クックパッド「つくれぽ1000超!」【殿堂入り】【トマト】レシピ【20選】☆
サッパリ!フレッシュ!【トマトレシピ】
さっぱりおいしいトマト!トマトの中にはリコピンが含まれており、生活習慣病予防や老化抑制に効果アリ!!
簡単に一品!トマトと胡瓜のさっぱりサラダ
材料 (2人分)トマト1個
胡瓜1本
■ ☆中華ダレ
醤油大さじ1
米酢 小さじ1
砂糖小さじ2
ごま油 小さじ1と1/2
白ごま適量
想像を超える?トマトレタス卵の3色スープ
材料 (3~4人分)トマト1個
にんにく 1かけ
レタス(外葉・キャベツでもOK)2枚くらい
オリーブオイル 大さじ1/2
卵1個
●水600cc
●鶏がらスープの素大さじ1.5
●塩一つまみ
●酒大さじ2
グリルズッキーニとトマトのマリネサラダ
材料 (4人分)ズッキーニ1本
トマト(大)1個
じゃが芋1個
玉ねぎ(みじん切り)1/2個
★オリーブ油・酢各大さじ1
★砂糖小さじ1/2
★塩コショウ適量
簡単♡トマトスープ(ミネストローネ)
材料 (4人分)ウインナー4~5本
じゃがいも(中)2個
人参1/2本
玉ねぎ(中)1/2個
にんにく(みじん切り) 1かけ
オリーブオイル 大さじ1
水400cc
✩コンソメキューブ2個
✩ハーブソルト小さじ1
✩砂糖大さじ1
✩ブラックペッパー適量
✩ローリエの葉1枚
トマト水煮缶(ダイス)1缶
トマト鍋❤チーズ
材料 (3~4人分)■ ♪トマトスープ
ホールトマト缶(つぶす)1缶
水、顆粒コンソメ、ローリエ3カップ、大1、1枚
酒・みりん、砂糖各大1、小1
にんにくスライス、オリーブO大1かけ、大1
塩、黒こしょう小1/2、適宜
■ ♪お好きな具材で
ウインナー、ベーコン、鶏もも(骨付き)あるもの
イカ・エビ・(銀タラ・渡り蟹)あるもの
白菜(キャベ)・白ねぎ(玉)適宜
じゃがいも・にんじんスライス
えのき(きのこ)、豆腐冷蔵庫のもの
マカロニ(ペンネ・パスタ)入れてます
■ ♪仕上げ
とろけるチーズ(粉)たっぷり
オリーブO・黒こしょう大1・適宜
水菜(パセリ・ブロッッコリ—/ほうれん草)お好み
きほんのトマトパスタ
材料 (2人分)スパゲッティー180g
玉ねぎ(1cm幅のくし形切り)1/2個
厚切りベーコン(8mm幅の棒状に切る)90g
マッシュルーム(3mm厚さに切る)8個
にんにく(つぶす) 1/2片
J-オイルミルズ「AJINOMOTO オリーブオイル」大さじ1と1/2
スパゲッティーのゆで汁大さじ2
塩・粗挽き黒こしょう・パルメザンチーズ各適量
きほんのトマトソース(ID:3447288)300ml
なすとトマトのマリネサラダ!ガーリック味
材料 (4人分)なす3~4本
トマト(大)1個
にんにく(みじん切り) 2片
★オリーブオイル・酢各大さじ1.5~
★塩小さじ1/2~
★コショウ適量
*トマトで煮込んだロールキャベツ*
材料 (4人分)キャベツ10枚
合い挽き肉300g
玉ねぎ1/2個
卵1個
パン粉 1/2カップ
塩こしょう少々
☆カットトマト缶400g
☆水2カップ
☆顆粒コンソメ 大さじ1と1/2
☆トマトケチャップ大さじ4
☆塩こしょう少々
ドライパセリ少々
トマトときゅうりのパクパクサラダ
材料 (2~3人分)トマト1個
きゅうり1本
塩ひとつまみ
■ ドレッシング
☆ねぎ2分の1本
☆すりごま 大さじ2
☆めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
☆ゴマ油 大さじ1
☆砂糖ひとつまみ
トマトとアボカドのサラダ
材料 (2人分)トマト中1個
アボカド1個
レモンの絞り汁小さじ1
S&Bマジックソルト小さじ1
オリーブオイル 大さじ2
超シンプル!トマトと大葉で和風冷製パスタ
材料 (2人分)パスタ(細めのもの・好みで)200g
大葉10枚~
トマト(大)1個(230gでした)
◆めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ3
◆EVオリーブオイル 大さじ2~
◆すり胡麻 大さじ2~
◆ニンニク(すりおろす) 1カケ分
黒胡椒適量
※ツナ、クリチ、アボカド等お好きな食材を足して下さい カリカリに炒ったジャコや海苔のトッピングもめんつゆ味と相性◎(お好みで追加して下さい)
チキンソテー♡トマトガーリックソース
材料 (4人分)鶏もも肉4枚
カットトマト缶1缶
ニンニク 2かけ
玉ねぎ1個
オリーブ油 大4
●ケチャップ大4
●酒・みりん各大2
●砂糖小1
●コンソメ 1個
●オレガノ・バジル各4振り
粗挽き黒コショウ適量
☆トマトとにんにくとツナのパスタ☆
材料 (2人分)パスタ180 g
オリーブオイル 大さじ1
にんにく 2かけ
ツナ1缶
●カットトマト缶1缶
●パルメザンチーズ大さじ3
●牛乳大さじ2
●ケチャップ大さじ1
●マヨネーズ大さじ1/2
●砂糖小さじ1
●醤油小さじ1
●塩こしょう少々
癖になる☆海老のトマトクリームシチュー
材料海老6〜8尾
玉ねぎ大1個
マッシュルームorしめじお好み
★トマト缶200g(半分)
★お水200ml
★コンソメ 2個
☆牛乳200ml
☆生クリーム(無ければ牛乳でもok)100ml
クミンパウダー(無くても可) 小さじ1/2
塩,胡椒少々
■簡単!鶏肉とかぼちゃのトマトクリーム煮
材料 (4人分)【鶏もも肉】1枚【300g】
【かぼちゃ】1/4個【ワタを除いて400g】
【玉葱】1/2個
【にんにく】 1かけ
【バター・油】各 適量
【小麦粉】大匙2
【★カットトマト缶】1缶
【★酒】50ml
【★水・牛乳】各 1カップ
【★砂糖・コンソメスープの素】各 大匙1
【★胡椒】少々
【塩】適量
目指せデリ風!レタスとトマトのサラダ
材料 (4~6人分)トマト(大)2個(400g)
レタス(大)1/2個(300g)
★オリーブオイル 大さじ4~5
★酢大さじ2(オイルの半分)
★塩小さじ1/2~1
★コショウ適量
トマトと木耳の卵炒め
材料 (2~3人分)トマト大1個(中2個)
木耳(キクラゲ)5~7g
卵3個
中華スープのもと小さじ1/2
オイスターソース 大さじ1弱
塩少々
ごま油 適量
ごま油風味♡きゅうりとトマトのナムル風
材料きゅうり3本
プチトマト1パック(普通のトマトなら1個)
■ 【味付け】
◆ごま油 大さじ2
◆塩小さじ1/2~1
◆鶏がらスープの素小さじ1/2~1
◆白いりごま(すりごまがオススメ)たっぷり
定番☆なすとベーコンのトマトパスタ
材料 (2~3人分)なす2本
玉ねぎ1個
ベーコン2枚
トマト缶(ホールでもカットでも)1缶
にんにく 1かけ
オリーブオイル 大さじ3~
コンソメ顆粒 小さじ2(固形なら1個)
●塩小さじ1/2
●はちみつ(または砂糖) 小さじ2
○乾燥バジル適宜
○あら挽き胡椒適宜
パスタ(お好みのものを)人数分
安いトマトが激ウマに!トマトの胡麻和え
材料 (2人分)トマト1個
☆醤油小さじ2
☆砂糖小さじ2
☆すりごま 小さじ1
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