一人暮らしでも余裕でペロリ!キャベツの絶品レシピ

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千切りキャベツとベーコンのチーズ焼き

キャベツ1/4個(300g)

ベーコン2枚

ホールコーン(缶詰)大さじ2

溶けるチーズ20g

マヨネーズ大さじ1

塩少々

こしょう少々

たっぷりのキャベツをアルミホイルでしっかり包んで蒸し焼きにすることで甘くなります。洋風広島焼きのような感覚で、鶏肉やたまねぎ、じゃがいもなどをキャベツと一緒に加えてボリュームアップしても楽しめます。

出典:千切りキャベツとベーコンのチーズ焼きの作り方

キャベツ 1/2玉

顆粒和風だし 大1/2

砂糖 大2

醤油 大3

キャベツたっぷり鶏だんごのうま塩スープ

	

鶏ひき肉200g

キャベツ200g

しょうがチューブ小さじ1

片栗粉・酒各大さじ1

水600ml

鶏がらスープの素大さじ1/2

塩小さじ1

ごま油・粗挽き黒こしょう各適量

豚しゃぶときゃべつのピリ辛だれ

豚こま肉300g(バラでもしゃぶしゃぶ用でも)

きゃべつ1/4個~

バターピーナッツ適量

無敵のピリ辛だれ適量

ふんわりやわらかな豚しゃぶは、油の旨みと甘みを感じてとても美味です♪

出典:劇的柔らかコツあり♡豚しゃぶときゃべつのピリ辛だれ by むっ...

	

キャベツと卵のサラダ

卵2個	100g

キャベツ<一口大>100g

マヨネーズ大さじ2 24g

塩少々 0.5g

胡椒(黒)<粗挽き>少々

ハム<半分に切り、1cm幅に切る>20g

キャベツにはビタミンCが含まれ、ビタミンCはハリのある肌を作るのに必要なコラーゲンの生成を促します。また、抗酸化ビタミンは動脈硬化を起こしやすくする過酸化物質を作り出すのを防ぎます。

出典:たまごたっぷりキャベツと卵のサラダのレシピ|ソラレピ

	

生ハムにんじん千切りキャベツのマスタードマリネ

キャベツ1/4個

にんじん1/2本

生ハム60g

黒酢大さじ2(酢でもOK)

はちみつ小さじ2

粒マスタード大さじ1

オリーブオイル大さじ3

野菜を千切りにすることで食べやすく、マリネ液の味も染み込みやすい一品です。簡単に作れてさっぱりとした味つけなので、野菜がもりもり食べられます。

出典:

	

だししょうゆが決め手!鶏肉とキャベツの和風ペペロン炒め

キャベツ	150g

にんにく 1片

鶏もも肉 200g

塩 少々

こしょう 少々

サラダ油 小さじ1

ごま油 大さじ1

赤唐辛子(小口切り) 1〜2本分

キッコーマン いつでも新鮮 旨み広がるだししょうゆ 大さじ2

ご飯が進むピリ辛コクうまおかずがフライパンひとつで簡単につくれます!ゴロッと食感の鶏肉と歯ごたえの良いシャキシャキキャベツもおすすめポイントです。

出典:だししょうゆが決め手!鶏肉とキャベツの和風ペペロン炒め by...

	

キャベツと厚揚げの甘辛炒め

・キャベツ …4枚

 ・厚揚げ …1枚

 ・長ねぎ …1/2本

 ・ショウガ(みじん切り) …小さじ1

 ・ニンニク(みじん切り) …小さじ1

 ・ごま油 …大さじ3~

 ・豆板醤 …小さじ1~


<合わせ調味料>

 ・味噌 …大さじ2

 ・甜麺醤 …大さじ1

 ・みりん …大さじ2

 ・粗製糖 …小さじ1

 ・酒 …大さじ1

 ・片栗粉 …大さじ1

 ・水 …1/2カップ

旨味を引き立たせるために手でちぎったキャベツで作る逸品。甘辛のソースが、素材を良く絡み思わずご飯が進む味わいに。フライパン一つで作れるのも嬉しい。

出典:無限に食べられそう!「キャベツとちくわ」のかんたん和え物 ...

	

アンチョビキャベツ

キャベツ

1/4個

にんにく

1かけ

アンチョビ

2〜3切れ

オリーブ油

大さじ2

少々

輪切り唐辛子

お好みで

適量ばかりだけど簡単に作れます!!

出典:オムキャベツ by 326食堂 【クックパッド】 簡単おいしいみん...

	

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Sharetube