ぼくには100年早かったオシャレすぎるレストラン「小笠原伯爵邸」

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おしゃれなランチ、パーティーを開催するときに「小笠原伯爵邸」っていうレストランがプチセレブの中で話題になっているんだって

おしゃんてぃーゼロの筆者ががんばって調べてみた

浴衣は小笠原伯爵邸でのBBQパーティーでしたー。
ドレスコードが浴衣だったのです。

	
おっおぉ

確かにおしゃれ感満載すぎて

ふらふらしてきた笑

小笠原伯爵邸とは?

小笠原伯爵邸

			

小笠原伯爵邸

小笠原伯爵邸(おがさわらはくしゃくてい)は、東京都新宿区にある建築物。東京都選定歴史的建造物(第66号)。


旧小倉藩藩主の伯爵小笠原長幹の邸宅として1927年(昭和2年)に現在地に建てられた。建物は当時流行のスパニッシュ様式で鉄筋コンクリート造の地上2階、地下1階建て。敷地は江戸時代の小倉藩下屋敷跡地である。戦後1948年(昭和23年)に米軍に接収され、4年後に東京都に返還されて1975年(昭和50年)まで東京都福祉局中央児童相談所として使用されたがその後は用途を失って放置され、一時は取り壊しも検討された。

2000年(平成12年)になって管理していた都生活文化局から民間貸出の方針が示され、同年12月には箱根等でレストランを経営するインターナショナル青和が借り手に決定。本間建設株式会社の修復工事を経て2002年(平成14年)6月にレストラン「小笠原伯爵邸」としてオープンした。

小笠原家子孫が宗家を勤める小笠原流礼法の教場ともなっている。

この館をはじめて見たとき、私の頭に浮かんだもの。それは、映画「タイタニック」のワンシーン…。ぼろぼろの姿で海底に沈むタイタニック号の次に映し出されたものは、あの悲劇の直前のパーティーシーンでした。贅をつくした船内で紳士淑女がそれは楽しげに集まっていました。


75年の歴史の中で、すっかり傷を負ってしまった目の前の洋館で、当時小笠原伯爵がどんな素敵な晩餐会をしていたかと想像しただけで胸が高鳴り、私達はこの館を甦らせ、みなさまが楽しく集まれる場にする決意をしました。オープンの日を迎えるまでにはボランティアの方をはじめ様々な方々のご指導とご協力をいただきました。私を陰で支えてくださった数多くの方に対し、この場をお借りし心より御礼申しあげます。みなさまを本邸にお迎えできる日を、心よりお待ち申しあげております。


インターナショナル青和株式会社 代表取締役 竹内 秀夫

出典:小笠原伯爵邸

小笠原伯爵邸で黒執事アニメのお披露目会やった時はまだハマってなくていつかは行きたい聖地のひとつだったから行けてよかった!なおきちーぬに色々解説して貰ったよ❤︎オシャンティレストランだったから心の中でセバシエちゃんうへへってしてきた!

	

小笠原伯爵邸の浴衣パーティーいってきーた!("▽")ファントムナイトを思い出しセバシエちゃんを感じてきた!セバシエちゃんが歩いた廊下!階段!使用人が靴転がしてお天気占いした広場!それを上から眺めてたセバシエちゃん!!楽しかったー!

	

小笠原伯爵邸にて、浴衣deカルネ2015に参加してきました。
今までの仕事だったら繁忙期で絶対行けなかっただろうイベント!
今年は参加できて嬉しかったです♡

	

伝統と格式が息づく瀟洒な洋館「小笠原伯爵邸」レストラン

ゴンサロ・アルバレス料理長

1978年生まれ、スペイン国籍。バルセロナにあるEscuela de hosteleria de HOFMANN(ホフマン)料理学校を卒業後、ミシュラン1つ星レストランのL"Esguard(レスグアルド)など数々のレストランで修行を積み、 Neichel(ネイチェル)の全部門のシェフを経て、セカンドシェフに就任。2009年より小笠原伯爵邸の料理長に就任。スペインで培った料理の基本 と、スペインの今を伝えるテクニックを織り交ぜ、日本の恵み豊かな食材を使用した繊細で奥行きのある料理で皆様をお迎えいたします。
なんだか、最初からスゴそう笑

お値段はいかほどなのだろうか

ランチコース :11:30~15:00 ¥7,000 (税・サービス料10%別)

ディナーコース :18:00~23:00 ¥10,000 / ¥15,000 (税・サービス料10%別)

レストランのご予約はお電話で 03-3359-5830(年中無休 予約制)

あれ?メニューはあったんですが、お値段載ってなかったけどw

コースは載ってました

料理を調べてみよう

いかにも高そうな品です


ちなみになんだかはわからない

基本あれなんですね

お任せというか

コースなんですね


で、お酒は好みのやつを頼む感じかな

検索してみた↑


やっぱりお酒も高いらしい

「小笠原伯爵邸」レストラン 口コミ

とりあえずぼくは全くわからないので口コミを見てみる事にしました
アメージング!幸せな時間をありがとう!

2015.5月

三年ぶりの再訪です。


平日のランチにわざわざ有給休暇をとって女性4人で食事会

8月に赤ちゃんが生まれる友人の為に お祝いを兼ねて~♪

乳児を抱えてレストランはなかなかこれから難しくなりますからね!

駆け込みと言った感じですw


全員、アルコールをやめにしてジンジャエールをシャンパングラスに注いでもらい

格好だけの シャンパンの様に乾杯ですw

ソムリエさんに無理をお願いして見た目の華やかさを取り繕いました(-_-;)


さて、お料理は・・・申し分ありません!

スペイン人のシェフの方です。

天才はここにまた一人おりました!

メニューの画像とお料理の画像を照らし合わすと何どれなのか引き当てられます。


帝国ホテルのレ・ゼゾンにも負けない匹敵するほどの

形に残らない究極の感動の芸術品でした。

友人のお腹の赤ちゃんもきっと感動してまた、栄養も注入できたと思いますw


また、近いうちに女子会で伺います!

2か月毎のメニューの更新も楽しみです!

幸せな時間をありがとうございました。

ご馳走さまでした。


雰囲気もサービスもプレゼンテーションも味もすべてがパーフェクト

2015/05/14 (2015/04 訪問)

wakabun

wakabun (1596)さんの口コミ [携帯電話番号認証済]

30代後半・女性・東京都

昼の点数:4.5[ 料理・味 5.0

サービス 4.0 雰囲気 5.0 CP 4.5
使った金額(1人): 夜-昼¥8,000~¥9,999
入院前に病院近くの星付きモダンスパニッシュレストラン小笠原伯爵邸でQPとランチ。建物も、雰囲気も、サービスも、料理もすべて素晴らしく、最後を飾るにふさわしいレストランでした。最寄駅は若松河田。昭和2年、小笠原家第30代当主の本邸として建てられた小笠原伯爵邸、レストラン&ウェディング会場としてリニューアル。重厚な雰囲気の入り口。

店内。クラシックで素敵。 ランチは一休で予約、8,316円(税サ込)で、食前酒付。スパークリングワインがデフォルトだけど、私のおなかを見て、ノンアルスパークリンはいかがですか、と提案してくれた。うれしいー!とてもおいしいノンアルスパークリングでした。


パン2種類。外はカリカリ、中はしっとりしていてとてもおいしい。オリーブオイルも香り高く、おいしい。


前菜はそら豆のスープ / クレソンのアリオリと仔羊のコカ フレッシュハーブの香り。スープのうえにはホタテ貝が。絶妙な火の入れ方。アリオリもとてもおいしく、さわやか。


QPがほうれん草とアスパラガスがNGと伝えると、QPのものは苺のガスパチョに変わって出てきた。ソラマメのスープにどれかはいっていたのかな?ガスパチョも、苺だなんてサプライズに満ちていて楽しい。味は、苺がぴったり合っていたので驚いた。


春の菜園サヨリのマリネ山菜のアクセント。菜園風のプレゼンテーションが芸術的。山菜のフリット等和の食材を取り入れているのもさすが。


アオリイカのアロスメロッソ花ズッキーニのフリット。プチプチとした以下の食感が楽しく、にんにくのきいた味付けでおいしい。


桜鯛のアサード ピーマンとアンチョビのインフッション。これもなんと美しいこと。またしても魚の火の入れかたに感動。スープに浸していただくと、うまみ倍増で最高。


イベリコプレサの備長炭焼き パースニップのピューレ マンサニージャソース。イベリコがとってもやわらかく、シェリーのきいたソースが美味。ポテトじゃなく、パースニップのピューレというところも凝っている。


デザートが2つも出てくるところがまたニクイ!アプリコット ヨーグルトのクレーム ホワイトチョコのクルヒエンテ。酸っぱさと甘さが同居している。


一応結婚記念日のお祝いも兼ねていたので、その旨を伝えると、サービスでデザートが(真ん中)。嬉しいサービス。そして2つ目のデザートは、メレンゲの白い球体 アーモンドのキャラメリゼ カンパリのソルベテとみかんクランブル。


球体を割ってみると中には球体になったソースと、フルーツが。凝ってるなあ!


コーヒー、小菓子も、これだけで立派なデザートワゴンじゃない?というくらいすごかった。ワゴンにずらりと乗った小菓子、好きなものをいただけるのだ。目移りするなー。


マンゴーのマカロンとか、とてもおいしかった。


本当は食後に邸宅内を案内してくれるのだけど、1時までに入院しなくてはいけなかったので、残念ながら時間切れ。個室利用なら子連れもOKらしいので、またいつか記念日にでも来てみたいな。


優雅な空間でいただくモダンスパニッシュ☆

2015/04/07 (2015/01 訪問)

みるみんく

みるみんく (1380)さんの口コミ [携帯電話番号認証済]

女性・東京都

昼の点数:4.5[ 料理・味 4.4

サービス 4.3 雰囲気 5.0 CP 4.5
使った金額(1人): 夜-昼-
ずっと行きたいと思っていた小笠原伯爵邸さん。

場所は新宿区とはいえ、若松河田(^_^;)

普通はなかなか行かないかなぁって場所です。

駅からはとても近いので便利ですが。


敷地内に一歩、足を踏み入れると、

もう気分は上がります(^-^)


さらに館内に入ると、

歴史と、重みと、優雅さを全身で感じる事ができます☆


天井や大理石の柱や、シャンデリア、インテリアがとってもステキ(^▽^


ランチは¥7000のコースです。


●プレニャーオ チョリソ入りミニパン

 下仁田葱のロメスコソース


小さくても美味しいプレニャーオ♪

下仁田葱は甘くて、ロメスコソースのナッティさとよく合います。


●本日のコカッチャ 雑穀、プレーン

 オリーブオイル


シェフのレシピで外注、仕上げはお店で焼き上げます。

クラストはざっくりカリカリ、

クラムは気泡入って、しとっとしてふかっと、とっても美味しいです。

特に雑穀がプチプチ香ばしくて好きかも☆


●イカのプランチャ クロロフィルと ピカダオイル


しっとりと柔らかいコヤリイカに、スペインのピーナッツや松の実が詰まってて、

サラリとした小松菜のソースに、イカスミのコクが美味しい!

ピカダオイルはナッツやドライフルーツから絞ったオイルだそうです。

イカの火入れがとっても良い感じ(^-^)


●黒米アロス バカラオ インディアサバルチーズ シトロンの香り


バカラオ(鱈)はふっくら、

レモンとオリーブオイルを乳化させたピルピルソースが爽やか。

黒米が少しもっちりして美味しい~☆


●黒ムツと手長海老 セミドライピーマン アホブランコのソース


アホブランコはニンニクとナッツのソース。

手長海老はスペイン産だそう。

赤いパウダーは、トマトです。

黒ムツの身がすっごく柔らかくて、とろとろなくらい!


●イベリコプルマの備長炭焼き ズッキーニのロール シェリーソース


イベリコ豚のプルマ(リブロース)。

黄色根菜のソース、ズッキーニ、ナツメヤシのコンフィとコラーゲン。

火入れも良く、脂の甘味もほど良い感じです♪


●森のイチゴと柚子のソルベテ レモンとバジルのスープ


目の前でバジルのスープを注いで仕上げます。

バジルのメレンゲも入って、さっぱりと爽やかなデセール(^-^)


●チョコレートと柑橘で表現した冬の夜


きゃ~、楽しい~(((((o≧▽≦)o

こんなにデザイン性のあるものがいただけるとは思っていなかったので、

とっても楽しくて、嬉しいです!!


お皿の左側に塗られた黒いソースは、黒胡椒を使って夜のイメージ。

金粉で星を表現しているそう。

チョコレートの樹に、土も細かいチョコレートで。

ピスタチオのスポンジで緑を。


見た目だけじゃなくて、ちゃんと美味しい☆

メレンゲも入って、サクサクしていたり、いろいろな食感もあって楽しめます♪


●小菓子


ワゴンでのサービスで、12種類ほど。

全部お願いしちゃいました(^_^;)


ホワイトチョコのボンボン

ヌガー

シナモンのケーキ

スペイン産マルコナアーモンドのチョコレート

ピスタチオのケーキ

ブラックベリーのマカロン

ココナッツ

杏のパート・ド・フリュイ

オランジェット

ドライフルーツとホワイトチョコ

アーモンドのキャラメリゼ

フランボワーズのギモーヴ


●ハーブティー


ドライですが、美味しいハーブティーです。


食事の後は、希望者のみ館内を案内していただけます。

2階にも行けるので、ぜひ案内してもらうといいと思います。


空間はステキだし、サービスはもちろん、

パンやデセールにいたるまで美味しかったです。


ハレの日に相応しい、グランメゾンです☆

出典:口コミ一覧 : 小笠原伯爵邸 (オガサワラハクシャクテイ)[食べログ]

	
適当に三つほど載せてみました


いや〜スゴい!知ってるって凄いんですね!こんなにもスラスラと優雅だったことを書けるとは・・・そんなにいい場所ならぼくも一回くらい行ってみたいとすら思ってしまいました。

とにかくオシャレすぎた「小笠原伯爵邸」

小笠原伯爵邸の夏イベント「ゆかたdeカルネ」間もなく開演です!

	

昨日あーちゃんにサプライズでラルヲタの聖地小笠原伯爵邸でお祝いしてもらった?❤️小笠原伯爵邸だよって言われた時びっくりしてゴツい声出た?❤️まさか私が小笠原伯爵邸に来られるとは思わなかった?❤️あーちゃんの叙情詩アカペラ付き?❤️好き

	

ケーキセットの他に焼き菓子セットもあるよ(^ω^)
いつか小笠原伯爵邸行きたいね。ランチは8,000円でチャージ料含めると一万円くらいらしいから_

ニヤニヤしながら、脳内再生は勿論叙情詩さ(((^ω^)))

	

小笠原伯爵邸はとっても素敵でお料理も美味しかった!笑い過ぎて頬が筋肉痛!楽しい時間をありがとうございました~(´ω`)

	

屋上から見た小笠原伯爵邸のガーデンチャペル!素敵ー!

	

小笠原伯爵邸ランチメニュー。食後の紅茶とお茶菓子。右からオレンジピールのチョコレート、ストロベリーのマカロン、お米とホワイトチョコレートとイチゴの何か、マシュマロ!

	

小笠原伯爵邸は実在の小笠原伯爵の邸宅であった。そして主宰ばばゆいな(最年少)の奢りであった。さすがに申し訳ないから、次は叙々苑とかでいいよ。

	

Follow me please打ち上げでした!
稽古場近くの気になる存在…小笠原伯爵邸へ!いつか奮発してディナーに行きたいものです。
二次会はいつもの居酒屋へ。三次会は荒川さんのbarへ。14時から終電までフルコース\(^o^)/

	

本日”Follow me please!”打ち上がってきました!!
小笠原伯爵邸にて♡

	

小笠原伯爵邸の系列店、箱根アルベルゴバンブーは緑と鳥のさえずりに囲まれた癒しの空間です。建物や調度品はイタリアから取り寄せています。リフレッシュしに是非いらして下さい!

	
すっすごい・・・

人生で一回は行ってみたいな

機会あるかな

がんばろ

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