マカロニグラタンの殿堂入りレシピ集【つくれぽ1000超】
お鍋一つで♪ 簡単マカロニグラタン
材料玉ねぎ 1/2個
*鶏もも肉(海老でも) 100~120g
バター 20g(私のバター保存で2個)
小麦粉 大匙2
牛乳 400CC
マギーブイヨン 1/2~1個(コンソメ顆粒なら小匙1~)
マカロニ(早茹で4分) 40g~(50gですとトロトロ感が少なります、少なめ方がトロトロで美味しいです)
ピザ用チーズ 50gくらい(適量でOK)
パルメザンチーズ(粉チーズ) 適量(無くても可)
■ 味が薄いと言うれぽがございます、若い方、汗をかく夏は濃めにして頂ければと、~と言う表示にして有ります。コンソメ顆粒は少し薄めなので多めにして下さいね♡
■ 早くとろみをつけたい場合は小麦粉を大匙3にしてお試し下さい。
■ バター(レシピID2291061)パセリ(レシピID2289580)をご参照下さい
マカロニもそのまま入れて牛乳グラタン
材料たまねぎ 1個
じゃがいも 1個
マカロニ 半カップ強(50g位)
シーフードなど お好みで
小麦粉 30g
牛乳 400cc
水 100cc
塩 3つまみ
コショウ 3~4振り位
バター 20g
ブロッコリー 適量
追記:(作り方4)鶏がらスープの素、コンソメ等 お好みで
簡単!激ウマ!マカロニグラタン
材料鶏もも肉 150g
玉ねぎ 1/2個
バター 20g
小麦粉 大さじ2
牛乳 400cc
鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1
マカロニ(早ゆで) 50g
とろけるスライスチーズ 2枚
パルメザンチーズ(粉チーズ) 適量
パセリ(飾り用) お好み
塩コショウ 適量