• follow us in feedly
scroll_icon
shuffle_button
揚げ出し豆腐(あげだしどうふ)という無限に食べられるおいしい豆腐料理

サムネイル出典:揚げ出し豆腐 - Wikipedia

揚げ出し豆腐(あげだしどうふ)という無限に食べられるおいしい豆腐料理

Author:
mamewritermamewriter
Posted date:
Update date:2018年12月11日
揚げ出し豆腐(あげだしどうふ)という無限に食べられるおいしい豆腐料理

サムネイル出典:揚げ出し豆腐 - Wikipedia

揚げてこってり、おいしいつゆが染み込み無限に食べたくなるおいしい豆腐料理の揚げ出し豆腐(あげだしどうふ)のご紹介。

揚げ出し豆腐(あげだしどうふ)とは

揚げ出し豆腐(あげだしどうふ)は、豆腐に衣をまとわせて揚げ、だし汁または、醤油で味を付けたつゆをかけた料理である。
揚げ出し豆腐は、片栗粉を豆腐にまぶして揚げたものと、小麦粉をまぶして揚げたものがある。これは、個人的な食の好みや家の伝統による違いである。片栗粉と小麦粉の衣の大きな差として、揚げたあとの油切れ、衣の食感、また片栗粉の場合、熱いだし汁をかけ少し時間を置くとつゆに適度なとろみが出る等違いがある。

出典:揚げ出し豆腐 - Wikipedia

	
	

おいしい揚げ出し豆腐の評判

【俺の 】19
みぞれがけ
揚げだし豆腐を切り はヘタを取って切りレンジで1分。フライパンに薄く油を引き豆腐を焼き次にインゲン 加え薄めた 60ml程を加え煮詰め に絡め完成❣️バランス良く もグー!
	
本日の夕食

肉と野菜の千切り炒め
揚げだし豆腐、野菜餡かけ
サラダ
ワカメとジャガイモの味噌汁(これだけ自作)
	
最近ちょっと自炊する余裕があるので
揚げだし豆腐に大根おろし入れてみぞれ煮ちっくにしました♡♡
	
アップルパイ1個食べちゃったから控えめに…( ˘ω˘ ;)晩ごはん
・揚げだし豆腐
・豚野菜炒め
・空芯菜ニンニク炒め
・ほうれん草の味噌汁
	
スケジュール終え
羽田空港から千葉に到着\(^^)/

勉強と初心にかえる1日でした❤
感謝感謝🙇‍♂️
行きつけのお店で
揚げだし豆腐😬
皆さん週末お疲れ様でした
	

おいしそう動画

	
	
	

この記事が気に入ったら

いいね!しよう

Sharetubeの最新記事をお届けします

著者プロフィール
mamewriter

都内中心に活動しているフリーのシステムエンジニア。企業向けの業務支援システムの制作、SEO対策の研究、調査・支援ツールの開発などにも余念がない。 グルメ情報収集が趣味で、グルメ系まとめが多いです。