材料
さつまいも（鳴門金時） 中くらい1本 
バター（マーガリンでもよい） 10g 
砂糖 大さじ山盛り1 
塩*出来れば、岩塩などの美味しい塩 少々 

材料
サツマイモ 好きなだけ 
水 ひたひた 
みりん・砂糖 さつま芋100gにつき・各大さじ1 
■ ●オカズ度をUPさせたい時は追加！  
醤油 さつま芋100gにつき・小さじ1/2 

材料
ホットケーキミックス  150g 
さつまいも （中）1本 
卵 1個 
牛乳 100cc 
砂糖 大さじ2 
サラダ油 大さじ2 

材料
サツマイモ 1本 
ごま油  大さじ1 
黒糖（なければ普通の白糖でも）  大さじ2 
しょうゆ 大さじ1 
酢 小さじ1 
ごま 適量 

材料
鶏肉（ももORむね） 1枚 
さつま芋 中1本 
だしの素（顆粒）  小さじ1 
片栗粉  大さじ1 
●醤油 大さじ2 
●砂糖 大さじ3 
●マヨネーズ 小さじ1 
●水 大さじ1 
油  適量 
青ねぎOR大葉（なくてもOK） 適量 

材料
さつまいも 中3〜4個 
★砂糖 大さじ2 
★醤油 大さじ1 
★みりん  大さじ2 
★塩 ひとつまみ 
黒ごま 少々 

材料
さつまいも 1本（150g） 
バター 大さじ1 
レモン汁(ポッカレモン)  小さじ1～2 
醤油 小さじ2 
塩 少々 

材料
さつまいも 大1本 
りんご 中2個 
薄力粉 200g（2カップ） 
砂糖 120g（1カップ） 
卵 3個 
ベーキングパウダー  小さじ1 
サラダ油（私はオリーブオイル使います） 100ml（カップ半分） 
シナモン 好みで 

材料
サツマイモ 1本200gくらい 
☆マヨネーズ 大さじ2.5 
☆わさび チューブで1〜2cm 
☆お醤油（あれば薄口醤油） 大さじ1 
☆レモン汁  小さじ1 
白ごま 適量 

材料
さつま芋(かぼちゃでも◎) 200g 
おから(又はおからパウダー40g) 200g 
低脂肪牛乳(又は豆乳) 200cc 
卵 2個 
片栗粉  大さじ2 
ダイエット甘味料 大さじ6～ 
バニラオイル(あれば)  適宜 

材料
さつまいも 中1本 ( 約200g ) 
バター or マーガリン 10g 
砂糖 20g 
牛乳 20g〜 
塩 少々 
卵黄(つや出し用)  1/3個 

材料
さつまいも 中2本（皮をむいた状態で450g） 
生クリーム  70cc 
砂糖 65g 
バター 30g 
バニラオイル  数滴 
卵黄  1個 
（つやだし用）卵黄  1個 

材料
薩摩芋 大1本 
砂糖 大匙3 
炒りゴマ 小匙0.5 
揚げ油  大匙3 

材料
さつまいも 400g(皮むいたもの) 
三温糖（上白糖・黒糖でも可）  100g 
小麦粉 120g 
水(加減を見ながら調節) 10〜40cc 

材料
さつまいも 天板に乗るなら、お好きな量を 

材料
さつまいも 200g 
砂糖 20g 
生クリーム(コーヒーフレッシュ、牛乳、豆乳でもOK)  20g 
卵黄(つや出し用)  1/2個 

材料
さつまいも 1本 
砂糖 大さじ3 
レモン汁  大さじ2 

材料
サツマイモ 中1本 
ベーコン 2枚 
●オイスターソース  大匙1 
●マヨネーズ 大匙3 
●醤油 小さじ1 
塩、荒引き胡椒 適量 

材料
○強力粉  200g 
○ドライイースト 4g 
○塩 3g 
○砂糖 30g 
○バター 30g 
○溶き卵 30g 
○水(牛乳でもOK) 100ml 
○黒ゴマ 大さじ1/2 
　サツマイモ（皮をむいたもの） 200g 
☆はちみつ  大さじ2 
☆牛乳 大さじ2 
☆マーガリン  10g 
溶き卵（つやだし用） 少量 
打ち粉（強力粉） 少量 

材料
さつまいも 300グラム 
牛乳 1カップ 
スキムミルク  大さじ5 
砂糖 20グラム 
バニラエッセンス  少々 

材料
安納芋 Sサイズ　5～6本 

材料
さつまいも 1本(約250g) 
バター 15～20g 
塩・コショー 適量 
砂糖 大さじ1/2～ 

材料
さつまいも 1本(約300g) 
豚バラ肉(薄切り 又はしゃぶしゃぶ用) 100g 
◆醤油 大さじ2 
◆砂糖 小さじ1～2 
◆和風だしの素(顆粒)  小さじ1/2 
◆片栗粉  小さじ1 
◆水 大さじ2 

材料
さつまいも（かぼちゃ） 正味250～300g 
生クリーム（牛乳又は豆乳）  200g 
砂糖 50g 
卵 2個 
薄力粉 30g 

材料
さつまいも（かぼちゃでもOK） 中2本、大なら1本（皮をむいて約300g） 
バターかマーガリン（バターは小さめに切っておくかレンジで柔らかくしておく） 100g 
砂糖（あれば三温糖） 70g 
卵 2個 
ベーキングパウダー（なくてもOK）  小さじ1（5g） 
ホットケーキミックス  100g 
黒ゴマ（お好みで入れなくてもOK） 適量 

材料
さつまいも 大1本 
砂糖 大さじ2 
醤油 大さじ1 

材料
さつまいも 小2コ（約230g） 
★牛乳 大さじ　2 
★砂糖 20g 
★バター 20g 
★ﾊﾞﾆﾗｴｯｾﾝｽ（お好みで）  数滴 
卵黄  適量 

材料
さつまいも（小） 1本（200g～） 
れんこん 1節（150g～） 
★醤油・砂糖 各大さじ2 
★酢 大さじ1 
ごま（仕上げ用） たっぷり 
片栗粉  適量 

材料
米 2合 
さつまいも 200g 
塩 小さじ1 
酒 大さじ1 
黒ゴマ 適量 

材料
さつまいも(皮つき) 200g位 
砂糖 大さじ3 
しょうゆ 小さじ1/4 
酢 小さじ1/4 
水 小さじ1/4 
油(サラダ油やオリーブオイルなど)  大さじ1 
黒ごま 大さじ1/2～1 

材料
さつまいも（中） 2個(皮を剥いて200ｸﾞﾗﾑ程) 
ツナ 1缶 
たまねぎ 1/4個 
マヨネーズ 大3〜4 
鶏がらスープの素 小1 

材料
牛乳 300ml 
加熱した（焼く又はふかすなど）さつまいも 150g 
砂糖 80g 
ホットケーキミックス  50g 
マーガリン  50g 
卵 2個