夏にピッタリ!!お手軽めんつゆレシピ集

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簡単美味しい♪手作りめんつゆ

材料

みりん 100cc

醤油 100cc

水 400cc

■ (簡単バージョン)↓

出汁の素 10g

■ (本格的バージョン)↓

★鰹節 多めの一握り

★昆布 10cmくらい

簡単混ぜるだけ!ぶっかけうどん つゆ

材料

○鰹出汁の素 小さじ1/2

○有ればイリコ出汁の素 小さじ1/2、無ければ鰹出汁の素追加

○昆布茶(昆布出汁の素) 小さじ1/2

↑出汁昆布でもOK 少々

○みりん風調味料 小さじ2

○濃い口醤油 小さじ1

○薄口醤油 小さじ1

○水 60cc(大さじ4)

レンジで簡単✿ストレート✿そうめんつゆ✿

材料

★みりん 25cc

★濃い口しょうゆ 50cc

★水(できれば浄水) 200cc

★砂糖 小さじ1/2~1


鰹節 10グラム

梅ごまそうめんつゆ

材料

梅干し 2個

そうめん 150g

めんつゆ(ストレート) 200ml

純正ごま油 小さじ2

■ 【薬味】

みょうがの細切り、青じその細切り、おろししょうがなど 各適量

そうめんに♡簡単♪おうちで絶品ゴマだれ

材料

ゴマ 大さじ山盛り3杯

めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3

砂糖 大さじ2

味噌 大さじ2

水(出来れば冷水) 200cc





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Sharetube