クックパッド「一皿で栄養満点!10分朝ごはん 」【時短!】レシピ【10選】☆
簡単!時短!おいしい!栄養満点♡【働くママ】にピッタリ!!
「火を使わない」「残りご飯を活用」「トーストやごはんにのっける」「作るのはもちろん、子供が食べるのにも時間がかからない」そんな嬉しいレシピが大集合。朝からしっかり栄養補給して元気に一日をスタート!忙しいママにピッタリです!!
朝の定番*ピザトースト
専門家のコメントピザトーストは子供に大人気。野菜もお肉ものっけて焼くだけだからママも嬉しい。ミックスベジタブルを使うと更なる時短に。
お豆腐そぼろに卵とろ~り♪健康朝ごはん☆
材料 (1人分)豆腐80g
じゃこ10g
卵1個
白だし 小さじ1
砂糖小さじ1
炒り胡麻小さじ1
ご飯100g~
専門家のコメント火を使わずレンジが嬉しい。お豆腐やじゃこは成長期の日頃から子供に食べさせたい食材。これなら食卓に取り入れやすいですね。
朝やランチに♪簡単ボリュームトースト
材料 (1枚分)食パン(カンパーニュやお好きなパンでも)1枚
ベーコン・または・ハム1~2枚
卵1個
スライスチーズ(とろけない普通の物を使用)1枚
玉葱スライス適量
マヨネーズ適量
トマトケチャップ適量
乾燥パセリ少々
塩コショウ少々
黒胡椒・ガーリックパウダーお好みで
バターまたは・オリーブ油・サラダ油お好きな物適量
専門家のコメントマヨ&ケチャ味で子供は大喜び。雑貨店で売られているワックスペーパーの袋に入れてあげると、こぼさず上手に食べられますよ。
美味!ハムと卵ときゅうりのホットサンド★
材料 (1人分)ハム1枚
卵1個
きゅうり8分の1本
塩、こしょう少々
食パン1枚
バター適量
マヨネーズ適量
ケチャップ適量
カリカリ食パンにふわとろ卵の食感がたまらない。ボリューム満点、見た目もきれいでお昼のお弁当にも良いですね。
朝食にも♡鮭とキャベツで簡単トースト♬
材料 (一枚分。)食パン1枚。
マヨネーズ大1?
千切りキャベツどっさり。
鮭フレークお好きなだけ。
コーン(缶詰)お好きなだけ。
チーズ(とろけるタイプ)お好きなだけ。
ブラックペッパー少々。
♡ツナマヨと塩昆布の激うまおにぎり♡
材料 (2個分~)ご飯好みの量
塩昆布3つかみ~
ツナ1/2缶
海苔適量
マヨネーズ大2?
専門家のコメント炊きあがったご飯に材料を混ぜるだけ。小さめのおにぎりにしてあげるだけで、茶碗にそようよりも食が進みます。
★朝カレーは重いから豆乳入りカレー雑炊★
材料ごはん60g
豆乳 100cc
★水200cc
★カレー粉 小1
★コンソメキューブ 1個
玉葱1/4個
冷凍ほうれん草30g
冷凍コーン30g
オリーブオイル 適量
ブラックペッパー適量
にんにく お好みで
生姜 お好みで
バジル お好みで
専門家のコメント忙しい朝は冷凍野菜をフル活用。凍ったまま使えて彩りも鮮やかに。消化吸収の良い豆乳でしっかりエネルギーチャージ。
白ごまバナナヨーグルト
材料 (1人分)プレーンヨーグルト80g
バナナ1/3本~
白すりごま小さじ1~
はちみつ 小さじ1~
お好きなシリアル(お好みで)適量
専門家のコメントごまには成長期に必要なカルシウムが豊富。ヨーグルトに加えるだけなら無理なく続けられますね。はちみつは風邪予防に効果的。
忙しい朝に!レンジで簡単フレンチトースト
材料 (1~2人分)食パン6枚切り1枚
ジャムやはちみつ、シュガーパウダーなどお好きなトッピング適量
★牛乳50cc
★卵1個
★砂糖大さじ2
専門家のコメント火を使わず、洗い物が少ないところが何より嬉しいポイント。サラダかフルーツを添えれば栄養バランスもバッチリ。
ハワイの朝食♪アサイーボウル
材料 (1人分)アサイー(フローズン)1袋(100㌘)
バナナ1本
豆乳 又は 牛乳100㏄
グラノーラ適量
フローズンミックスベリー適量
はちみつ お好みで☆
専門家のコメント話題のフルーツアサイー。カルシウムは牛乳の3倍、鉄分はほうれん草の2倍と成長期に重要な栄養素を多く含んでいます。
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