北海道の停電のニュースを見てすぐに「ごはんはどうやって炊いているんだろう」と気になりました。カセットコンロがあったとしても、お鍋でご飯を炊いたことのない方は多いと思うのです。取りあえずお鍋（フライパンなどでも）とカセットコンロ、あとはお水、またはお茶などがあればご飯は炊けますので、おさらいしていきたいと思います。その他、普段家に有りそうな食材を使ってフライパンひとつで作れるお料理をまとめてみました。 
目盛がなくてもこれさえ覚えておけば大丈夫です！ ※ 蒸らし終わっても直ぐに食べない時は、一旦蓋を開けて混ぜてから放置します。そのままにしておくと蓋についた湯気が落ちてべちゃっと美味しくなくなってしまいます。
※ フライパン以外でも、土鍋、普通のお鍋などで勿論ごはんは炊けますが、洗い易さではフライパンが一番です。
無糖のお茶なら大抵美味しく炊けます。元々お茶やお茶の葉で炊く「茶飯」というごはんがありますので、美味しく頂けます。炊き方は、白ごはんと同じ要領で、水分量も同じです。 
停電になった時に困るのが冷蔵庫の中の物。鮭などは買い置きしている事が多い食材ではないでしょうか。 
洗い物を減らす
テフロン加工のフライパンの場合、クッキングシートなしでも焼けますが、出来るだけ洗い物を少なくするために使います。鮭のハラスの部分は油が多く出るので、クッキングシートを多めに使いフライパンが汚れないようにすると良いかもしれませんね。 
材料 （1人分）パスタ100g
玉ねぎ1/4個
ピーマン（小）1個
ウインナー2本
水350cc
塩ひとつまみ
顆粒コンソメ 小さじ1
ケチャップ大さじ3
牛乳大さじ1
バター適量
フライパンひとつで！喫茶店のナポリタン✿の作り方
＜材料＞26㎝フライパン2合分（約4人分）米...2合
豚ひき肉...200g
長ネギ...1本
キャベツ...4枚
ごま油...ひと回し
水...400cc
酒...大さじ1
焼き肉のタレ...大さじ4
醤油...大さじ1
お好みでマヨネーズや一味唐辛子...適量
簡単【フライパンに全部乗せて20分！】焼き肉のタレめし。の作り方
＜材料＞26センチのフライパンで2合分お米...2合分
玉ねぎ...1/2個
ソーセージ...6本
マッシュルーム（スライス）缶...1缶（固形量65g）
水...300cc
お酒、ケチャップ、粉チーズ...各大さじ1
カットトマト缶...200cc（1/2缶）
顆粒コンソメ...小さじ1と1/2
塩...ひとつまみ
こしょう...ひとつまみ
マーガリン（バター可）...大さじ1/2
お好みでドライパセリ...適量
［簡単！フライパンに全部乗せて15分！］某老舗のチキンライスを再現！の作り方
(4人分)直径26㎝のフライパン使用ミックスベジタブル.....150g
ベーコン..................50g
洗ったお米............3合
(吸水させた物)
(A)
水..................................3カップ
顆粒コンソメスープ......大さじ1／2
カレー粉........................小さじ1
ケチャップ....................大さじ2
バター...........................10g
ゆで卵...........................2個
パセリ...........................適量
の作り方
○パスタ（今回はゆで時間7分のものを使用）1束（100g）
○ お好きなきのこ（今回は、しめじ・エリンギ・しいたけ） 計100gくらい
○ ウインナー 2～3本
（A）
○ オリーブオイル 大さじ1
○ 輪切り唐辛子 小さじ1～
○ にんにくチューブ 1～2cm
（B）
○ 水 1カップ（200cc）
○ しょうゆ 大さじ1/2
○ 塩 小さじ1/2
（C）
○ オリーブオイル 大さじ1/2
○ 塩、こしょう 少々
【洗い物が超ラク】安くて簡単！フライパンひとつでできる、きのこたっぷり「ワンパンパスタ」の作り方
出典:【キャベツのペペロンチーノ】 スパゲッティ80g にんにく（すりおろし・チューブ）小さじ1 赤とうがらし（輪切り）1/2本分 「AJINOMOTO オリーブオイル」大さじ2 塩少々 （a） 水カップ5 （a） 塩
キャベツ3枚（150g）
【キャベツのペペロンチーノ】の作り方
材料 （1人分）パスタ（ゆで時間9分）100g
コンソメ顆粒（または塩） 少々
水200㏄
ゆで時間,超短縮パスタの作り方
スマホなどの充電もままならない事もありますので、メモして頂けると宜しいかと思います。 最後までご覧頂きありがとうございました。ギンアンコ。
