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　坊さんの気絶

出典:坊さんの気絶/ぷにさん

茄子中5本　(大4本)

オリーブオイル 大2

☆水150cc

☆鶏がらスープの素小1

■ ～トマトと玉葱のフィリング～

完熟トマト中2個

玉葱(細かいみじん切り)小1/2個

にんにく(みじん切り) 1片

オリーブオイル 大2

ケチャップ大1

砂糖小1

コンソメ顆粒 小1

クレイジーソルト(塩) 少々(味をみながら)

*飾りに青物(イタリアンパセリ・パセリ・あさつき)少々

　イタリアンな坊さんの気絶

出典:イタリアンな坊さんの気絶 by Akicocoaki 【クックパッド】 ...

材料 （4個分）
茄子（大きめのもの）4本
サラダ油（茄子 揚げ用）適量
オリーブオイル 大さじ1
乾燥バジル小さじ1/2
乾燥タイム小さじ1/2
にんにく ひとかけ
合挽きミンチ100g
玉ねぎ1/2個
にんじん1/3本
セロリ1/3本
トマト1個
■ 調味料
コンソメキューブ 1/2個
お味噌小さじ2
ケチャップ大さじ1
粗挽き胡椒少々
■ トッピング
ピザ用チーズ適量
プチトマト4個
イタリアンパセリ 適量

　貧乏人のキャビア

出典:「貧乏人のキャビア」を作れたら、宅飲み名人の仲間入り!?

長なす3本

玉ねぎ(中)1/4 個

にんにく 1/2 片

アンチョビ(ﾌｨﾚ) 2～3枚

オリーブ油(EX) 大さじ1～

レモン汁 大さじ1～(お好みで)

昆布茶少々(2gほど)

塩・コショー少々

パセリなど少々


焼きナスで☆ナスのディップの作り方

　レンジで簡単！ナスのディップ（アンチョビなしのレシピ）

出典:レンジで簡単！ナスのディップ by hoho（： 【クックパッド】...

ナス2本
オリーブオイル 大さじ2
ニンニクのみじん切り小さじ1/2〜
塩小さじ1/2〜

レンジで簡単！ナスのディップの作り方

　スルタンのお気に入り

出典:スルタンのお気に入りのレシピ -TIRAKITA レシピ

スルタンって誰だよ？って話しですが、王様とか、国王とか、君主とかの意味だそうです。【スルタンのお気に入り】はトルコ料理です。（トルコ料理のネーミングってこういうのが本当に多いんです。）こちらは、茄子をふんだんに使ったホワイトソースが何と言っても魅力です！私は、よくこれだけを作って白ごはんにかけて市販のミートソースとチーズを乗せてドリア風にして食べるのが大好きです♡スルタンのと言うよりも、私のお気に入りにしてしまいました。

　スルタンのお気に入りのレシピ

出典:スルタンのお気に入りのレシピ -TIRAKITA レシピ

材料(2人分)
玉ねぎ1/2個
トマト大1個
牛肉150g
ポイント:羊肉でも可
ローリエ1枚
塩コショウ適量
ケチャップ大さじ1
茄子2～4本
バター30g
小麦粉大さじ3
牛乳1カップ半
塩コショウ適量
ナツメグ少々
スルタンのお気に入りのレシピの作り方

　トルコの肉料理⭐︎スルタンのお気に入り

出典:トルコの肉料理⭐︎スルタンのお気に入り by トルコのキッチン ...

材料 （2-3人分）
ラム（または牛肉）200g
オリーブオイル 大さじ2
玉ねぎ(みじん切り)1個
ピーマン(みじん切り)1個
トマト（サイコロ切り）1個
トマトペースト 10g
水1.5〜2カップ
塩・胡椒適量
■ ナスのピューレ
ナス3本
牛乳1.5カップ＋α
バター10g
小麦粉10g
チーズ（すりおろし）1/2カップ
トルコの肉料理⭐︎スルタンのお気に入り の作り方

どれも変わったネーミングですが、美味しいお料理ですので一度お試しあれ♡
最後までご覧頂きありがとうございました。
ギンアンコ。

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Sharetube