き粉 100グラム 
水 1／2カップ 
豆乳（牛乳）  1／4カップ 
豚小間 好きな量 
キャベツ 1／6個 
卵 1個 
たこ焼きソース 適量 
鰹節、青のり、マヨネーズなど お好みで 

材料
白菜 たっぷり使いたいだけ 
卵 1～2個 
小麦粉 1～半カップ 
水 かきあげの衣を作るときくらいのゆるさになるまで 
出汁　　（粉末でも液体でもOK）  適当に 

  
イカ・豚・何でもお好きなものを 好きなだけ 

材料
キャベツ 250g 
卵 4個 
塩 小さじ1/4 
EXVオリーブオイル  大さじ1 
お好み焼きソース 適量 

材料
卵 2〜3個 
キャベツ 1/4個 
お好みソース 適量 
マヨネーズ 適量 
かつおぶし 1袋 
青のり(あれば) 適量 

材料
★薄力粉 100g 
★ほんだし  小さじ3 
★卵 1個 
★水（ぬるま湯） 120mL 
キャベツ 200g 
豚肉 100g 
揚げ玉 15g 
ソース 適量 
マヨネーズ 適量 
かつおぶし 適量 
サラダ油(炒め用) 適量 

材料
キャベツ 200g 
豚バラ肉 100g 
卵 M2個 
揚げ玉（天かす） 大さじ2〜3 
桜えび 大さじ1 
紅生姜 一つまみ 
○薄力粉 80g 
○長芋すりおろし 160g 
○鰹だしの素or鰹節粉 小さじ1弱 
○薄口醤油  小さじ1/2 
■ 仕上げに  
お好み焼き用ソース・マヨネーズ・青のり・鰹節 適量 

材料
キャベツ 大葉5～6枚（250～300g） 
ネギ 2～3本 
ハム 2～3枚 
◎薄力粉 100g  
◎片栗粉　　  20g  
◎BP（ベーキングパウダー）  5g 
◆卵 1個 
◆醤油 ・ 砂糖 ・ だし（顆粒） 小さじ1 
◆塩 少々 
水 160～200cc（お好みのかたさで）  

材料
☆薄力粉 100g 
☆水 100cc 
☆卵 1個 
☆だしのもと  大さじ1 
☆揚げ玉 山盛り大さじ1杯 
キャベツ 8分の1 
うっすい豚バラ肉 10枚(1枚に5枚位) 
もち(お好みで) 1個 
お好み焼きソース たっぷり 
マヨネーズ ぜひとも 
鰹節 ぜひとも 
青のり あれば 
焼く用の油 適量 

材料
おから 200㌘～300㌘ 
卵 2個 
片栗粉  大さじ6 
かつおだし粉 小さじ1 
お好みソース 適量 
マヨネーズ 適量 
■ お好みで  
刻みネギ 20㌘～30㌘ 
桜えび 10㌘ 

材料
豆腐 1丁(300g) 
キャベツ 150gくらい 
片栗粉  大さじ3 
顆粒だし  小さじ1/2 
オリーブ油  小さじ1 
ソース 適量 
かつお節 適量 
青のり 適量 

材料
キャベツ 4枚 
ひきわり納豆又は（ひき肉） 1/2パック(大さじ2) 
小麦粉 大さじ2 
卵 1個 
青のり ひとつまみ 
納豆のタレ 1個(ひき肉の場合は醤油少々) 

材料
切り餅 1個 
水 お餅がかぶる位 
★ソース 大1 
★マヨネーズ 大1 
★天かす 大1 
★鰹節 少々 
★青海苔 少々 

材料
豚バラ肉 120～150g 
玉子 2～3個 
キャベツ 1/4弱 
天かす（揚げ玉） 大さじ2～3 
刻みネギ たっぷり 
粉鰹 小さじ2～3 
塩コショウ 適量 
お好み焼きソース 適量 
どろソース  少々 
マヨネーズ 適量