牛丼といえば、「吉野家」「松屋」「すき屋」がいわゆる「三大チェーン」。味付けに多少の違いはあれど、どこも安くて早くてうまい。しかし、頻繁に通いすぎて、「店頭のメニューはどれも食べ飽きてしまった」という人がいるかもしれない。そんな人におすすめなのが、各チェーンの店の「裏メニュー」。しかも、自宅に居ながらにして食べられる方法を教えよう。
　三大チェーンでは、どこも「通販サイト」を運営している。実はこれらの通販サイトには、店頭で提供されてないメニューがアップされているのだ。
　たとえば、吉野家だと「豚しょうが焼き」「焼鶏丼」「親子丼」、松屋なら「牛めしバーガー」、すき屋は「なか卯とのコラボセット」など。また、会員登録すれば、限定商品やキャンペーン商品が買えることもある。
　もちろん、冷凍やレトルトパックだから、「出来立てのホカホカ」というわけにはいかず、レンジや湯せんで温める手間は必要だが、自宅まで配送してくれ、店にわざわざ行かなくても、好きな時間に好みの味を楽しめるのだ。