【買いやすい材料で☆お家カクテル】悪魔の飲み物☆人気のカクテルまとめ

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日毎に暑くなってきましたね。仕事終わりのビールも勿論美味しいけれど、たまにはカクテルなど如何ですか?Twitterで話題の「悪魔の飲み物」や人気のICE BOX カクテル、モヒートなどお家で手軽に作れるカクテルをご紹介したいと思います☆元バーテンダー青山金魚さんのレシピとお洒落なグラスも必見です!

金魚☆ 

青山金魚さんのレシピには金魚アイコンが付いています。

 
金魚☆

人気のICE BOX カクテル

ICE BOX グレープフルーツ×ビール+かぼす

★グレープフルーツ&かぼすのビアカクテル★2杯分(シャンパングラスとして)

・ICE BOX グレープフルーツ ・・・・・ 1BOX

・ビール ・・・・・ 200ml

・かぼす(スライス) ・・・・・ 1/2個分

 
金魚☆

ホワイトラム×カルピス×冷凍レモン×強炭酸ソーダ+タイム

レモン&カルピスサワー

レモン&カルピスサワー

人数:1杯分 簡単度:★★★★★ 調理時間:1分(冷凍時間を除く)

材料

・ホワイトラム 30ml

・カルピス(濃縮) 30~45ml(甘さ調節)

・レモン(カット・冷凍) 1/2個分

・ソーダ(できれば強炭酸) 適量

・タイム又はマドラー 1本(混ぜる用)

作り方

下準備:レモンの皮のワックスをよく落し、皮ごとくし切りにして冷凍しておく。

1:グラスに冷凍レモンを入れ、ラム、カルピスを入れ、ソーダで満たす。

2:タイムまたはマドラーを添える。

※ハーブの香りが苦手な方はマドラーを。グリーンな香りを好む方はタイムの枝を。

 
金魚☆

青山金魚さん流が冴える!

ホワイトラム×パクチー×レモン&ライム+ブラウンシュガー+ソーダ

シトラスとパクチーのモヒート風

パクチーとシトラスの爽快カクテル

人数:4杯分 簡単度:★★★★★ 調理時間:3分未満

材料

・ラム酒(ホワイト) 180ml

A パクチー(葉の部分) 10g前後

A レモンスライス 1個分

A ライムスライス 1個分

A ブラウンシュガー 小さじ4

・ソーダ(炭酸水) 適量

・クラッシュアイス(氷) 適量

作り方

1:ミキシンググラス又は、大きなウォーターポットなどにAの材料を入れ

 すりこぎなどの棒で潰しながら混ぜラム酒を注ぎ更に軽く混ぜる

2:冷えたグラスに1を4等分して入れるクラッシュアイスを

 グラスの淵いっぱいまで詰めソーダで満たす

Today"s Point

今日は一気に4杯分作る作り方をご紹介しました

4※1杯分の作り方

グラスにAを入れ、マドラーなどで潰しながら混ぜる

クラッシュアイスをグラスの淵いっぱいまで詰める

ラム酒を注ぎ、ソーダで満たす

出典:シトラスとパクチーのモヒート風カクテル : 世界のおかわりご...

	
 
金魚☆

モヒート×パインジュース×冷凍バナナ+スペアミント

南の島のフローズンモヒート 

バカルディ クラシック カクテルズ モヒート 60ml

パインジュース 40ml

バナナ(スライス・冷凍) 1本

氷 4個(調節)

スペアミント 6枚

飾り用スペアミント 2枚

飾り用ライム(フレッシュ) 少量

 
金魚☆

ショートstyleフローズン☆

日本酒×ネーブル×オレンジ

Frolic Summer 

★ Frolic Summer ★ 1杯分 調理時間:3分未満

材料 (ショートスタイル)

・日本酒 ・・・・・ 30ml

・ネーブル果汁 ・・・・・ 1個分

・オレンジジュースを凍らせた氷 ・・・・・ 4個


・飾り用ネーブルの皮 ・・・・・ 1/8切れ

作り方

1:材料を全てミキサーに入れシャリシャリに撹拌します


2:グラスに注ぎ、ネーブルの皮を飾り切りしたものを添えます

※飲み手が皮を油脂をカクテルの上でぴゅっと飛ばし香りを楽しんでもらいます

出典:Frolic Summer        春夏向創作カクテル05 : 世界...

	
 
金魚☆

いつものレッドアイを超coolに!

ビール×トマトジュース+冷凍トマトレモン

ガラスのレッドアイ

人数:2杯分 簡単度:★★★★ 調理時間:30秒

材料

・ビール 350ml

・トマトジュース 250ml

・レモン果汁 10ml

作り方

1:トマトジュースにレモン果汁を混ぜ製氷器で予め冷凍しておく

2:グラスに1を入れ、ビールで満たす

Today"s Point

凍るのを待つ間のほっとく時間は調理時間に含みません

出典:ガラスのレッドアイ  と ロブションだれ照り焼きバージョ...

	
金魚☆金魚☆金魚☆
 

ジン×フレッシュネーブルオレンジ×紅茶

オレンジティーカクテル

材料

・ラム酒……30〜45ml

・ミントの葉……10〜15枚くらい

・ライム……1/4個

・角砂糖……1〜2個

・ソーダ……適量

・氷……適量

 
モヒートは基本氷砂糖などを砕いて作りますが、のんびり溶かしながら「そのまま2杯目を注ぐ」のもありです☆
 

赤ワイン×苺×ハチミツ+ローズマリー

ストロベリーハニーサングリア

ビールとジンジャーエールを1:1の割合でグラスに注いで混ぜるだけ!

「洗って冷凍しておいたいちごを手のひらサイズの瓶に10粒程入れて、ウイスキーいっぱい、砂糖20gくらい。冷蔵庫で眠らすこと5日…。いちごの色が抜けてピンク色のウイスキーが出来た。これを炭酸で割ると淡い桜色に。思わず全員で悲鳴を上げてしまうくらい美味しかったから作ってみてよ!」とのこと。