モスバーガーは8月3日から“ぬれバーガー”なる新商品を東京・神奈川の店舗限定で数量限定販売します。
 『モスのぬれバーガー ナポリタン風味』は、名前のとおりパティのみならずバンズもまるごと“濡れている”ハンバーガー。トルコ、イスタンブールのファストフードに実際にある『濡れバーガー』をモチーフにしています。

出典:http://weekly.ascii.jp/elem/000/000/360/360994/

　白パンにナポリタンの香ばしいソースが染み込んでいるので、口に入れた瞬間に香ばしさが広がります。
　食感はやわやわ。
　ハンバーガーなのにこの食感、と食べた人はびっくりするでしょう。

　サンドされているのは、ビーフパティとチーズ。
  温かいソースに浸したことで、チーズがとけかけて“トロッ”。
　やわっとした白パンとパティをトロトロ感で結び付けてくれて、一体感がある味わいとなります。

出典:http://weekly.ascii.jp/elem/000/000/360/360994/

・トルコでお馴染み
日本ではまったく馴染みのない、ぬれバーガー。トルコでは道端で販売されており、いわばトルコの国民食である。一体どんな味がするのだろうか？　実際に食べてみたぞ！

・歴史は浅い
トルコの定番と言ってもその歴史は結構浅く、10年前にイスタンブールで販売され始めたのだとか。私（佐藤）が数年前にタキシム広場周辺を訪れた際、ぬれハンバーガーを販売する店舗を数軒見かけた。

・モス流にアレンジ
店頭に大きなスチーマーを置き、そのなかにギッシリとハンバーガーが詰め込まれていたのである。その見た目から、蒸気で濡れているのだと理解していたのだが、モスの商品は日本流にアレンジしたものらしい。

・ナポリタン風味
商品説明によると、ハンバーガーをまるごとトマトソースに浸しているとのこと。したがって、蒸気で濡れている訳ではないようだ。実際に食べてみると、ナポリタン風味のソースの味がバンズの隅々にまで行き渡っている。食感はフニャフニャとしており、噛みごたえは乏しい。ハンバーガーを食っているという実感がわかない。

・パンの味が違う
これはトルコで食べたものとは随分かけ離れているような……。日本流にアレンジしているから仕方がないことなのだが、バンズが全然違う。トルコのパンは小麦の風味が大変豊かで、どんな具材をサンドしても、その味に絶対に負けない。もちろんそのまま食べても十分にウマい！

・雰囲気だけ
一方、モスのぬれバーガーは、ソースの味をフィーチャーしたかったのか、白パンを使用しており、パンの味がソースに完敗している。パティさえもソースに負けている状態だ。これではソースだけを味わっているようで、何だか寂しい。できれば、味の強いパンを選んで欲しかった。まあ雰囲気だけを味わうのには、良い商品かもしれない。

出典:【本日発売】ハンバーガーまるごとベチャベチャに濡れたモスの「ぬれバーガー」を食べてみた