冬のあったかおいしい煮込みのロールキャベツ｜Sharetube - シェアしたくなるコンテンツが集まる、集まる。

ひき肉などをキャベツで包んでじっくり煮込むおいしいロールキャベツのご紹介。

ロールキャベツとは

出典:ロールキャベツ - Wikipedia

ロールキャベツ（英: cabbage roll, stuffed cabbage）は、洋食のひとつ。

挽肉に微塵切りした野菜などをまぜてつくった具を、湯通したキャベツの葉一枚を使って俵型に巻いたものを煮込んで作る料理である。

起源は、1世紀頃からアナトリア半島で食べられていた「ドルマ」という料理である。

出典:ロールキャベツ - Wikipedia

一枚ずつきれいにはがし、湯通しして柔らかくし、水気をきったキャベツの葉で、挽肉、タマネギとニンジンの微塵切り、食塩、コショウ、ナツメグなどをまぜてつくった具を、俵型になるように巻く。葉の終端はつまようじなどでとめる。さらに薄切りのベーコンを巻きつける場合もある。これをブイヨン、トマト味のスープ、ホワイトソースなどで煮込んで作る。

日本独自のものとして、かんぴょうで結び、そのまま食べられる事があげられる。またおでんの具材として和風の出汁で煮込むというものがある。

start [日本全国ご当地グルメ]

https://gotouchi.sorbus.jp/

おいしいロールキャベツ

おぐ

@ogumo644

ロールキャベツのシチュー。文句なしのうまさpic.twitter.com/3SqMD8nxyU

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2018年12月14日 13:35:47

ﾌｼﾞﾀﾞｲ HMPJ5 終了しました！

@fujidai_s

ばんめしのロールキャベツを仕込むよ

単独のグルメ

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2018年12月14日 13:10:43

もも福くまお@今年の営業は29日まで

@momofuku_kumao

ロールキャベツ仕込んで作業に戻るよpic.twitter.com/ZYrvFArkFD

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ロールキャベツpic.twitter.com/6PldKdRalw

予約すら3ヶ月先になる
京都伏見のおでん屋さんの
ロールキャベツ(^q^)
大きい〜♪　上品お味です(^^)pic.twitter.com/ZL88WffkmY

ランチ?

ロールキャベツ
ローストビーフ
盛り森サラダ
キムチ/もずく
?めかぶ納豆玄米丼

なんだかいつもに増してグリーン?感がすごい???大人になるまでアンチ野菜マンだったのが嘘の様な献立?。

おうちごはん

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ダイエット飯

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ダイエット記録

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ダイエット垢

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旦那さん朝ごはん??

コンソメスープのロールキャベツ
ハンバーグサンド?pic.twitter.com/pt6sIuCEpN

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2018年12月14日 11:37:03

群馬のクチコミ情報サイトぐんラボ！

@gunlabo

【やきオシ！12月「冬野菜」】
冬キャベツの美味しさをたっぷり楽しめる??
「洋食やボンファム｣さんより「特製ロールキャベツ」をご紹介！

やきオシ　

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冬野菜　

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前橋　

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ボンファム　

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特製ロールキャベツ

▼詳しくはコチラ

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Trigger蜂の巣上等?

@taminnie_yc64

今日はロールキャベツ

おはようございます☀️

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弁当?

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