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ダイエットに役立つ食材

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ダイエット中、食べたいのを我慢するのってつらいですよね。
あれもダメ、これもダメ…(T_T)

我慢するのではなく、これならOK！っていう食材をたくさん知っていると気持ちがとっても楽になります。
これも食べられる♪あれも大丈夫♪

短期間での大幅減量はリバウンドの可能性もあり、体にも負担がかかります。
ダイエットを繰り返せば、痩せにくい体になってしまいます。

健康的な食事で、適正体重をめざしましょうヽ(^o^)丿

食べてOKなものと　その理由

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ダイエットに役立つ食材豆腐、きのこ、しょうが、納豆、&
10;こんにゃく、寒天、もやし、バナナ、 りんご、キャベツ、トマト、キュウリ、 鶏ささみ、魚、ヨーグルトなど
class="h3_heading_1">では、どういう効果があるの？

「お豆腐」

・体の脂肪を減らす大豆レシチンが豊富/">10;りんご、キャベツ、トマト、キュウリ、 鶏ささみ、魚、ヨーグルトなど

10;こんにゃく、寒天、もやし、バナナ、 りんご、キャベツ、トマト、キュウリ、 鶏ささみ、魚、ヨーグルトなど

class="h3_heading_1">では、どういう効果があるの？

「お豆腐」

・体の脂肪を減らす大豆レシチンが豊富
&
10;・良質なタンパク質は筋肉をつくり代謝のいい体に ・肌がつやつや ・中性脂肪をブロック
&
10;・代謝を促進
&
10;・低カロリーでおなかにたまる ・良質なタンパク質は筋肉をつくり代謝のいい体に ・肌がつやつや ・中性脂肪をブロック/">10;・鉄分補給をして脂肪をしっかり燃やす

10;・低カロリーでおなかにたまる ・良質なタンパク質は筋肉をつくり代謝のいい体に ・肌がつやつや ・中性脂肪をブロック

&
10;・代謝を促進
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「しょうが」・血行促進/">10;・鉄分補給をして脂肪をしっかり燃やす
class="h4_heading_1">「しょうが」・血行促進
&
10;・代謝の促進/">10;・脂肪分解作用

10;・代謝の促進

&

おすすめメニュー

・冷ややっこ&
10;・お豆腐サラダ ・湯豆腐 ・お豆腐のお味噌汁
class="h4_heading_1">「トマト」・「リコピン」の「抗酸化作用」&
10;・脂肪分解作用
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おすすめメニュー

・冷ややっこ&
10;・お豆腐サラダ ・湯豆腐 ・お豆腐のお味噌汁
class="h4_heading_1">「トマト」・「リコピン」の「抗酸化作用」&
10;・健胃
&
10;・消化促進
&
10;・動脈硬化予防 ・美肌
&
10;・二日酔
&
10;・胃炎
&
10;・胃酸過多
&
10;・血圧にもいい
&
10;・肝臓病予防
など&
10; おすすめメニュー ・まるかじり ・冷やしトマト ・トマトサラダ ・トマトジュース ・トマトと卵の炒め物 ・トマトのマリネ ・トマトときゅうりと搾菜の中華サラダ ・トマトとサラダチキンの和え物 ・ラタトゥイユ ・トマト入りかきたま汁 ・茗荷とトマトの胡麻味噌和え ・トマトとしらすのサラダ ・トマトラテ そのままでも美味しいし、加熱しても美味しいトマト メニューも豊富♪
たっぷり食べたいですね。&
10;・脂肪燃焼作用/">10; 「きのこ」「寒天」「もやし」「こんにゃく」「海藻」 ・食物繊維が豊富 ・糖質をとる前に食べておくと急な血糖値の上昇を抑える ・便通がよくなる おすすめメニュー ◆きのこ ・きのこの炒め物 ・きのこマリネ ・エリンギのぬか漬け ・きのこと大根おろしのみぞれ和え ・きのこスープ ・きのこのお味噌汁 ・きのこの酒蒸し ・鮭と茸のホイル焼き ・きのことササミの炒め物 ◆寒天 ・キュウリと糸寒天のサラダ ・糸寒天とわかめの酢の物 ・スイカの寒天寄せ ・粉寒天を雑穀ご飯を炊くときやお味噌汁に入れる ◆もやし ・モヤシのしょうが炒め ・もやしのナムル ・モヤシサラダ ・もやしのお味噌汁 ・もやしの中華スープ ・もやしときゅうりのごま酢和え ・モヤシのキムチ炒め ・イカともやしのささっと炒め ・イカともやしの酢味噌和え ・もやしの胡麻油和え ・もやしたっぷり冷しゃぶサラダ ・もやしと青じそのナムル ◆こんにゃく ・あく抜きして酢味噌で食べる ・あく抜きして塩＆すりごまで食べる ・糸こんにゃくを麺類のように調理 ・こんにゃくステーキ ・こんにゃくのおかか和え ・こんにゃくきんぴら ・こんにゃくとにらのキムチ炒め ・こんにゃくのタラコ和え ・大根とこんにゃくの煮物 ・厚揚げとこんにゃくの煮物 ・フードプロセッサーで細かくし、ご飯を炊くときにまぜる ◆海藻 わかめ、ひじき、のり、海ブドウ、海藻麺など ・いつものサラダにトッピング ・海藻スープやお味噌汁に ・酢の物 ・和え物 「きゅうり」「スイカ」「白菜」 ・ビタミンや食物繊維も含まれますが、なんといっても利尿作用♪ /">10;・脂肪燃焼作用
&
10;・健胃
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10;・消化促進
&
10;・動脈硬化予防 ・美肌
&
10;・二日酔
&
10;・胃炎
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10;・胃酸過多
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10;・血圧にもいい
&
10;・肝臓病予防
など&
10; おすすめメニュー ・まるかじり ・冷やしトマト ・トマトサラダ ・トマトジュース ・トマトと卵の炒め物 ・トマトのマリネ ・トマトときゅうりと搾菜の中華サラダ ・トマトとサラダチキンの和え物 ・ラタトゥイユ ・トマト入りかきたま汁 ・茗荷とトマトの胡麻味噌和え ・トマトとしらすのサラダ ・トマトラテ そのままでも美味しいし、加熱しても美味しいトマト メニューも豊富♪
たっぷり食べたいですね。 「きのこ」「寒天」「もやし」「こんにゃく」「海藻」 ・食物繊維が豊富 ・糖質をとる前に食べておくと急な血糖値の上昇を抑える ・便通がよくなる おすすめメニュー ◆きのこ ・きのこの炒め物 ・きのこマリネ ・エリンギのぬか漬け ・きのこと大根おろしのみぞれ和え ・きのこスープ ・きのこのお味噌汁 ・きのこの酒蒸し ・鮭と茸のホイル焼き ・きのことササミの炒め物 ◆寒天 ・キュウリと糸寒天のサラダ ・糸寒天とわかめの酢の物 ・スイカの寒天寄せ ・粉寒天を雑穀ご飯を炊くときやお味噌汁に入れる ◆もやし ・モヤシのしょうが炒め ・もやしのナムル ・モヤシサラダ ・もやしのお味噌汁 ・もやしの中華スープ ・もやしときゅうりのごま酢和え ・モヤシのキムチ炒め ・イカともやしのささっと炒め ・イカともやしの酢味噌和え ・もやしの胡麻油和え ・もやしたっぷり冷しゃぶサラダ ・もやしと青じそのナムル ◆こんにゃく ・あく抜きして酢味噌で食べる ・あく抜きして塩＆すりごまで食べる ・糸こんにゃくを麺類のように調理 ・こんにゃくステーキ ・こんにゃくのおかか和え ・こんにゃくきんぴら ・こんにゃくとにらのキムチ炒め ・こんにゃくのタラコ和え ・大根とこんにゃくの煮物 ・厚揚げとこんにゃくの煮物 ・フードプロセッサーで細かくし、ご飯を炊くときにまぜる ◆海藻 わかめ、ひじき、のり、海ブドウ、海藻麺など ・いつものサラダにトッピング ・海藻スープやお味噌汁に ・酢の物 ・和え物 「きゅうり」「スイカ」「白菜」 ・ビタミンや食物繊維も含まれますが、なんといっても利尿作用♪
むくみをすっきりさせてくれます。&
キャンセル
/">10; おすすめメニュー きゅうりは生で食べることが多いですが、加熱しても美味しいです。 ・サラダ ・酢の物 ・お漬物 ・和え物 ・炒め物 ・スープ ・すりおろして大根おろしのように薬味やドレッシングにも使えます。 ">キャンセル

お肉や魚も組み合わせて

お野菜はたっぷり食べても大丈夫ってイメージですが、お肉や魚は太りそうって思っていませんか？/">10;鶏ささみ、魚、ヨーグルトなど




10;こんにゃく、寒天、もやし、バナナ、
りんご、キャベツ、トマト、キュウリ、
鶏ささみ、魚、ヨーグルトなど
class="h3_heading_1">では、どういう効果があるの？

「お豆腐」

・体の脂肪を減らす大豆レシチンが豊富/">10;りんご、キャベツ、トマト、キュウリ、 鶏ささみ、魚、ヨーグルトなど

10;こんにゃく、寒天、もやし、バナナ、 りんご、キャベツ、トマト、キュウリ、 鶏ささみ、魚、ヨーグルトなど

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「お豆腐」

・体の脂肪を減らす大豆レシチンが豊富 &
10;・良質なタンパク質は筋肉をつくり代謝のいい体に ・肌がつやつや ・中性脂肪をブロック
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10;・代謝を促進
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10;・低カロリーでおなかにたまる ・良質なタンパク質は筋肉をつくり代謝のいい体に ・肌がつやつや ・中性脂肪をブロック/">10;・鉄分補給をして脂肪をしっかり燃やす

10;・低カロリーでおなかにたまる ・良質なタンパク質は筋肉をつくり代謝のいい体に ・肌がつやつや ・中性脂肪をブロック

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10;・代謝を促進
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「しょうが」・血行促進/">10;・鉄分補給をして脂肪をしっかり燃やす
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10;・代謝の促進/">10;・脂肪分解作用

10;・代謝の促進

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おすすめメニュー

・冷ややっこ&
10;・お豆腐サラダ ・湯豆腐 ・お豆腐のお味噌汁
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10;・脂肪分解作用
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おすすめメニュー

・冷ややっこ&
10;・お豆腐サラダ ・湯豆腐 ・お豆腐のお味噌汁
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10;・健胃
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10;・消化促進
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10;・動脈硬化予防 ・美肌
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10;・二日酔
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10;・胃炎
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10;・胃酸過多
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10;・血圧にもいい
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10;・肝臓病予防
など&
10; おすすめメニュー ・まるかじり ・冷やしトマト ・トマトサラダ ・トマトジュース ・トマトと卵の炒め物 ・トマトのマリネ ・トマトときゅうりと搾菜の中華サラダ ・トマトとサラダチキンの和え物 ・ラタトゥイユ ・トマト入りかきたま汁 ・茗荷とトマトの胡麻味噌和え ・トマトとしらすのサラダ ・トマトラテ そのままでも美味しいし、加熱しても美味しいトマト メニューも豊富♪
たっぷり食べたいですね。&
10;・脂肪燃焼作用/">10; 「きのこ」「寒天」「もやし」「こんにゃく」「海藻」 ・食物繊維が豊富 ・糖質をとる前に食べておくと急な血糖値の上昇を抑える ・便通がよくなる おすすめメニュー ◆きのこ ・きのこの炒め物 ・きのこマリネ ・エリンギのぬか漬け ・きのこと大根おろしのみぞれ和え ・きのこスープ ・きのこのお味噌汁 ・きのこの酒蒸し ・鮭と茸のホイル焼き ・きのことササミの炒め物 ◆寒天 ・キュウリと糸寒天のサラダ ・糸寒天とわかめの酢の物 ・スイカの寒天寄せ ・粉寒天を雑穀ご飯を炊くときやお味噌汁に入れる ◆もやし ・モヤシのしょうが炒め ・もやしのナムル ・モヤシサラダ ・もやしのお味噌汁 ・もやしの中華スープ ・もやしときゅうりのごま酢和え ・モヤシのキムチ炒め ・イカともやしのささっと炒め ・イカともやしの酢味噌和え ・もやしの胡麻油和え ・もやしたっぷり冷しゃぶサラダ ・もやしと青じそのナムル ◆こんにゃく ・あく抜きして酢味噌で食べる ・あく抜きして塩＆すりごまで食べる ・糸こんにゃくを麺類のように調理 ・こんにゃくステーキ ・こんにゃくのおかか和え ・こんにゃくきんぴら ・こんにゃくとにらのキムチ炒め ・こんにゃくのタラコ和え ・大根とこんにゃくの煮物 ・厚揚げとこんにゃくの煮物 ・フードプロセッサーで細かくし、ご飯を炊くときにまぜる ◆海藻 わかめ、ひじき、のり、海ブドウ、海藻麺など ・いつものサラダにトッピング ・海藻スープやお味噌汁に ・酢の物 ・和え物 「きゅうり」「スイカ」「白菜」 ・ビタミンや食物繊維も含まれますが、なんといっても利尿作用♪ /">10;・脂肪燃焼作用
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10;・健胃
&
10;・消化促進
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10;・動脈硬化予防 ・美肌
&
10;・二日酔
&
10;・胃炎
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10;・胃酸過多
&
10;・血圧にもいい
&
10;・肝臓病予防
など&
10; おすすめメニュー ・まるかじり ・冷やしトマト ・トマトサラダ ・トマトジュース ・トマトと卵の炒め物 ・トマトのマリネ ・トマトときゅうりと搾菜の中華サラダ ・トマトとサラダチキンの和え物 ・ラタトゥイユ ・トマト入りかきたま汁 ・茗荷とトマトの胡麻味噌和え ・トマトとしらすのサラダ ・トマトラテ そのままでも美味しいし、加熱しても美味しいトマト メニューも豊富♪
たっぷり食べたいですね。 「きのこ」「寒天」「もやし」「こんにゃく」「海藻」 ・食物繊維が豊富 ・糖質をとる前に食べておくと急な血糖値の上昇を抑える ・便通がよくなる おすすめメニュー ◆きのこ ・きのこの炒め物 ・きのこマリネ ・エリンギのぬか漬け ・きのこと大根おろしのみぞれ和え ・きのこスープ ・きのこのお味噌汁 ・きのこの酒蒸し ・鮭と茸のホイル焼き ・きのことササミの炒め物 ◆寒天 ・キュウリと糸寒天のサラダ ・糸寒天とわかめの酢の物 ・スイカの寒天寄せ ・粉寒天を雑穀ご飯を炊くときやお味噌汁に入れる ◆もやし ・モヤシのしょうが炒め ・もやしのナムル ・モヤシサラダ ・もやしのお味噌汁 ・もやしの中華スープ ・もやしときゅうりのごま酢和え ・モヤシのキムチ炒め ・イカともやしのささっと炒め ・イカともやしの酢味噌和え ・もやしの胡麻油和え ・もやしたっぷり冷しゃぶサラダ ・もやしと青じそのナムル ◆こんにゃく ・あく抜きして酢味噌で食べる ・あく抜きして塩＆すりごまで食べる ・糸こんにゃくを麺類のように調理 ・こんにゃくステーキ ・こんにゃくのおかか和え ・こんにゃくきんぴら ・こんにゃくとにらのキムチ炒め ・こんにゃくのタラコ和え ・大根とこんにゃくの煮物 ・厚揚げとこんにゃくの煮物 ・フードプロセッサーで細かくし、ご飯を炊くときにまぜる ◆海藻 わかめ、ひじき、のり、海ブドウ、海藻麺など ・いつものサラダにトッピング ・海藻スープやお味噌汁に ・酢の物 ・和え物 「きゅうり」「スイカ」「白菜」 ・ビタミンや食物繊維も含まれますが、なんといっても利尿作用♪
むくみをすっきりさせてくれます。&
キャンセル
/">10; おすすめメニュー きゅうりは生で食べることが多いですが、加熱しても美味しいです。 ・サラダ ・酢の物 ・お漬物 ・和え物 ・炒め物 ・スープ ・すりおろして大根おろしのように薬味やドレッシングにも使えます。 ">キャンセル

お肉や魚も組み合わせて

お野菜はたっぷり食べても大丈夫ってイメージですが、お肉や魚は太りそうって思っていませんか？
食べすぎはいけませんが、食べなさすぎもいけません。

必要な栄養素は年齢によって、また個人によってかわりますので、適量ってむずかしいですが、美味しいなって感じるのがその人の適量。


いくら焼肉がすきでも、焼肉ばっかり食べていたら「もういらない」「野菜がたべたい」ってなりますよね。

頭で難しく考えなくても、きちんと体が教えてくれます。

おいしいと感じるものを食べましょう。


若い頃は脂っこいものが好きだったのに、年齢と共に食べられなくなるのも

身体が必要なものを教えてくれている証拠。

逆に脂っこいのを好む高齢者もけっこういます。

肌に油分が少なかったり、しなやかな皮膚や血管をつくるためのコレステロールがたりていなかったり…。

※コレステロールは細胞壁をつくる材料です。少なければよいというものではありません。


低糖質や糖質制限ダイエットは40代以降の人には向いています。

若い人は、ご飯もふつうに食べましょう。

40代以降はが体内のエネルギー生成が変わってくるので、あまり糖質を必要としませんが、これも個人差があるので、食事や生活を切り替える時は徐女に行いましょう。



著者プロフィール
Sharetube