mamewriter
サムネイル出典:揚げ出し豆腐 - Wikipedia
揚げてこってり、おいしいつゆが染み込み無限に食べたくなるおいしい豆腐料理の揚げ出し豆腐（あげだしどうふ）のご紹介。
揚げ出し豆腐（あげだしどうふ）とは
揚げ出し豆腐（あげだしどうふ）は、豆腐に衣をまとわせて揚げ、だし汁または、醤油で味を付けたつゆをかけた料理である。 揚げ出し豆腐は、片栗粉を豆腐にまぶして揚げたものと、小麦粉をまぶして揚げたものがある。これは、個人的な食の好みや家の伝統による違いである。片栗粉と小麦粉の衣の大きな差として、揚げたあとの油切れ、衣の食感、また片栗粉の場合、熱いだし汁をかけ少し時間を置くとつゆに適度なとろみが出る等違いがある。
おいしい揚げ出し豆腐の評判
【俺の #肴料理】19
#揚げ出し豆腐 みぞれがけ
揚げだし豆腐を切り#インゲン はヘタを取って切りレンジで1分。フライパンに薄く油を引き豆腐を焼き次にインゲン #エノキ 加え薄めた #めんつゆ 60ml程を加え煮詰め #大根おろし に絡め完成❣️バランス良く #ダイエット もグー！ http://yuwado.com pic.twitter.com/o2pDHFAEhx
揚げだし豆腐を切り
アップルパイ1個食べちゃったから控えめに…( ˘ω˘ ;)晩ごはん
･揚げだし豆腐
･豚野菜炒め
･空芯菜ニンニク炒め
･ほうれん草の味噌汁
#料理好きな人と繋がりたい #お腹ペコリン部 #おうちごはん #Twitter家庭料理部 #日本自炊協会pic.twitter.com/ZaaO9xKr6j
･揚げだし豆腐
･豚野菜炒め
･空芯菜ニンニク炒め
･ほうれん草の味噌汁
スケジュール終え
羽田空港から千葉に到着＼(^^)／
勉強と初心にかえる1日でした❤
感謝感謝?♂️
行きつけのお店で
揚げだし豆腐?
皆さん週末お疲れ様でしたpic.twitter.com/3uUG5SUJK1
羽田空港から千葉に到着＼(^^)／
勉強と初心にかえる1日でした❤
感謝感謝?♂️
行きつけのお店で
揚げだし豆腐?
皆さん週末お疲れ様でしたpic.twitter.com/3uUG5SUJK1
おいしそう動画
この記事が気に入ったら
いいね！しよう
Sharetubeの最新記事をお届けします
をフォローする
