餃子をごはんに乗せるだけ。文字にするとシンプルながら味のバリエーションもありおいしい餃子丼。

餃子丼とは、特に作りに決まりがあるわけでなく、丼によそったごはんに餃子を乗せた丼メニューをこう呼んでいます。
たいていは焼き餃子を乗せることが多いですが、様々なバリエーションも。

餃子の置いてある中華料理屋さんなどでメニュー化されていたり、家庭で、手造りの餃子、市販の餃子問わず、自炊メニューとして作られたり、ジャンクな感じがありますが、餃子好きにはウケるメニューです。

最近では出来上がりの餃子もチルドなどで激安で手に入りますので、自炊メニューなどとしても大変お手軽なものになってきています。
タレにこだわったり、薬味にこだわったりはありますが、たいていは王道は焼き餃子を乗せたものですね。