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ピカタの人気レシピ集つくれぽ【100超】

ピカタの人気レシピ集つくれぽ【100超】

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moya0320moya0320
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ピカタの人気レシピ集つくれぽ【100超】

*簡単!鶏胸肉のカレーチーズピカタ*

材料
鶏胸肉 1枚 
酒 小さじ2 
塩胡椒 少々 
薄力粉 適量 
油  適量 
☆卵 1個 
☆粉チーズ 大さじ2 
☆カレー粉  小さじ1 
☆マヨネーズ 小さじ1 

鶏胸肉のピカタ

材料
鶏胸肉(皮なし) 1枚(300g) 
塩コショー 適宜 
小麦粉(強力粉がオススメ) 大さじ1強 
卵(Lなら少し余る) 1個 
油  大さじ2~3 
ケチャップ・ソースなど お好きなだけ♥ 

簡単かまぼこのチーズピカタ♪

材料
かまぼこ 1枚 
○パルメザンチーズ(粉チーズ) 大さじ3~ 
○卵 1個 
○牛乳 大さじ1 
○パセリ(みじん切り)  適量 
○お好みで塩コショウ 適量 

鶏胸肉でふんわりチーズピカタ

材料
鶏胸肉 3枚 
塩 適量 
胡椒 適量 
小麦粉 適量 
卵 2個 
マヨネーズ 20g 
*粉又はピザ用チーズ 30g 
*薄力粉 大さじ4 
*パセリのみじん切り(あれば) 適宜 
オリーブ油  大さじ3 
バター 15g 

【栄養士直伝】ささみのしっとり和風ピカタ

材料
鶏ささみ肉 8本 
ごま油  小さじ2 
塩 小さじ1 
穀物酢  小さじ2 
しそ 4枚 
朝食用海苔 4枚 
小麦粉 大さじ2 
卵 1個 
サラダ油 大さじ1 

♡ふわふわ♡豆腐のピカタ

材料
木綿豆腐 1/2丁(200g) 
小麦粉 適量 
溶き卵 1個分 
★めんつゆ(3倍濃縮)  大さじ1 
★砂糖 小さじ1/2 
★ゴマ油  小さじ1 
★豆板醤  小さじ1/5~ 
長葱 又は小ネギ お好みで 

ズッキーニのチーズハーブピカタ

材料
ズッキーニ 1本(250g) 
*卵 1個 
*粉チーズ 大さじ1強 
*バジル(ドライ)  小さじ1/3 
*パセリ(ドライ)  小さじ1/3 
*パン粉(省略可)  大さじ1 
塩 適宜 
小麦粉 適宜 
オリーブ油又はサラダ油 大さじ1 
バター 小さじ1 

やわらかい★鶏むね肉のピカタ★蜂蜜生姜味

材料
鶏むね肉 1枚(約270g) 
卵 1個 
○醤油 大さじ1.5 
○はちみつ  大さじ1 
○熟味酢 大さじ1 
○おろし生姜 小さじ1 
塩・こしょう 少々 
小麦粉 大さじ2 
サラダ油 大さじ1 
白胡麻 少々 

✿お手軽メニュ~♡豚こまのチーズピカタ✿

材料
豚こま切れ肉 300㌘ 
塩、コショウ 少々 
酒 大匙1 
★たまご 3コ 
★粉チーズ 大匙2 
★片栗粉  大匙6 
★塩 小匙1/2 
★コショウ 少々 
バター 適量 
●ケチャップ 大匙4 
●ウスターソース  大匙1 
●粒マスタード 小匙1 

簡単♪ささみのカレーチーズピカタ♪

材料
ささみ 2本 
塩・こしょう 適量(たっぷりめで) 
★薄力粉 大さじ1/2 
★片栗粉  大さじ1/2 
☆溶き卵 1/2個分 
☆カレー粉  小さじ1 
☆パルメザンチーズ 大さじ1 
☆パセリ  適量 

幼児食にぴったり★鱈のピカタ

材料
生の鱈 4切れ 
卵 1個 
あおさ 小さじ1 
小麦粉 大さじ1 
塩こしょう 少々 
サラダ油 適量 

簡単♪ささみのガーリック青海苔ピカタ♪

材料
ささみ 2本 
●酒 小さじ1 
●塩・こしょう 少々 
●にんにく(すりおろし)  1/2片分 
☆溶き卵 1/2個分 
☆青海苔 小さじ1 
☆にんにく(すりおろし)  1/2片分 
☆辛子(チューブ) 4cm(お好みで) 
★薄力粉 大さじ1/2 
★片栗粉  大さじ1/2 
塩・粗引き黒こしょう 少々 

やわらかチキンピカタ!鶏むね肉で。

材料
鶏むね肉 200g 
卵(室温) 1個 
料理酒  大さじ1 
小麦粉 大さじ1 
食用油  大さじ1 
牛乳(なければ水) 小さじ1 
塩、こしょう 少々 
あればナツメグ 少々 

捨てないで!ゴーヤの種とワタDEピカタ☆

材料
ゴーヤのワタと種 適量 
・卵 1個 
・塩胡椒 適量 
油  大さじ1 
ケチャップ 適量 

ふわふわ卵の鶏ささみピカタ

材料
鶏ささみ 6本くらい 
A・・・酒 大さじ2 
   塩コショウ 少々 
小麦粉 大さじ2 
卵 3個 

簡単♪節約☆夏野菜でピカタ

材料
ズッキーニ 半分〰1本 
カボチャ 1/6(お好みでOK) 
ジャガイモ 1個 
ナス 半分 
タマネギ 半分 
☆野菜全般ならなんでもOK (できるだけ天麩羅と同じような素材) 
■ ■(オクラ、サツマイモ、ゴーヤなど)  
卵 1個〰2個 
塩。・コショウ 少々 
小麦粉 適量 
油  適量 
■ ♡ソース♡  
醤油 大さじ3 
お酢 大さじ3 
コチュジャン  小さじ1/2 
胡麻油  少々 
ニンニク  少々 
ネギ 少々 
(お好みの味付けで) ポン酢などでもOKです^^ 

ダイエットに♡簡単ふわふわ★胸肉のピカタ

材料
鶏胸肉 300グラム 
卵 1個 
小麦粉 大1 

  
サラダ油 大さじ1 
しお/こしょう 適量 

めかじきのふんわり♡チーズピカタ

材料
めかじきの切り身 2切れ 
卵 1個 
小麦粉 大さじ1 
粉チーズ 小さじ1 
マヨネーズ 小さじ1 
塩 適量 
白胡椒 適量 
オリーブ油  適量 
ケチャップ お好みで 

*ふっくら柔らか~♪簡単!ささみピカタ*

材料
ささみ 6~8本 
酒 大2 
塩こしょう 少々 
薄力粉 適量 
◎パルメザンチーズ 大1+1/2 
◎卵 2個 
ケチャップ 適量 
サラダ油 大2程度 
乾燥パセリ お好みで♪ 

豚ヒレ肉の絶品ピカタ

材料
豚ヒレ肉 300g 
塩コショウ 少々 
小麦粉 適宜 
◎卵 1個 
◎粉チーズ 小さじ1 
◎塩コショウ 少々 
サラダオイル 適宜 
お好みで中農ソース&マヨネーズ 適宜 

やわらか〜♡鶏胸肉のカレーチーズピカタ

材料
鶏胸肉 1枚(300g) 
塩こしょう 適量 
酒 大さじ2 
薄力粉 適量 
卵 1個 
粉チーズ 大さじ2 
カレー粉  大さじ1 
サラダ油 大さじ2 

お弁当に♬簡単〜!ささみピカタ♡

材料
ささみ 5−6本 
塩コショウ 少々 
小麦粉 大さじ1−1,5 
卵 1個 
ケチャップ、ソース 各大さじ1 
油  適量 

かんたん!!柔らかいささみのピカタ

材料
ささみ 6本 
大葉 10枚 
塩 小さじ1/4 
酒 小さじ1 
しょうゆ 大さじ1 
マヨネーズ 大さじ1 
炒りごま 大さじ1 
薄力粉 大さじ2〜3 
溶き卵 1〜2個 
サラダオイル 大さじ1 

ごまたっぷ〜り♪豚バラでプチプチピカタ

材料
豚肉(バラなど) 120g 
◎卵 1個 
◎白胡麻 大さじ3 
◎マヨネーズ 大さじ2 
◎片栗粉  小さじ1 
◎塩胡椒 少々 
◎粉チーズ(お好みで) 適量 
バター 小さじ1 

豚ロースの薄切りで簡単ピカタ*お弁当にも

材料
豚肉のロース(薄いものでかまいません) 6枚 
とろけるチーズ 3枚 
薄力粉 大さじ1 
粉チーズ 大さじ1 
溶き卵 1つ 
■ *ソースの材料  
玉ねぎのみじん切り 1/4 
▲ケチャップ 大さじ3 
▲ウスターソース  大さじ1 
▲赤ワイン  大さじ1.5 

*やわらか♪ささみのバジルピカタ*

材料
ささみ 6本 
塩、胡椒 少々 
☆ 酒 大さじ 2 
☆ マヨネーズ 大さじ 1 
小麦粉 大さじ 2 
卵 2個 
★ パルメザンチーズ 大さじ 1 
★ バジル(乾燥)  小さじ 1 
油  大さじ 2 

薄切り肉で❗️とろりチーズのポークピカタ

材料
豚ロース薄切り(しょうが焼き用サイズ) 2枚 
ピザ用チーズ 適量 
卵 1/2個 
粉チーズ お好みで 
粒マスタード 適量 
塩コショウ 少々 
小麦粉 適量 
オリーブオイル  大1 
バター 小1 

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著者プロフィール
moya0320

某Nまとめからきました。自作のクリップボード履歴プログラムで効率的にまとめを仕上げます。 こちらでは主にレシピのまとめを書きます。