おいしいひき肉料理のハンバーグ
大人から子供までみんな大好きハンバーグのご紹介。
ハンバーグとは
ハンバーグは、肉料理の一種で、正式名称はハンバーグステーキ(Hamburg steak)。ハンバーグの起源は18世紀頃のドイツ・ハンブルクでのタルタルステーキとされ、名前の由来もハンブルクが転訛してハンバーグとなったものである。
英語においては、「ハンバーグ(Hamburg)」は都市としてのハンブルクを意味するため、パンを用いた料理も含めた総称として「ハンバーガー(hamburger:ハンブルク風の)」 が同義語として使用されている。
主に挽肉とみじん切りにした野菜にパン粉を混ぜ、塩を加えて肉の粘性を出し、卵を繋ぎとしてフライパン(場合によってはオーブンなどを併用)で加熱して焼き固めたものである。大抵は付け合せに温野菜やサラダが用いられ、様々なソース類で味付けがされている。ナイフやフォークといった食器を使わなくても簡単に噛み切れるので、パンに挟んでハンバーガーにすることもでき、ファーストフードなどでも主力商品となっている。
人気・評判
インデアンのハンバーグカレー
友達を送った帰りに食ってきた
友達が生理痛で運転厳しい職場まで送ってということで送ってきた
女性は大変だよな…
送り賃はコーラ1本??pic.twitter.com/0d2v9xImPx
隠れ家系ランチ
北千住
あさり食堂
煮込みハンバーグ&コロッケ定食✨
北千住の隠れ家店
たまたま検索してたまたま、お昼が15時までやってて、たまたま入ったら大当たり!
煮込みハンバーグはチーズがかかってて粗挽きのミンチとマッチして小さいけど食べ応えのあるハンバーグでした!pic.twitter.com/MFCPqYu7W9
\今日は pic.twitter.com/zyLXW2jeuc
春分と夏至の中間にあたり、暦の上で夏が始まる日だそうです!
さっぱりとした「和風おろしハンバーグ定食」はいかがですか??
※連休中のTwitterのお返事は5月7日以降となります。
お急ぎのお問い合わせはお客様センターまでお願いいたします。
おはようございます✨
今日の弁当は、
○焼豚、目玉焼き、ハンバーグ、唐揚げ、オニオンリング
○マカロニサラダ
です?
昨日の夕食は、子供らが喜んでくれて幸せでした?
今週も、頑張って行きましょう?
1日頑張ろう?pic.twitter.com/5hx8NlpKeC
また焦げちゃった。精進料理の対極に位置するハンバーグ。肉汁と油まみれ。 href="https://t.co/VlQFLgJZpN" class="twitter-timeline-link u-hidden" data-pre-embedded="true" dir="ltr">pic.twitter.com/VlQFLgJZpN
Phase16の動画で紹介しましたファミレスさわやかですが御殿場インター店は大型連休だとめっちゃ混みます><理由は一番都内からアクセスし易いからです…。ですのでもし大型連休中に行く方はなるべく青枠か黄枠の中が良いです。あと折角行くならハンバーグと同時にハンバーガも一緒にがオススメです!pic.twitter.com/bbGgvazxix
参考
おいし過ぎるひき肉の贅沢☆ハンバーグ - NAVER まとめ
https://matome.naver.jp/odai/2153059010907831401
ひき肉を使った料理で、家庭料理から高級レストランのメニューにまで幅広く利用されるハンバーグのご紹介。