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鶴瓶さんのCMでお馴染みの!【ヤマキ】白だし ☘ めんつゆを使った美味しいレシピ ☘

鶴瓶さんのCMでお馴染みの!【ヤマキ】白だし ☘ めんつゆを使った美味しいレシピ ☘

Posted date:
Update date:2018年05月16日
鶴瓶さんのCMでお馴染みの!【ヤマキ】白だし ☘ めんつゆを使った美味しいレシピ ☘

鰹節屋・だし屋ヤマキさんは2017年4月に創業100周年を迎えられました!おめでとうございます!

ヤマキのめんつゆ

ヤマキの大黒柱的存在の定番商品です。
【めんつゆ】とありますが、今やお醤油や、みりんと同じ様に調味料としても幅広く活躍されていますネ。
☘ 調味料は【ヤマキのめんつゆ】これ1本!

ちらしずし

めんつゆを使っても色がキレイですねー。
めんつゆだけで味付けができるなんて!ちらし寿司も面倒くさがらずに作れそう。
 
☘ 【ヤマキのめんつゆ】を使ったお料理&レシピ。

サーモンのめんつゆ漬け丼

漬けにすることでサーモンのクセが少し和らいで、水気が飛び滑らかなシットリとした食感になりますね。
 
 ☘ ヤマキ社員による 第3回【白だし】を使ったレシピコンテスト 優秀賞!

和風エビマヨ / ヤマキ社内第3回レシピコンテスト|おいしいレシピ

めんつゆを使った和風エビマヨ、美味しそうですね。
練乳や生クリームも入っている、簡単なのに凝ってる感満載のレシピに感動です。
 
☘ ヤマキ減塩だしつゆを使ってアレンジごはん♬

トマトとまぐろのとろろ丼

まぐろとトマトの味付けに減塩だしつゆと生姜汁を入れてサッパリと!
お米は白飯ではなく麦飯をチョイス。カロリーも低く、おまけに減塩だしつゆ、そして麦ごはんなんですから!身体も喜ぶヘルシーメニュー完成~。
 
☘ 鶴瓶師匠でお馴染みの ヤマキの「割烹白だし」を使って、キレイなお料理の出来上がり♬

ヤマキの「割烹白だし」

濃厚なかつお節のだしと、まろやかな風味。そして白だしの最大の魅力でもある、お料理を美味しく美しく仕上げてくれるギリギリまで薄い出しの色。
炊き物を作るとその差は歴然!どんな素材も美人さんに仕上がります!

アボカドとチーズのカプレーゼ韓国風

シャレオツー!ひゅひゅーう (^ e ^ ♪
色もキレイなままですね!
 

白だし浅漬けにんにく唐辛子風味

野菜を切って白だしの漬け汁トポポポポとかけて、冷蔵庫に入れるだけ。美味しい新鮮浅漬けが簡単に作れちゃう。便利ー、しかもかんたーん♬
 

トマトの冷やし煮

トマトって意外と和風テイストに合いますよね。よーく冷やしてガラスの器に盛り込めば見た目にも涼やか~。これからの季節出番が多くなりそうなレシピですね。
ゼラチン入れてジュレにしても美味しそう♪
 

和風ペペロンチーノ

調味料 少なッ!!
レシピ界でひと頃流行ったタイトル「簡単すぎてごめんなさい!」シリーズに楽勝入れちゃう。
そしてたぶん「やみつき無限シリーズ」でもいけそう!
 
☘ どれも調味料が少なくて作り易そうでしたね !めんつゆも白だしを使って楽して簡単美味しいレパートリーが増えるといいですねー♪


最後まで読んで頂きありがとうございました。
ギンアンコ。

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著者プロフィール
ギン アンコ。

ギンアンコ。 元北海道民です。 疲れずに読んで頂ける記事を書くコトをモットーとしています。どうかみなさんが楽しんで頂けますように♡