料理好き御用達!KALDIのバズり調味料
パッケージもインパクト大!
原材料を見てみると、ガーリック、ペッパー、オニオン、オレガノ、オニオンパウダーなど、旨みや香りがよさそうなものばかり。
ペッパー(胡椒)が入っていることで少しピリッとはしますが、我が家の辛いものが苦手な小学生も難なく受け入れているので、小学生くらいの子どもなら問題なさそう。
もう従来のタルタルソースには戻れなくなりそう!
タルタルソースの中に、いぶりがっこと玉ねぎのみじん切りがたっぷり!タルタルソースといぶりがっこのコラボレーションは、なんとも斬新です
エビフライにつけたり、サンドイッチにはさんだり、なんとそのままほかほかご飯に乗っけてもおいしいとか!
アジア料理向け!
ベースはチリソースのような感じですが、さらにコクがあり酸味と甘さのバランスがよくパクチーの香りがして、ピリッとした辛さがクセになります。
ムエタイソースは生春巻きはもちろん、お刺身にかけたり、サラダにかけたり、さまざまな料理に活用することができますよ。
一振りで料理が美味しくなる魔法の粉!
マキシマムには、塩胡椒を始め、パプリカ、クミン、ローレル、唐辛子、ナツメグといった香辛料の他、カツオエキスや醤油といった和風の出汁なども配合されているため、ただの調味料ではないような深い味わいがあるのが特徴です。
お肉はもちろん、野菜にもよく合います。サラダには、オリーブオイル&マキシマムをかけるだけで、外食で食べるレストラン風の味に。好みで少量の酢をプラスしても。
辛い物好きには断然コレ!
ハリッサは唐辛子をベースに赤唐辛子やクミン、ガーリックなどが入った調味料ペースト。
ピリ辛でスパイシーな風味のハリッサは、そのまま野菜をディップしたり、煮込み料理に入れて味に深みをつけたりと、様々な用途で活用することができます。
シャインマスカットを贅沢に使用したソース!
その名の通り国産シャインマスカットが使用されていて、蓋を開けると爽やかで豊潤な香りが広がります。中はトロッと、マスカットグリーンの中に果肉も程よくみえて、甘すぎず、爽やかなお味。
ジャムとしてパンに塗ってもいいし、ヨーグルトやバニラアイスにかけてもいいし、ドリンクに入れてもいいし……使い勝手はかなりいいと思うので、約500円でも買ってよかったと思えました。