激ウマ!「炒飯」の殿堂入りレシピ集【つくれぽ1000超】

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簡単☆シンプル☆チャーハン

材料

ごはん 茶碗1杯

たまご 1個

豚バラ肉(薄切り) 30g

長ネギ 10cm

にら 適量

☆しょうゆ 小さじ1/2

☆オイスターソース 小さじ1

☆鶏ガラスープの素 小さじ1

塩・胡椒 少々

ごま油 少々

サラダ油(炒め用) 小さじ1

やみつき?!簡単すぎる小松菜チャーハン

材料

小松菜 3房

ウインナーorベーコン ウインナーなら6本、ベーコンなら長いので2枚~3枚

ご飯 お茶碗2杯強

鶏がらスープの素 大さじ1

あらびき胡椒、塩 適量

しょうゆ 大さじ1

バター 適量

レタスかにかまあんかけ炒飯

材料

ご飯 お茶碗1杯分

レタス 50g

かにかま(カリブ) 2本

ねぎ 適量

しょうが 1/2かけ

卵 1個

サラダ油(炒飯用) 大さじ1

塩・こしょう 各少々

ごま油(あん用) 小さじ1

■ スープ

 水 180cc

 鶏ガラスープの素 小さじ1

 しょう油 小さじ1/4

 砂糖 小さじ1/4

■ 水溶き片栗粉

 片栗粉 大さじ1/2

 水 大さじ1

炊き込むチャーハン☆

材料

米 2合

玉ねぎ 中4分の1個

ちくわ(カニカマ、かまぼこでも) 1本

ベーコン 1枚

青ネギ 3、4本

卵 2個

ウェイパー(中華だし) 大さじ1

醤油 小さじ1杯

マヨネーズ 大さじ山盛り2杯

塩コショウ 適量

ごま油 大さじ1杯

☆私のイチオシ!究極のレタスチャーハン☆

材料

御飯 300g

卵 1個

ウインナー 1本

レタス 大きめの葉2枚

塩コショウ 少々

鶏ガラスープ、マヨネーズ 各 大匙1弱程

醤油 小匙1

★ カレーチャーハン ★

材料

ご飯 お茶碗1杯

玉ねぎ 1/2個

ウィンナー 2,3本

ピーマン 1個

カレー粉(お好みの量) 小さじ1~大さじ1

顆粒だし 少々

しょう油 小さじ1

我が家の基本のチャーハン

材料

ご飯 茶碗3杯

卵 2個

味覇又は創味シャンタン 軽く大さじ2弱

お湯 大さじ1

ごま油 大さじ1/2

塩コショウ・醤油 お好みで適量

ふわふわ納豆チャーハン

材料

納豆(ひきわりがおすすめ) 1パック

卵 1個

青ねぎ 1本

ごはん 軽く2ぜん

塩、黒こしょう 適宜

しょうゆ 適宜

油 大さじ1

☆簡単パラパラきむちチャーハン☆

材料

御飯 1合位

豚肉(なくてもok) 50g~

キムチ(そのまま使用) お好みで

卵 1個

ウインナー、ハム、ベーコン等 お好みで

■ 調味料

鶏ガラスープ、マヨネーズ 各小匙1強

塩コショウ 少々

胡麻油、醤油 各小匙1

ネギ 適量



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Sharetube