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餃子をさっぱり食べる水餃子

餃子をさっぱり食べる水餃子

Author:
mamewritermamewriter
Posted date:
Update date:2019年05月10日
餃子をさっぱり食べる水餃子
中華では茹でて食べるのがメインとなるおいしい水餃子の紹介まとめです。

水餃子(すいぎょうざ)とは

中国では水餃といい、中国で最も一般的な食べ方。焼き餃子よりも厚めの皮で作られた餃子をお湯で茹でたもの。日本語風に表現すれば、茹で餃子。タレを付けて食べる。皮の質や閉じ目が強くないと茹でる時に中の具がバラけて台無しになるために、作り置きが難しい。
日本国内で流通している家庭用の餃子の皮の多くは、焼き餃子で作った際に最適の食感となる様に作られている為、茹で餃子には向かないものが多い。家庭で茹で餃子や下記のスープ餃子としての水餃子を作る場合は『厚手』や『水餃子用』と明記されているものを使用した方が無難である。
	

おいしい水餃子の数々

札幌旅行に関する重大な情報をお伝えします。ラーメン、スープカレー、ジンギスカンなどを食べまくった次の日、胃腸が限界を迎えてしまったらここです。
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中国茶とおかゆと点心 奥泉
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胃に優しいお粥と水餃子のセットが絶品です。朝7時30分からやってるよ!

	
こんな時間に水餃子パーティー!
ブツブツ文句言いながら作ったけど、美味しいと好評でなにより☺️
好きな人と美味しいものを食べる
それだけで十分だよね
	
今日もバーミヤン。新メニュー 肉のせ玉子のせチャーハンと水餃子四川胡麻ソース
	
1週間おつかれさまでした。今日は近所のラーメン屋さんでしそ水餃子と渡り蟹のつけ麺でごはんにしました。美味しかった~
	
月曜終わるとホッとする
晩酌は中華??エビチリと?水餃子
1週間頑張りまひょ?
	
	
	

参考

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著者プロフィール
mamewriter

都内中心に活動しているフリーのシステムエンジニア。企業向けの業務支援システムの制作、SEO対策の研究、調査・支援ツールの開発などにも余念がない。 グルメ情報収集が趣味で、グルメ系まとめが多いです。